ऊतक ऐसी संरचनाएं हैं जिनमें कई समान कोशिकाएं होती हैं जो सामान्य कार्यों द्वारा एकजुट होती हैं। सभी बहुकोशिकीय जंतु और पौधे (शैवाल को छोड़कर) विभिन्न प्रकार के ऊतकों से बने होते हैं।
कपड़े क्या होते हैं?
पशु ऊतकों को चार प्रकारों में बांटा गया है:
- उपकला;
- पेशी;
- जोड़ना;
- तंत्रिका ऊतक।
उन सभी को, नर्वस को छोड़कर, उप-विभाजित हैं, बदले में, प्रकारों में। तो, उपकला घन, सपाट, बेलनाकार, रोमक और संवेदनशील हो सकती है। मांसपेशियों के ऊतकों को धारीदार, चिकने और हृदय में विभाजित किया जाता है। संयोजी समूह वसा, घने रेशेदार, ढीले रेशेदार, जालीदार, हड्डी और उपास्थि, रक्त और लसीका को जोड़ता है।
पौधे के ऊतक निम्न प्रकार के होते हैं:
- शैक्षिक;
- प्रवाहकीय;
- कवर;
- यांत्रिक कपड़ा;
- उत्सर्जक (स्रावी);
- मूल ऊतक (पैरेन्काइमा)।
इन सभी को उपसमूहों में बांटा गया है। तो, शैक्षिक ऊतकों में एपिकल, इंटरकैलेरी, लेटरल और घाव के ऊतक शामिल हैं। कंडक्टरों को जाइलम और फ्लोएम में विभाजित किया गया है। पूर्णांक ऊतक तीन प्रकारों को मिलाते हैं: एपिडर्मिस, कॉर्क और क्रस्ट। यांत्रिक विभाजित हैकोलेनकाइमा और स्क्लेरेन्काइमा पर। स्रावी ऊतक को प्रकारों में विभाजित नहीं किया जाता है। और पौधों का मुख्य ऊतक, अन्य सभी की तरह, कई प्रकार का होता है। आइए उन पर करीब से नज़र डालते हैं।
पौधों का मुख्य ऊतक क्या है?
यह चार प्रकार का होता है। तो, मुख्य कपड़ा होता है:
- जलभृत;
- हवादार;
- एसिमिलेशन;
- रिजर्व।
उनकी संरचना एक जैसी है, लेकिन उनमें एक-दूसरे से कुछ अंतर भी हैं। इन चार प्रकार के मुख्य ऊतकों के कार्य भी कुछ भिन्न होते हैं।
मुख्य कपड़े की संरचना: सामान्य विशेषताएं
सभी चार प्रजातियों के मुख्य ऊतक में पतली दीवारों वाली जीवित कोशिकाएं होती हैं। इस प्रकार के ऊतकों को इसलिए कहा जाता है क्योंकि वे पौधे के सभी महत्वपूर्ण अंगों का आधार बनते हैं। अब आइए प्रत्येक प्रकार के मुख्य ऊतकों के कार्यों और संरचना को अलग-अलग अधिक विस्तार से देखें।
पानी धारण करने वाले ऊतक: संरचना और कार्य
इस प्रजाति का मुख्य ऊतक पतली दीवारों वाली बड़ी कोशिकाओं से निर्मित होता है। इस ऊतक की कोशिकाओं के रिक्तिका में एक विशेष श्लेष्मा पदार्थ होता है जिसे नमी बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
जलभृत का कार्य नमी को संचित करना है।
एक्विफेरस पैरेन्काइमा पौधों के तनों और पत्तियों जैसे कैक्टि, एगेव, एलो और शुष्क जलवायु में उगने वाले अन्य में पाया जाता है। इस तरह के ऊतक की बड़ी मात्रा के कारण, लंबे समय तक बारिश नहीं होने की स्थिति में पौधा पानी का स्टॉक कर सकता है।
वायु पैरेन्काइमा की विशेषताएं
इस प्रजाति के मुख्य ऊतक की कोशिकाएँ एक दूसरे से कुछ दूरी पर होती हैं। उनके बीच अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं जिनमें हवा जमा होती है।
इस पैरेन्काइमा का कार्य यह है कि यह कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन के साथ अन्य पौधों के ऊतकों की कोशिकाओं की आपूर्ति करता है।
