हमारे लिए रुचि के जीवों के बारे में विस्तृत जानकारी पाठ्यपुस्तकों द्वारा "जीव विज्ञान" (ग्रेड 6) विषय पर दी गई है। मशरूम की सामान्य विशेषताएं, हालांकि, संपूर्ण पुस्तकों और वैज्ञानिक पत्रों के लिए एक विषय हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है - उनका अध्ययन करना बहुत दिलचस्प है।
मशरूम, जिनकी सामान्य विशेषताएं इस लेख में प्रस्तुत की गई हैं, पारिस्थितिक और ट्रॉफिक संकेतकों के अनुसार, विशेष रूप से ऑस्मोट्रॉफ़िक प्रकार के पोषण के साथ हेटरोट्रॉफ़िक यूकेरियोट्स हैं। यह परिभाषा उन्हें बायोटा के कब्जे वाले स्थान में अन्य जीवों से स्पष्ट रूप से अलग करती है। मशरूम की सामान्य विशेषताओं से पता चलता है कि यह पोषण का ऑस्मोट्रोफिक तरीका है जो उनकी रूपात्मक, शारीरिक और जैव रासायनिक विशेषताओं को निर्धारित करता है।
मशरूम का वानस्पतिक शरीर
अधिकांश कवक का वानस्पतिक शरीर असीमित वृद्धि के साथ एक अत्यधिक शाखित धागा (हाइफे) होता है, जिसकी समग्रता कहलाती हैमायसेलियम, या मायसेलियम। आमतौर पर, माइसेलियम पूरी तरह से सब्सट्रेट (मिट्टी, पौधे के ऊतक, जानवरों की बूंदों, पौधों के अवशेषों, आदि) में डूब जाता है, और इसकी संरचना की ऐसी विशेषताएं पूरे शरीर को एक्सोस्मोसिस का उपयोग करके पोषक तत्वों को अधिकतम तक निकालने की अनुमति देती हैं।
सूचीबद्ध सबस्ट्रेट्स में कार्बनिक पदार्थ मुख्य रूप से उच्च-आणविक पॉलिमर (प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड, न्यूक्लिक एसिड) के रूप में होते हैं जो कोशिका झिल्ली से नहीं गुजरते हैं। इसलिए, कवक, जिन सामान्य विशेषताओं में हम रुचि रखते हैं, सब्सट्रेट में डीपोलीमरेज़ एंजाइम का स्राव करते हैं, जो पॉलिमर को ओलिगो- और मोनोमर्स में तोड़ते हैं जिन्हें कोशिकाओं में ले जाया जा सकता है। यदि जानवरों में पाचक एंजाइम आंत के अंदर स्रावित होते हैं, तो कवक में वे बाहर स्रावित होते हैं, और फिर कवक हाइप की तुलना एक आंत से की जा सकती है जो बाहर निकली हुई है।
मशरूम प्रजनन
सब्सट्रेट में माइसेलियम का पूर्ण विसर्जन अंतरिक्ष में उनके बसने की संभावना को सीमित करता है। इसलिए, उनके प्रजनन अंग हवा में फैलने के लिए या (यदि सब्सट्रेट पानी में है) जलीय वातावरण में सब्सट्रेट की सतह पर फैल जाते हैं या इससे ऊपर उठ जाते हैं। कई मशरूम (मैक्रोमाइसेट्स) में, बीजाणु-असर वाले अंग बड़े होते हैं, नग्न आंखों के लिए स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं (मिट्टी के ऊपर उगने वाले कैप मशरूम या पेड़ पर उगने वाले टिंडर कवक)। अन्य कवक (माइक्रोमाइसेट्स) में छोटे स्पोरुलेशन अंग होते हैं, उनकी संरचना केवल एक माइक्रोस्कोप के नीचे देखी जा सकती है, लेकिन बड़े पैमाने पर विकास के साथ वे विभिन्न सब्सट्रेट्स पर मोल्ड के रूप में रंगीन प्लेक बनाते हैं।
मशरूम के दो साम्राज्य
