ओसाइट्स (अंडे) आमतौर पर एक जानवर या अंडे का भ्रूण रूप होता है। जूलॉजी की एक विशेष शाखा, ओलॉजी उनके अध्ययन में लगी हुई है।
सामान्य जानकारी
उनके आकार भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक माउस में, अंडे की कोशिका का आकार लगभग 0.06 मिलीमीटर होता है, लेकिन एक अफ्रीकी शुतुरमुर्ग के भ्रूण के रूप का व्यास 15-18 सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है। आकार भी भिन्न हो सकता है। लेकिन आमतौर पर अंडे गोलाकार या अंडाकार आकार के होते हैं। कुछ जीवित प्राणियों में, वे तिरछे, लम्बी हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, खच्चर मछली, हगफिश या कीड़ों में। वितरण की डिग्री और अंडे के अंदर पोषक तत्व की मात्रा के आधार पर, आकार और अन्य विशेषताओं का निर्धारण किया जाता है। जर्दी (यह पदार्थ) का संचय या तो निरंतर द्रव्यमान के रूप में या कणिकाओं के रूप में किया जाता है। इसके आधार पर, विशेषज्ञ oocytes को विभिन्न प्रकारों में विभाजित करते हैं। निषेचन प्रक्रिया डिंबवाहिनी के ऊपरी भाग में होती है। नहर के माध्यम से oocyte के पारित होने के दौरान, विखंडन होता है। यह प्रक्रिया अपूर्ण डिस्कॉइडल के प्रकार के अनुसार आगे बढ़ती है। इस तथ्य के कारण कि कुचलने की शुरुआत पहले से ही डिंबवाहिनी में होती है, पक्षियों में एक रखा अंडा इनमें से किसी एक पर रह सकता है।दरार के चरण (कबूतर की तरह) या गैस्ट्रुलेशन (चिकन की तरह)।
पक्षी अंडा
जीवों के सभी प्रकार के पंख वाले प्रतिनिधियों की मादा oocytes रखती है। विभिन्न प्रजातियां विभिन्न आकृतियों के अंडे देती हैं। यह उस जगह के कारण है जहां चिनाई स्थित होगी। उदाहरण के लिए, यदि घोंसले को छिद्रों या गड्ढों में व्यवस्थित किया जाता है, तो अंडे गोल होंगे। उन पक्षियों में जिनका क्लच चट्टानी किनारों पर स्थित है, oocytes तिरछे होंगे। आम तौर पर, पक्षी जितना बड़ा होता है, अंडे का आकार उतना ही बड़ा होता है। लेकिन इस नियम के अपवाद भी हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, ब्रूड प्रजातियां, जिनकी संतानें तुरंत आत्म-भोजन के लिए अनुकूलित हो जाती हैं, अंडे देती हैं जो बड़े होते हैं (मादा के शरीर की तुलना में) जिनके चूजे असहाय पैदा होते हैं। छोटी प्रजातियों में शरीर के वजन के लिए oocyte द्रव्यमान का अनुपात अक्सर बड़ी प्रजातियों की तुलना में अधिक होता है। ऐसा माना जाता है कि अफ्रीकी शुतुरमुर्ग सबसे बड़े अंडे देती है। इस पंख वाले प्रतिनिधि के शरीर के वजन के सापेक्ष, इसका अंडाणु शरीर के वजन का 1% है। लेकिन एक चिड़ियों के अंडे का वजन पक्षी के वजन का 6% होता है।
पक्षी के अंडे की कुछ संरचनात्मक विशेषताएं