यह ऊतक मुख्य रूप से दलदली और जलीय पौधों के शरीर में मौजूद होता है। यह भूमि के जानवरों में दुर्लभ है।
एसिमिलेशन पैरेन्काइमा: संरचना और कार्य
इसमें पतली दीवारों वाली मध्यम आकार की कोशिकाएँ होती हैं।
आत्मसात करने वाले ऊतक की कोशिकाओं के अंदर, बड़ी संख्या में क्लोरोप्लास्ट होते हैं - प्रकाश संश्लेषण के लिए जिम्मेदार अंग।
इन अंगकों में दो झिल्ली होती है। क्लोरोप्लास्ट के अंदर थायलाकोइड्स होते हैं - डिस्क के आकार की थैली जिसमें एंजाइम होते हैं। उन्हें ढेर - अनाज में एकत्र किया जाता है। उत्तरार्द्ध लैमेला की मदद से परस्पर जुड़े हुए हैं - थायलाकोइड्स के समान लम्बी संरचनाएं। इसके अलावा, क्लोरोप्लास्ट में स्टार्च समावेशन, प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक राइबोसोम, अपने स्वयं के आरएनए और डीएनए होते हैं।
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया - एंजाइम और सौर ऊर्जा की क्रिया के तहत अकार्बनिक पदार्थों से कार्बनिक पदार्थों का उत्पादन - थायलाकोइड्स में ठीक होता है। इन रासायनिक प्रतिक्रियाओं को प्रदान करने वाले मुख्य एंजाइम को क्लोरोफिल कहा जाता है। यह एक हरा पदार्थ है (यह इसके लिए धन्यवाद है कि पौधों की पत्तियों और तनों का रंग ऐसा होता है)।
तो, इस प्रजाति के मुख्य ऊतकों के कार्य ऊपर वर्णित प्रकाश संश्लेषण के साथ-साथ गैस विनिमय भी हैं।
स्वाभिमानी ऊतक जड़ी-बूटियों के पौधों के तनों की पत्तियों और ऊपरी परतों में सबसे अधिक विकसित होता है। यह हरे फलों में भी पाया जाता है। आत्मसात ऊतक पत्तियों और तनों की सतह पर नहीं, बल्कि पारदर्शी सुरक्षात्मक त्वचा के नीचे स्थित होता है।
भंडारण पैरेन्काइमा की विशेषताएं
इस ऊतक की कोशिकाओं का आकार मध्यम होता है। उनकी दीवारें आमतौर पर पतली होती हैं, लेकिन उन्हें मोटा किया जा सकता है।
भंडारण पैरेन्काइमा का कार्य पोषक तत्वों का भंडारण है। जैसे, ज्यादातर मामलों में, स्टार्च, इनुलिन और अन्य कार्बोहाइड्रेट काम करते हैं, और कभी-कभी प्रोटीन, अमीनो एसिड और वसा।
इस प्रकार के ऊतक वार्षिक पौधों के बीजों के भ्रूणों के साथ-साथ भ्रूणपोष में भी पाए जाते हैं। बारहमासी घास, झाड़ियों, फूलों और पेड़ों में, भंडारण ऊतक बल्ब, कंद, जड़ फसलों और तने के मूल में भी पाए जा सकते हैं।
निष्कर्ष
पौधे के शरीर में मूल ऊतक सबसे महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह सभी अंगों का आधार है। इस प्रकार के ऊतक प्रकाश संश्लेषण और गैस विनिमय सहित सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं प्रदान करते हैं। इसके अलावा, मुख्य ऊतक स्वयं पौधों में, साथ ही साथ उनके बीजों में कार्बनिक पदार्थों (सबसे बड़ी मात्रा में स्टार्च) के भंडार बनाने के लिए जिम्मेदार होते हैं। पोषक कार्बनिक यौगिकों के अलावा, हवा और पानी को पैरेन्काइमा में संग्रहित किया जा सकता है। सभी पौधों में वायु और जल धारण करने वाले ऊतक नहीं होते हैं। पहले वाले केवल मरुस्थलीय किस्मों में और बाद वाले दलदली किस्मों में मौजूद होते हैं।