फाइलोजेनेटिक निर्माण से पता चलता है कि "मशरूम" इकोमॉर्फ एक सजातीय मोनोफिलेटिक समूह नहीं है, बल्कि दो फ़ाइला (राज्यों) में विभाजित है। अधिकांश, जिन्हें "सच्चे मशरूम" (यूमाइसेट्स) कहा जाता है, मोनोफिलेटिक होते हैं और मशरूम (कवक) के वास्तविक साम्राज्य का गठन करते हैं। एक छोटा सा हिस्सा, जिसे "मशरूम जैसे जीव" (स्यूडोमाइसेट्स) कहा जाता है, को कुछ शैवाल के साथ, स्ट्रैमेनोपिला राज्य में शामिल किया गया है, जिसमें इसे दो डिवीजनों में बांटा गया है - ओओमीकोटा (ओमाइसेट्स) और लेबिरिंथुलोमाइकोटा (जालीदार कीचड़ मोल्ड)। इस विभाजन के आधार पर मशरूम की एक सामान्य विशेषता का निर्माण किया जाता है। हैट मशरूम, जैसा कि आप देख सकते हैं, उनकी विविधता का केवल एक हिस्सा हैं।
प्राथमिक और द्वितीयक मेटाबोलाइट्स
सभी मेटाबोलाइट्स सशर्त रूप से प्राथमिक और माध्यमिक में विभाजित हैं। प्राथमिक चयापचयों जीव के विकास के लिए आवश्यक हैं और अपूरणीय हैं। ये न्यूक्लिक एसिड, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कोएंजाइम, लिपिड आदि हैं। कोशिका अंग उनसे निर्मित होते हैं - नाभिक, माइटोकॉन्ड्रिया, राइबोसोम, कोशिका भित्ति और झिल्ली संरचनाएं जो कवक के पास होती हैं। प्राथमिक चयापचयों की सामान्य विशेषता यह है कि उनके जमा का उपयोग कोशिका द्वारा पोषण और ऊर्जा के स्रोतों के रूप में किया जाता है। जीव के रहने की स्थिति के अनुकूलन के लिए माध्यमिक चयापचयों की आवश्यकता होती है। वे कुछ प्रजातियों में पाए जा सकते हैं और दूसरों में अनुपस्थित हो सकते हैं। प्राथमिक मेटाबोलाइट्स के विपरीत, द्वितीयक मेटाबोलाइट्स आमतौर पर कम आणविक भार यौगिक होते हैं।
प्रोटीन
संरचनात्मक प्रोटीन कोशिका भित्ति, झिल्ली संरचनाओं का हिस्सा हैं,गुणसूत्र, जिनमें से साइटोस्केलेटन के तत्व निर्मित होते हैं - सूक्ष्मनलिकाएं और माइक्रोफिलामेंट्स। एंजाइमेटिक प्रोटीन पर्यावरण के साथ सभी इंट्रासेल्युलर प्रक्रियाओं और अंतःक्रिया प्रदान करते हैं।
कार्बोहाइड्रेट
संरचनात्मक बहुलक कार्बोहाइड्रेट मशरूम की कोशिका भित्ति का आधार होते हैं। रासायनिक संरचना के संदर्भ में ऐसे कार्बोहाइड्रेट की सामान्य विशेषताएं हमें उन्हें तीन समूहों में विभाजित करने की अनुमति देती हैं: ग्लूकोज, अन्य मोनोसेकेराइड और कार्बोहाइड्रेट सहसंयोजक रूप से पेप्टाइड्स (ग्लाइकोप्रोटीन) से जुड़े होते हैं।
ग्लूकोज पॉलिमर ग्लूकेन, काइटिन और सेल्युलोज हैं। ग्लूकन ग्लूकोज अणुओं की रैखिक या शाखित श्रृंखलाएं हैं। वे अधिकांश कवक की कोशिका भित्ति की बाहरी परत बनाते हैं। काइटिन अणुओं में, ग्लूकोज के अवशेष अमीनो समूहों (एमिनेटेड) से जुड़े होते हैं, जिससे बदले में, एसिटिक एसिड के अवशेष (एसिटिलेटेड) जुड़े होते हैं। अन्य पॉलीसेकेराइड के शाखित अणुओं द्वारा एक दूसरे के साथ "क्रॉस-लिंक्ड" अणु कोशिका की दीवार का एक मजबूत फ्रेम बनाते हैं। सेलूलोज़ सभी अध्ययन किए गए ओओमाइसीट्स में पाया गया था, जिसमें यह सेल की दीवार के द्रव्यमान का लगभग 10% बनाता है। लंबे समय से यह माना जाता था कि सच्चे कवक में इसकी कमी होती है, लेकिन अब इसकी उपस्थिति कुछ एसोमाइसेट्स (जीनस ओफियोस्टोमा) की दीवार में दिखाई गई है।
