रक्त प्लाज्मा की संरचना और भौतिक और रासायनिक गुण

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रक्त प्लाज्मा की संरचना और भौतिक और रासायनिक गुण
रक्त प्लाज्मा की संरचना और भौतिक और रासायनिक गुण
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इस लेख में हम रक्त प्लाज्मा के गुणों पर विचार करेंगे। मानव शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में रक्त का बहुत महत्व है। इसमें प्लाज्मा और इसमें निलंबित आकार के तत्व शामिल हैं: एरिथ्रोसाइट्स, प्लेटलेट्स और ल्यूकोसाइट्स, जो लगभग 40-45% पर कब्जा कर लेते हैं, वे तत्व जो प्लाज्मा खाते को 55-60% बनाते हैं।

प्लाज्मा क्या है?

रक्त प्लाज्मा हल्के पीले रंग की समान चिपचिपी संरचना वाला तरल होता है। यदि आप इसे निलंबन मानते हैं, तो आप रक्त कोशिकाओं का पता लगा सकते हैं। प्लाज्मा आमतौर पर साफ होता है, लेकिन वसायुक्त भोजन खाने से बादल छा सकते हैं।

प्लाज्मा के भौतिक और रासायनिक गुण
प्लाज्मा के भौतिक और रासायनिक गुण

प्लाज्मा के मुख्य गुण क्या हैं? उस पर और बाद में।

प्लाज्मा संरचना और इसके भागों के कार्य

अधिकांश प्लाज्मा संरचना (92%) पर पानी का कब्जा है। इसके अलावा, इसमें अमीनो एसिड, ग्लूकोज, प्रोटीन, एंजाइम, खनिज, हार्मोन, वसा और वसा जैसे पदार्थ जैसे पदार्थ होते हैं। मुख्य प्रोटीन एल्ब्यूमिन है। इसका आणविक भार कम होता है और यह प्रोटीन की कुल मात्रा के 50% से अधिक पर कब्जा कर लेता है।

प्लाज्मा की संरचना और गुण कई मेडिकल छात्रों के लिए रुचिकर हैं, औरनिम्नलिखित जानकारी उनके लिए सहायक होगी।

प्रोटीन चयापचय और संश्लेषण में भाग लेते हैं, ऑन्कोटिक दबाव को नियंत्रित करते हैं, अमीनो एसिड की सुरक्षा के लिए जिम्मेदार होते हैं, विभिन्न प्रकार के पदार्थों को ले जाते हैं।

इसके अलावा, बड़े-आणविक ग्लोब्युलिन, जो यकृत के अंगों और प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा निर्मित होते हैं, प्लाज्मा में स्रावित होते हैं। अल्फा, बीटा और गामा ग्लोब्युलिन होते हैं।

फाइब्रिनोजेन - एक प्रोटीन जो लीवर में बनता है, उसमें घुलनशीलता का गुण होता है। थ्रोम्बिन के प्रभाव के कारण, यह इस संकेत को खो सकता है और अघुलनशील हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त का थक्का दिखाई देता है जहां पोत क्षतिग्रस्त हो गया था।

रक्त प्लाज्मा, उपरोक्त के अलावा, प्रोटीन होते हैं: प्रोथ्रोम्बिन, ट्रांसफ़रिन, हैप्टोग्लोबिन, पूरक, थायरोक्सिन-बाइंडिंग ग्लोब्युलिन और सी-रिएक्टिव प्रोटीन।

रक्त प्लाज्मा गुण
रक्त प्लाज्मा गुण

रक्त प्लाज्मा के कार्य

यह बहुत सारे कार्य करता है, जिनमें से सबसे अलग हैं:

- परिवहन - चयापचय उत्पादों और रक्त कोशिकाओं का स्थानांतरण;

- संचार प्रणाली के बाहर स्थित तरल मीडिया का बंधन;

- संपर्क - अतिरिक्त संवहनी तरल पदार्थ का उपयोग करके शरीर में ऊतकों के साथ संचार प्रदान करता है, जो प्लाज्मा को स्व-विनियमन करने की अनुमति देता है।

