वर्तमान में विज्ञान को हजारों विभिन्न यौगिक ज्ञात हैं। सूत्रों, नामों और इससे भी अधिक उन सभी के गुणों को याद रखना बिल्कुल असंभव है। वैज्ञानिक सदियों से रासायनिक यौगिकों को अधिक आसानी से वर्गीकृत करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं। इसमें उन्हें बड़ी कामयाबी मिली है। रसायन विज्ञान के सरल और जटिल पदार्थों के वर्गीकरण पर विचार करें और उनका संक्षिप्त विवरण भी दें।
सरल और जटिल यौगिकों का वर्गीकरण
सभी रसायनों को दो बड़े समूहों में बांटा गया है: सरल और जटिल। सरल पदार्थ वे पदार्थ होते हैं जिनके अणुओं में केवल एक तत्व के परमाणु होते हैं। जटिल पदार्थ ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें पहले से ही कई अलग-अलग तत्व होते हैं। बदले में, दोनों समूहों को समान संरचना और गुणों वाले उपसमूहों में विभाजित किया गया है।
| साधारण पदार्थ | जटिल पदार्थ | ||||||
| धातु | अधातु | उभयचर | एयरोजेन्स | ऑक्साइड | फाउंडेशन | एसिड | नमक |
सरल पदार्थ
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, आवर्त प्रणाली के एक तत्व के परमाणुओं से सरल पदार्थ बनते हैं, इसलिए उनके नाम तालिका के इन रासायनिक तत्वों के नाम से मेल खाते हैं। "रासायनिक तत्व" और "सरल पदार्थ" की परिभाषाओं को भ्रमित न करने के लिए, किसी को यह समझना चाहिए कि पहले मामले में, तत्व को पदार्थ का एक घटक माना जाता है, और दूसरे में - पदार्थ के रूप में, जो कि है अपने स्वयं के गुण। उदाहरण के लिए, एक तत्व के रूप में जल ऑक्सीजन है जो पदार्थ में प्रवेश करता है, और एक पदार्थ के रूप में ऑक्सीजन होता है जिसकी अपनी विशेषताएं होती हैं, जैसे गंध और रंग की अनुपस्थिति।
सरल पदार्थों की संक्षिप्त विशेषताएं
आइए सरल पदार्थों के प्रत्येक उपसमूह पर अधिक विस्तार से विचार करें। उनमें से चार हैं:
- धातु, या धातु यौगिक, डी.आई. मेंडेलीव की आवर्त सारणी के समूह 1-3 (बोरॉन के अपवाद के साथ) के तत्व हैं, द्वितीयक उपसमूहों के तत्व, ऑक्टिनॉइड और लैंटोनोइड्स। सभी धातुएं निंदनीय होती हैं और इनमें धात्विक चमक, तापीय और विद्युत चालकता होती है।
- गैर-धातु, या गैर-धातु यौगिकों में समूह 8-6 (पोलोनियम के अपवाद के साथ) के सभी तत्व शामिल हैं, साथ ही फास्फोरस, आर्सेनिक, कार्बन (5 वें समूह से), सिलिकॉन, कार्बन (चौथे समूह से) और बोरॉन (तीसरे समूह से)।
- उभयचर, या उभयधर्मी यौगिक, ऐसे यौगिक हैं जो ऊपर वर्णित पहले दो उपसमूहों के गुणों को प्रदर्शित करने में सक्षम हैं। उदाहरण के लिए, जिंक, एल्युमिनियम वगैरह।
- नोबल (निष्क्रिय) गैसों में 8 वें समूह के तत्व शामिल हैं: रेडॉन, ज़ीऑन, क्रिप्टन, आर्गन, नियॉन, हीलियम। वे सभी निष्क्रिय हैं।
जटिल पदार्थों के वर्ग
सरल और जटिल पदार्थों के बीच अंतर को स्पष्ट रूप से समझने के लिए, हम जटिल पदार्थों के प्रत्येक उपसमूह को रासायनिक यौगिकों के इस समूह से संबंधित होने के प्रमाण के साथ वर्णन करेंगे, यानी हम उन कई अलग-अलग तत्वों का नाम देंगे जो, इस समूह के यौगिकों का हिस्सा होने के कारण, उन्हें जटिल बनाते हैं।
- ऑक्साइड ऐसे पदार्थ हैं जिनमें दो तत्व शामिल हैं, जिनमें से एक ऑक्सीजन है। इसलिए, वे जटिल पदार्थ हैं। ऑक्साइड हैं: क्षारीय, अम्लीय, उभयधर्मी, द्विआधारी और गैर-नमक बनाने वाले (उदाहरण के लिए, CO, NO, N2O, और इसी तरह)।
- क्षार या हाइड्रॉक्साइड में ऐसे पदार्थ शामिल होते हैं जिनका OH समूह होता है (यह एक हाइड्रॉक्सिल समूह है)। इसका मतलब है कि उनके यौगिकों में कुछ तत्व (मुख्य रूप से धातु) + एक हाइड्रोक्सो समूह होता है जिसमें हाइड्रोजन और ऑक्सीजन होता है। इस प्रकार, हाइड्रॉक्साइड्स की संरचना में तीन तत्व शामिल हैं और यह एक जटिल पदार्थ है। वे हैं: उभयधर्मी, क्षारीय और अम्लीय।
- अम्ल में वे पदार्थ होते हैं जिनमें हाइड्रोजन आयन धनायन होते हैं। अम्ल के ऋणात्मक आयन या ऋणायन को अम्ल अवशेष कहा जाता है। यह पता चला है कि एसिड की संरचना में ऑक्सीजन, हाइड्रोजन और एक और तत्व (ज्यादातर गैर-धातु) शामिल हो सकते हैं। इसलिए, ये पदार्थ भी जटिल हैं। एसिड ऑक्सीजन युक्त या एनोक्सिक, मोनोबैसिक या डिबासिक या ट्राइबेसिक, कमजोर या मजबूत हो सकता है।
- और अंत में, लवण ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें एक धातु का धनायन और एक एसिड अवशेष का एक आयन होता है।बेशक, और यह एक जटिल पदार्थ है। लवण हैं: खट्टा, मध्यम, मूल, मिश्रित और दोहरा।