अन्य मोनोसेकेराइड (मैनोज, गैलेक्टोज, आदि) के पॉलिमर, जिन्हें उच्च पौधों में हेमिकेलुलोज कहा जाता है, कवक के सभी समूहों में नहीं पाए जाते हैं। खमीर की कोशिका भित्ति में विशेष रूप से कई मैनोज पॉलिमर - मन्नान - होते हैं। जाहिर है, दीवार की यह संरचना ग्लूकेन से बेहतर नवोदित प्रदान करती है।
आखिरकार, मशरूम की सामान्य विशेषताएं कर सकते हैंइस तथ्य से पूरक हों कि उनकी कोशिका भित्ति, पौधों की तरह, प्रोटीन अणुओं से जुड़े कई पॉलीसेकेराइड होते हैं - पेप्टिडोग्लुकन, मैननोप्रोटीन, आदि। वे एक बहुपरत कोशिका दीवार की मध्य परत बनाते हैं और कोशिकाओं की संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। और पर्यावरण के साथ इसकी विनिमय प्रक्रियाओं में।
आरक्षित कार्बोहाइड्रेट
यह लेख मशरूम का काफी विस्तृत सामान्य विवरण प्रदान करता है। स्कूल का ग्रेड 6 वह समय होता है जब हम जीव विज्ञान के पाठों में इन जीवों के बारे में विस्तार से जानते हैं। हम ज्ञान को गहरा करने और उनका अधिक विस्तार से अध्ययन करने की पेशकश करते हैं। आइए रिजर्व कार्बोहाइड्रेट के विवरण पर चलते हैं।
मशरूम को उच्च पौधों और कई शैवाल - स्टार्च में निहित मुख्य आरक्षित पॉलीसेकेराइड नहीं मिला है। यूमाइसेट्स में ग्लूकोज को ग्लूकेन के रूप में संग्रहित किया जाता है, जो पशु स्टार्च ग्लाइकोजन के करीब होता है। ग्लूकन के अलावा, मशरूम में अन्य भंडारण कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं, जिनमें से कुछ कवक साम्राज्य के लिए अद्वितीय हैं। यह मुख्य रूप से डिसैकराइड ट्रेहलोज है। लंबे समय तक, ट्रेहलोस केवल मशरूम में पाया जाता था, यही वजह है कि इसे इसका दूसरा नाम मिला - माइकोसिस। अब यह कुछ उच्च पौधों में भी लघु यौगिक के रूप में पाया जाता है। ट्रेहलोस कवक कोशिकाओं के तनाव के अनुकूलन और आसमाटिक प्रक्रियाओं के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मशरूम की कोशिकाओं में चीनी अल्कोहल भी होता है - मैनिटोल, सोर्बिटोल, जाइलिटोल, आदि।
लिपिड
लिपिड (सीधी श्रृंखला स्निग्ध मोनोकारबॉक्सिलिक एसिड के साथ ग्लिसरॉल के एस्टर) महत्वपूर्ण हैंआरक्षित उत्पाद, वे वसा की बूंदों के रूप में कोशिका में जमा होते हैं। मशरूम को पॉलीअनसेचुरेटेड (स्निग्ध श्रृंखला में कई दोहरे बंधन वाले) फैटी एसिड की एक उच्च सामग्री की विशेषता होती है, जैसे कि लिनोलेनिक - तीन के साथ, और एराकिडोनिक - चार डबल बॉन्ड के साथ। फॉस्फोलिपिड्स (ईथर रूप से फॉस्फोरिक एसिड से जुड़े) के रूप में, लिपिड कोशिका झिल्ली के मुख्य घटक होते हैं। झिल्ली संरचनाओं के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका स्टेरोल लिपोइड द्वारा भी निभाई जाती है, जो झिल्ली को ताकत देते हैं। पशु कोलेस्ट्रॉल के विपरीत, जिसमें एक अणु (C-27) में 27 कार्बन परमाणु होते हैं, और पौधे फाइटोस्टेरॉल (C-29) होते हैं, मुख्य मशरूम स्टेरोल एर्गोस्टेरॉल (C-28) होता है।