प्लाज्मा के भौतिक और रासायनिक गुण

रक्त प्लाज्मा प्लेटलेट्स से भरपूर होता है। इसका उपयोग दवा में शरीर के ऊतकों के उत्थान और उपचार के उत्तेजक के रूप में किया जाता है। प्लाज्मा बनाने वाले प्रोटीन रक्त के थक्के, पोषक तत्वों के परिवहन को सुनिश्चित करते हैं।

उन्हें भी धन्यवादएसिड-बेस हेमोस्टेसिस का कामकाज होता है, रक्त की समग्र स्थिति बनी रहती है। एल्ब्यूमिन का संश्लेषण यकृत में होता है। कोशिकाओं और ऊतकों को पोषण मिलता है, पित्त पदार्थों को ले जाया जाता है, साथ ही साथ अमीनो एसिड का भंडार भी होता है। आइए प्लाज्मा के मुख्य रासायनिक गुणों को अलग करें:

प्लाज्मा की संरचना और गुण
प्लाज्मा की संरचना और गुण
  • दवा के घटक एल्ब्यूमिन के साथ वितरित किए जाते हैं।
  • α-ग्लोब्युलिन प्रोटीन, परिवहन हार्मोन, ट्रेस तत्वों, लिपिड के उत्पादन को सक्रिय करते हैं।
  • β-ग्लोब्युलिन आयरन, जिंक, फॉस्फोलिपिड्स, स्टेरॉयड हार्मोन और पित्त स्टेरोल्स जैसे तत्वों का परिवहन करता है।
  • जी-ग्लोब्युलिन में एंटीबॉडी होते हैं।
  • फाइब्रिनोजेन रक्त के थक्के को प्रभावित करता है।

रक्त के सबसे महत्वपूर्ण भौतिक और रासायनिक गुण, साथ ही इसके घटक (प्लाज्मा गुणों सहित) इस प्रकार हैं:

- आसमाटिक और ऑन्कोटिक दबाव;

- निलंबन स्थिरता;

- कोलाइडल स्थिरता;

- चिपचिपापन और विशिष्ट गुरुत्व।

प्लाज्मा के मूल गुण
प्लाज्मा के मूल गुण

आसमाटिक दबाव

आसमाटिक दबाव सीधे प्लाज्मा में भंग पदार्थों के अणुओं की एकाग्रता से संबंधित है, इसकी संरचना में विभिन्न अवयवों के आसमाटिक दबावों का योग। यह दबाव एक कठोर होमोस्टैटिक स्थिरांक है, जो एक स्वस्थ व्यक्ति में लगभग 7.6 एटीएम होता है। यह अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से विलायक के कम सांद्रण से अधिक संतृप्त में संक्रमण करता है।यह कोशिकाओं और शरीर के आंतरिक वातावरण के बीच पानी के फैलाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्लाज्मा के मुख्य गुणों पर नीचे चर्चा की जाएगी।

ऑनकोटिक दबाव

ऑनकोटिक दबाव एक ऑस्मोटिक प्रकार का दबाव है जो प्रोटीन द्वारा कोलाइडल घोल में बनाया जाता है (दूसरा नाम कोलाइडल ऑस्मोटिक प्रेशर है)। चूंकि प्लाज्मा प्रोटीन में केशिका की दीवारों के माध्यम से ऊतक वातावरण में खराब पारगम्यता होती है, इसलिए वे जो ऑन्कोटिक दबाव बनाते हैं, वह रक्त में पानी को बनाए रखता है। इस मामले में, ऊतक द्रव और प्लाज्मा में आसमाटिक दबाव समान होता है, और रक्त में ऑन्कोटिक दबाव बहुत अधिक होता है। इसके अलावा, ऊतक द्रव में प्रोटीन की कम सांद्रता इस तथ्य के कारण है कि वे बाह्य वातावरण से लसीका द्वारा धोए जाते हैं; ऊतक द्रव और रक्त के बीच प्रोटीन संतृप्ति और ऑन्कोटिक दबाव में अंतर होता है। चूंकि प्लाज्मा में एल्ब्यूमिन की मात्रा सबसे अधिक होती है, इसलिए इसमें ऑन्कोटिक दबाव मुख्य रूप से इस प्रकार के प्रोटीन द्वारा बनाया जाता है। प्लाज्मा में उनकी कमी से पानी की कमी होती है, ऊतक शोफ होता है, और उनकी वृद्धि से रक्त में जल प्रतिधारण होता है।