पहाड़ी क्षेत्रों में रहने वाले पक्षियों में, oocytes में "पसलियां" होती हैं, जैसे स्टिफ़नर। अंडे की अखंडता को बनाए रखने के लिए वे आवश्यक हैं ताकि जब पक्षी एक छोटे से क्षेत्र वाले घोंसले में उतरें तो वे टूट न जाएं। अन्य बातों के अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पसली 40 किग्रा/वर्ग के क्रम के दबावों को झेलने में सक्षम है। देखें और वह पक्ष जहां यह हैअनुपस्थित - 2 किग्रा / वर्ग से अधिक नहीं। अंडे की सतह खुरदरी या चिकनी, चमकदार या मैट होती है। रंग बिल्कुल कुछ भी हो सकता है: शुद्ध सफेद से हरे और गहरे बैंगनी तक। कुछ प्रजातियों के अंडों की सतह धब्बों से ढकी होती है, कुछ मामलों में कुंद किनारे के चारों ओर एक कोरोला बनाते हैं। रंग छवि और नेस्टिंग साइट पर निर्भर करेगा। तो, कई गुप्त रूप से अंडे देने वाले और घरेलू पक्षियों में, खोल सफेद होता है। जो लोग क्लच को जमीन पर छोड़ देते हैं, उनके लिए रंग आसपास की स्थितियों के समान हो जाता है: यह कंकड़ या पौधे के लत्ता के साथ विलीन हो जाता है जो घोंसला बनाते हैं। मादा की जन्म नहर में भी अंडा अपना रंग प्राप्त करता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, जिंक के साथ बिलीवेर्डिन (वर्णक) अंडे की सतह को नीला या हरा रंग देता है। प्रोटोपोर्फिरिन के कारण लाल या भूरे रंग या ऐसे रंगों के धब्बे प्राप्त होते हैं। इसके बाद, आइए एक पक्षी के अंडे की आंतरिक संरचना पर करीब से नज़र डालें।
ऊसाइट डिवाइस
पक्षी के अंडे की संरचना उद्देश्य से मेल खाती है। इसमें एक युवा जीव के गठन और विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें शामिल हैं। अंडे में भ्रूण को जर्दी में पाए जाने वाले यौगिकों द्वारा पोषित किया जाता है। यह द्रव्यमान दो रूपों में प्रस्तुत किया जाता है - सफेद और पीले रंग में। वे संकेंद्रित वैकल्पिक परतों में व्यवस्थित होते हैं। जर्दी एक विटेलिन झिल्ली में संलग्न है। यह प्रोटीन से घिरा हुआ है। खोल के विकास के शुरुआती चरणों में, पक्षी के अंडे एक पोषण संबंधी कार्य करते हैं। प्रोटीन, इसके अलावा, नए जीव को खोल के संपर्क से सुरक्षा प्रदान करता है। अंडकोशिका की सामग्री ही दो से घिरी होती हैखोल परतें: बाहरी और भीतरी। एक पक्षी के अंडे की संरचना को ध्यान में रखते हुए, शेल के बारे में कुछ शब्द कहना आवश्यक है। इसमें मुख्य रूप से कैल्शियम कार्बोनेट होता है। oocyte के कुंद किनारे पर बिछाने के बाद, एक वायु कक्ष धीरे-धीरे बनता है।
जर्दी
पक्षी के अंडे की संरचना को ध्यान में रखते हुए, जिसका आरेख नीचे दिया गया है, यह कहा जाना चाहिए कि ड्यूटोप्लाज्म (जर्दी) oocyte की आंतरिक सामग्री का एक अभिन्न अंग है। जर्दी द्रव्यमान में सभी आवश्यक पदार्थ होते हैं जो शरीर के पोषण और सामान्य विकास प्रदान करते हैं। ड्यूटोप्लाज्म न केवल पक्षियों के अंडे में पाया जाता है, बल्कि अन्य जानवरों (और मनुष्यों में) में भी पाया जाता है और यह प्लेटों या अनाज का एक संचय होता है, जो कुछ मामलों में एक निरंतर द्रव्यमान में विलीन हो जाता है। जर्दी की मात्रा, साथ ही इसका वितरण भिन्न हो सकता है। ड्यूटोप्लाज्म की एक छोटी मात्रा के साथ, साइटोप्लाज्म पर अनाज या प्लेट समान रूप से वितरित किए जाते हैं। इस मामले में, कोई "आइसोलेसिथल" अंडे की बात करता है। जर्दी की एक बड़ी मात्रा के साथ, घटक या तो साइटोप्लाज्म के मध्य क्षेत्र में जमा होते हैं - नाभिक के पास या oocyte के वनस्पति भाग में। पहले मामले में, वे सेंट्रोलेसिथल की बात करते हैं, और दूसरे में - टेलोलेसिथल अंडे। जर्दी द्रव्यमान के वितरण की मात्रा और डिग्री के अनुसार, oocytes के कुचलने का प्रकार भी स्थापित किया जाता है। पक्षी के अंडे की रासायनिक संरचना तीन प्रकार के ड्यूटोप्लाज्म प्रदान करती है। जर्दी कार्बोहाइड्रेट, वसा या प्रोटीन हो सकती है। लेकिन, एक नियम के रूप में, अधिकांश व्यक्तियों में, जर्दी घटकों में इन यौगिकों के अलावा, खनिज शामिल हैंपदार्थ, वर्णक, राइबोन्यूक्लिक एसिड, इस प्रकार एक जटिल रासायनिक संरचना होती है। इसलिए, उदाहरण के लिए, एक चिकन oocyte में जिसने अपनी वृद्धि पूरी कर ली है, जर्दी में 23% तटस्थ वसा, 16% प्रोटीन, 1.5% कोलेस्ट्रॉल, 11% फॉस्फोलिपिड और 3% खनिज यौगिक होते हैं। जर्दी घटक के संचय और संश्लेषण में विभिन्न अंग शामिल हैं: माइटोकॉन्ड्रिया, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, गोल्गी कॉम्प्लेक्स। कई जानवरों में जर्दी संरचना के प्रोटीन घटक का संश्लेषण अंडाशय के बाहर होता है। पिनोसाइटोसिस के माध्यम से, प्रोटीन घटक विकासशील अंडे में प्रवेश करता है।
अंडकोशिका संरचना के अन्य तत्व
सभी गोले अंडे को फैलने, सूखने और खराब होने से रोकते हैं। लेकिन वे बढ़ते जीव को आवश्यक नमी प्रदान नहीं करते हैं। यह अतिरिक्त-भ्रूण अंगों द्वारा बनता है। विशेष रूप से, उनमें पानी (या एमनियोटिक) झिल्ली शामिल है। इसके कारण, एमनियन गुहा सीमित है, जो तरल से भर जाती है, जहां, वास्तव में, शरीर विकसित होता है। पानी के साथ, दो और परतें बनती हैं: संवहनी और सीरस (या एलांटोइस)। पक्षियों और सरीसृपों में, यह परत उत्सर्जन और श्वसन का अंग है। अंडे से अंडे के कुंद और नुकीले किनारों तक, चालेज़ प्रस्थान - प्रोटीन मुड़ घने किस्में। वे मध्य स्थिति से विस्थापन को रोकने, कोर की एक स्थिर स्थिति प्रदान करते हैं।
शैल
पक्षी के अंडे की संरचना का अध्ययन करते हुए, नाभिक के आसपास की परतों पर अधिक विस्तार से ध्यान देना चाहिए। सबसे कठोर बाहरी परत खोल है। यह काफी मोटा है औरयांत्रिक क्षति और बाहरी वातावरण के नकारात्मक प्रभाव से सुरक्षा का कार्य करता है। खोल के नीचे खोल झिल्ली होती है। कुंद सिरे पर, वे विचलन करते हैं और एक वायु कक्ष बनाते हैं। इसमें ऑक्सीजन होती है, जो एक नए जीव के श्वसन के लिए आवश्यक है।
ट्रॉफिक oocytes
एक प्रकार के अंडे होते हैं जो क्लच में संतान के लिए भोजन का काम करते हैं। एक नियम के रूप में, वे निषेचित हैं, और उनकी उपस्थिति व्यावहारिक रूप से सामान्य लोगों से भिन्न नहीं होती है। उन्हें कुछ चींटियों और दीमक रानियों की मादाओं द्वारा तब तक रखा जाता है जब तक कि कॉलोनी को पर्याप्त भोजन मिलना शुरू नहीं हो जाता। कुछ मामलों में, मांस-अंडे और अंडे की मुर्गी की नस्लों के उर्वरित oocytes को गलती से ट्रॉफिक वाले भी कहा जाता है, क्योंकि उनका उपयोग स्वयं पक्षियों द्वारा नहीं, बल्कि मनुष्यों और कभी-कभी घरेलू जानवरों द्वारा भोजन के लिए किया जाता है।