सेकेंडरी मेटाबोलाइट्स: पिगमेंट
मशरूम प्रकाश संश्लेषक वर्णक से रहित होते हैं, लेकिन बड़ी संख्या में ऐसे यौगिक उत्पन्न करते हैं जो माइसेलियम, प्रसार अंगों या सब्सट्रेट को रंग देते हैं। रासायनिक प्रकृति से, अधिकांश वर्णक टेरपेनोइड्स (कैरोटेनॉयड्स) या सुगंधित यौगिक होते हैं। वे विभिन्न प्रकार के कार्य करते हैं। तो, कैरोटीन के नारंगी डेरिवेटिव श्लेष्म कवक में यौन प्रक्रिया के दौरान प्रेरित करते हैं; एस्परगिलस के गहरे हरे और काले रंग के फेनोलिक वर्णक केवल बीजाणु-असर तंत्र में जमा होते हैं, जो सब्सट्रेट मायसेलियम के विपरीत, हवा में और बीजाणुओं में पराबैंगनी प्रकाश से सुरक्षा के लिए बनते हैं; गहरे रंग का मेलेनिन कोशिका की दीवारों में जमा हो जाता है, जिससे उनकी ताकत बढ़ जाती है।
टॉक्सिन्स और एंटीबायोटिक्स
कई कवक ऐसे यौगिक उत्पन्न करते हैं जो अन्य जीवों के लिए विषैले होते हैं, जोयह अक्सर ध्यान दिया जाता है जब मशरूम का एक सामान्य विवरण संकलित किया जाता है (6 वीं कक्षा की पाठ्यपुस्तक या विश्वविद्यालय के लिए एक पाठ्यपुस्तक)। सूक्ष्मजीवों के लिए जहरीले पदार्थ एंटीबायोटिक कहलाते हैं, पौधों के लिए जहरीले - फाइटोटॉक्सिन, जानवरों और मनुष्यों के लिए जहरीले - मायकोटॉक्सिन। कुछ कवक चयापचयों, जीवों के विभिन्न समूहों (सूक्ष्मजीवों और पौधों, पौधों और जानवरों) के लिए विषाक्त होने के कारण, एक जटिल प्रभाव पड़ता है। एंटीबायोटिक्स मिट्टी में रहने वाले कई कवक द्वारा संश्लेषित होते हैं, जिन्हें अन्य सूक्ष्मजीवों के साथ पोषक तत्व सब्सट्रेट के लिए प्रतिस्पर्धा करनी होती है। उनकी रासायनिक प्रकृति और क्रिया का तंत्र विविध है। इस प्रकार, एंटीबायोटिक्स पेनिसिलिन और सेफलोस्पोरिन बैक्टीरिया में कोशिका भित्ति संश्लेषण को रोकते हैं, ट्राइकोथेसिन - यूकेरियोटिक सूक्ष्मजीवों में प्रोटीन संश्लेषण, ग्रिसोफुलविन - माइटोसिस।
फाइटोटॉक्सिन और माइटोटॉक्सिन
फंगस द्वारा संक्रमित पौधे के ऊतक में स्रावित फाइटोटॉक्सिन पौधों की कोशिकाओं की मृत्यु का कारण बनते हैं, जो तब परजीवी के लिए आसान शिकार बन जाते हैं। विषाक्त पदार्थ संक्रमित पौधों की कोशिकाओं में एंजाइमी प्रक्रियाओं को रोकते हैं (उदाहरण के लिए, कवक के टेंटॉक्सिन अल्टरनेरिया प्रकाश संश्लेषक फास्फारिलीकरण को रोकता है), एक मजबूत मेम्ब्रेनोट्रोपिक प्रभाव होता है और झिल्ली के माध्यम से पदार्थों के परिवहन को प्रभावित करता है, आयनों के ट्रांसमेम्ब्रेन परिवहन (फ्यूसारिक एसिड, फ्यूसीकोकिन, आदि)।).