प्लाज्मा रासायनिक गुण
प्लाज्मा रासायनिक गुण

निलंबन गुण

प्लाज्मा के निलंबन गुण इसकी संरचना में प्रोटीन की कोलाइडल स्थिरता के साथ परस्पर जुड़े हुए हैं, अर्थात निलंबन की स्थिति में सेलुलर तत्वों के संरक्षण के साथ। इन रक्त गुणों के संकेतक का अनुमान अचल रक्त की मात्रा में एरिथ्रोसाइट अवसादन दर (ईएसआर) द्वारा लगाया जाता है। निम्नलिखित संबंध देखे गए हैं: कम स्थिर कोलाइडल कणों की तुलना में जितने अधिक एल्ब्यूमिन होते हैं, रक्त के निलंबन गुण उतने ही अधिक होते हैं। अगरफाइब्रिनोजेन, ग्लोब्युलिन और अन्य अस्थिर प्रोटीन का स्तर बढ़ता है, ईएसआर बढ़ता है और निलंबन क्षमता घट जाती है।

कोलाइड स्थिरता

प्लाज्मा की कोलाइडल स्थिरता प्रोटीन अणुओं के जलयोजन के गुणों और उनकी सतह पर आयनों की एक दोहरी परत की उपस्थिति से निर्धारित होती है जो एक फी-पोटेंशियल (सतह) बनाते हैं, जिसमें एक जेटा क्षमता (इलेक्ट्रोकाइनेटिक) शामिल है।, कोलाइडल कण और उसके आसपास के तरल के बीच जंक्शन पर स्थित है। यह कोलॉइडी विलयन में कणों के खिसकने की संभावना को निर्धारित करता है। जीटा क्षमता जितनी अधिक होती है, प्रोटीन के कण उतने ही मजबूत होते हैं और इस आधार पर कोलाइडल घोल की स्थिरता निर्धारित होती है। प्लाज्मा में एल्ब्यूमिन के लिए इसका मूल्य बहुत अधिक है, और इसकी स्थिरता अक्सर इन प्रोटीनों द्वारा निर्धारित की जाती है।

प्लाज्मा गुण
प्लाज्मा गुण

चिपचिपापन

रक्त की चिपचिपाहट - आंतरिक घर्षण की सहायता से कणों की गति के दौरान द्रव के प्रवाह का विरोध करने की इसकी क्षमता। एक ओर, ये कोलाइड और पानी के मैक्रोमोलेक्यूल्स के बीच जटिल संबंध हैं, दूसरी ओर, गठित तत्वों और प्लाज्मा के बीच। प्लाज्मा की चिपचिपाहट पानी की तुलना में अधिक होती है। जितना अधिक इसमें बड़े आणविक प्रोटीन (लिपोप्रोटीन, फाइब्रिनोजेन) होते हैं, प्लाज्मा चिपचिपापन उतना ही मजबूत होता है। सामान्य तौर पर, रक्त का यह गुण रक्त प्रवाह के लिए कुल परिधीय संवहनी प्रतिरोध में परिलक्षित होता है, अर्थात यह हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज को निर्धारित करता है।

विशिष्ट गुरुत्व

रक्त का विशिष्ट गुरुत्व लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या और उनके हीमोग्लोबिन की सामग्री, प्लाज्मा की संरचना से संबंधित है। एक वयस्क मेंएक मध्यम आयु वर्ग के व्यक्ति की संख्या 1,052 से 1,064 तक होती है। पुरुषों में लाल रक्त कोशिकाओं की विभिन्न सामग्री के कारण, यह आंकड़ा अधिक होता है। इसके अलावा, तरल पदार्थ के नुकसान, शारीरिक श्रम के दौरान अत्यधिक पसीना और उच्च हवा के तापमान के कारण विशिष्ट गुरुत्व बढ़ जाता है।

हमने प्लाज्मा और रक्त के गुणों को देखा।

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