माइकोटॉक्सिन को दो समूहों में विभाजित किया जाता है - सूक्ष्म कवक (माइक्रोमाइसेट्स) के विषाक्त पदार्थ और बड़े फलने वाले निकायों के साथ मैक्रोमाइसेट कवक के विषाक्त पदार्थ। पूर्व कवक में विशेष रूप से खतरनाक होते हैं जो पौधे को संक्रमित करते हैंभोजन के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पाद। उदाहरण के लिए, एरगॉट स्क्लेरोटिया अल्कलॉइड (नाइट्रोजन युक्त हेटेरोसायकल) जमा करता है, जो तंत्रिका जहर हैं। बेकिंग के दौरान वे नष्ट नहीं होते हैं, इसलिए ग्राउंड स्क्लेरोटिया के मिश्रण के साथ आटे से बेक की गई ब्रेड बेहद खतरनाक होती है। इसके उपयोग से गंभीर विषाक्तता हो सकती है, जो अक्सर घातक होती है। एक अन्य अनाज परजीवी कान फुसैरियम का प्रेरक एजेंट है। यह एक फुसैरियम कवक है जो अनाज में टेरपेनॉइड विषाक्त पदार्थों को छोड़ता है, जो गंभीर विषाक्तता का कारण बनता है (फ्यूसैरियम-संक्रमित आटे से पके हुए ब्रेड को लोकप्रिय रूप से "शराबी रोटी" कहा जाता था क्योंकि इससे चक्कर आना, उल्टी और गंभीर शराब विषाक्तता जैसे अन्य लक्षण होते थे)।
खाद्य मशरूम
वर्तमान में, जीव विज्ञान के विज्ञान द्वारा उनके पोषण के बारे में काफी जानकारी जमा की गई है। इस दृष्टि से मशरूम की सामान्य विशेषताएं इस प्रकार हैं। अधिकांश कवक का पोषण पौधों की कीमत पर होता है, इसलिए उनके पास सक्रिय एंजाइम होते हैं जो जीवित पौधों और पौधों के मलबे में संरचनात्मक और भंडारण पॉलीसेकेराइड को विघटित करते हैं। ये पेक्टिनेज हैं जो पॉलीगैलेक्टुरोनिक एसिड (पेक्टिन) को कम आणविक भार ओलिगोगैलेक्टुरोनाइड्स, ज़ाइलैनेस, सेलोबायस और सेल्यूलोज में तोड़ते हैं जो सेल्यूलोज और हेमिकेलुलोज को तोड़ते हैं - प्लांट सेल की दीवार के मुख्य कार्बोहाइड्रेट घटक, एमाइलेज, जो स्टार्च को विघटित करता है, आदि। दूसरा घटक सेल्यूलोज के बाद पादप कोशिकाओं का भार लिग्निन होता है, जो सुगंधित वलय का त्रि-आयामी बहुलक होता है। विशेष रूप से इसका बहुत अधिक लिग्निफाइड कोशिकाओं में होता है।लिग्निन सबसे स्थायी पौधा बहुलक है, और केवल कवक (मुख्य रूप से लकड़ी को नष्ट करने वाली टिंडर कवक) में लिग्नेज एंजाइम होते हैं जो इसे तोड़ते हैं। परजीवी कवक जो जानवरों और मनुष्यों (त्वचा, बाल, पंख) के पूर्णांक को प्रभावित करते हैं, एंजाइम स्रावित करते हैं जो केरातिन प्रोटीन को नष्ट करते हैं जिससे वे निर्मित होते हैं।
अधिकांश प्रगणित एंजाइम कोशिकाओं द्वारा लगातार ऊर्जा की बचत के उद्देश्य से संश्लेषित नहीं होते हैं, लेकिन केवल पर्यावरण में संबंधित पदार्थ की उपस्थिति में (उदाहरण के लिए, यदि पर्यावरण में कोई पेक्टिन नहीं है, तो पेक्टिनेज संश्लेषित नहीं है)। वे संवैधानिक नहीं हैं, लेकिन सब्सट्रेट प्रेरण के अधीन हैं। इसके अलावा, वे नहीं बनते हैं यदि माध्यम में अधिक अनुकूल ऊर्जा चयापचय यौगिकों (कैटाबोलाइट्स) के साथ पोषक तत्वों का मिश्रण होता है। उदाहरण के लिए, अधिकांश पॉलीसेकेराइड के विनाश का अंतिम उत्पाद ग्लूकोज है, इसलिए, ऐसे वातावरण में जिसमें पेक्टिन या सेल्युलोज के अलावा ग्लूकोज होता है, पेक्टिनेज और सेल्युलेस का उत्पादन नहीं होता है। ग्लूकोज प्राप्त करने के लिए जटिल रासायनिक प्रक्रियाओं को अंजाम देना शायद ही उचित है यदि यह पहले से ही विकास माध्यम में मौजूद है। इस नियमन को कैटाबोलाइट दमन कहा जाता है।
अलैंगिक प्रजनन
इस तरह के विषय को "मशरूम की सामान्य विशेषताओं" के रूप में प्रकट करना जारी रखते हुए, हम संक्षेप में प्रजनन की विशेषताओं का वर्णन करेंगे। इन जीवों में अलैंगिक प्रजनन मोबाइल और गतिहीन बीजाणुओं द्वारा किया जा सकता है। Zoospores कम संख्या में कवक, जलीय और स्थलीय बनाते हैं, जिसमें जलीय के साथ आनुवंशिक संबंध स्पष्ट रूप से पता लगाए जाते हैं। ओओमाइसीट्स और हाइफिक्ट्रिया के ज़ोस्पोरेस में फ्लैगेला की संरचना ओक्रोफाइट्स के लिए वर्णित के समान है।शैवाल, और chytridiomycetes में इस समूह के विवरण में विचार किया जाएगा। अधिकांश कवक प्रजातियां स्थिर बीजाणुओं द्वारा प्रजनन करती हैं, जो उनके बहुत लंबे समय तक पहुंचने का संकेत देती हैं। बीजाणु अंतर्जात रूप से स्पोरैंगिया (स्पोरैंगियोस्पोर) या बहिर्जात (कोनिडिया) में बन सकते हैं। अंतर्जात बीजाणु स्पोरैंगियम के नष्ट होने के बाद ही निकलते हैं, जो आमतौर पर तब होता है जब यह गीला हो जाता है। आमतौर पर, स्पोरैंगिया में बड़ी संख्या में (हजारों) बीजाणु बनते हैं, हालांकि, कुछ प्रजातियां छोटे स्पोरैंगिया (स्पोरैंगिया) बनाती हैं, जिसमें केवल कुछ बीजाणु (कभी-कभी एक) होते हैं। बाद के मामले में, स्पोरैंगियोली झिल्ली और बीजाणु आपस में जुड़ सकते हैं, और फिर अंतर्जात बीजाणु एक बहिर्जात के रूप में कार्य करते हैं। यह अंतर्जात बीजाणुओं की प्राथमिक घटना को इंगित करता है, जो बहिर्जात बीजाणुओं के अग्रदूत थे।
यौन प्रजनन
सबसे सामान्य प्रकार की यौन प्रक्रिया, और सबसे सरल, दो कायिक कोशिकाओं का संलयन है जो युग्मकों में विभेदित नहीं होती हैं, जिन्हें सोमाटोगैमी कहा जाता है। एक समान प्रकार की यौन प्रक्रिया एस्कोमाइसीट यीस्ट, कई बेसिडिओमाइसीट्स और अन्य कवक की विशेषता है। कभी-कभी यह कोशिका संलयन के बिना भी आगे बढ़ता है, कोशिका के अंदर नाभिक का एक साधारण संलयन। पार्टनर मायसेलियल साइट्स (गैमेटांगिया) के अलग होने से पहले एक अधिक जटिल यौन प्रक्रिया होती है, जो तब विलीन हो जाती है। इस तरह की एक यौन प्रक्रिया, गैमेटांगियोगैमी, कई ज़ीगो- और एस्कोमाइसीट्स की विशेषता है। अंत में, कवक में अन्य यूकेरियोटिक जीवों के लिए सामान्य रूप से युग्मक भी होता है, अर्थात। विशेष युग्मकों का संलयन।
क्लासिक आइसो- और शैवाल की विषमलैंगिक विशेषता,केवल निचले कवक में पाए जाते हैं - काइट्रिडिओमाइसीट्स। कवक में कोई शास्त्रीय ऊगामी नहीं होती है। यहां तक कि ओओमीसेट्स, जिसे उनके ओओगैमी के कारण नामित किया गया है, में पुरुष युग्मक (शुक्राणु या शुक्राणु) नहीं होते हैं, और ओगोनियम में अंडों की अपनी कोशिका भित्ति नहीं होती है और उन्हें ओस्फीयर कहा जाता है। मार्सुपियल्स की कुछ प्रजातियों में एक ओगोनियम होता है (लेकिन मादा अंडे के युग्मक के बिना, यानी, एक गैमेटांगिया का प्रतिनिधित्व करता है), लेकिन कोई एथेरिडियम नहीं होता है, जिससे कि एक वनस्पति हाइप द्वारा निषेचन होता है। अन्य एस्कोमाइसेट्स और बेसिडिओमाइसीट जंग कवक में पुरुष युग्मक होते हैं - शुक्राणु, लेकिन मादा युग्मक की कमी होती है, और कभी-कभी गैमेटांगिया (शुक्राणु-विवाह)। कुछ प्रजातियों में, शुक्राणु के दोहरे कार्य होते हैं - नर युग्मक और अलैंगिक बीजाणु (कोनिडिया)।
निष्कर्ष
मशरूम की सामान्य विशेषताएं: पोषण और श्वसन, बीजाणु प्रजनन - यह सब प्रकृति प्रेमियों के लिए बहुत रुचि का है। आखिरकार, ये अनोखे जीव हैं जो न तो पौधों से संबंधित हैं और न ही जानवरों से। पाठ्यपुस्तक में "मशरूम की सामान्य विशेषताएं" (ग्रेड 7) विषय को खोलने के बाद, आप पाएंगे कि वे एक अलग राज्य का गठन करते हैं। अन्य राज्य जानवर, पौधे, वायरस और बैक्टीरिया हैं। विषय "मशरूम की सामान्य विशेषताएं और महत्व", स्कूल की पाठ्यपुस्तकों में और इस लेख में, उनके बारे में केवल बुनियादी जानकारी है। उनके बारे में पूरी किताबें लिखी गई हैं, इसलिए आप बहुत लंबे समय तक उनका अध्ययन कर सकते हैं। सबसे दिलचस्प विषयों में से एक, हमारी राय में, मोल्ड कवक की सामान्य विशेषताएं हैं। मोल्ड में से एक हैपृथ्वी पर रहने वाले जीवों की सबसे प्राचीन प्रजाति। यह 200 मिलियन साल पहले दिखाई दिया और आधुनिक परिस्थितियों में बहुत अच्छा लगता है। किसी भी स्कूल की पाठ्यपुस्तक "मशरूम का साम्राज्य। सामान्य विशेषताओं" (ग्रेड 6) का खंड खोलें, और आपको इसके बारे में अधिक विस्तृत जानकारी मिलेगी।