प्राचीन स्लावों के व्यवसाय उस क्षेत्र की जलवायु और प्राकृतिक परिस्थितियों की ख़ासियत से निर्धारित होते थे जिसमें वे रहते थे। पूर्वी यूरोपीय मैदान, जो हमारे पूर्वजों की शरणस्थली बन गया, ने अर्थव्यवस्था के प्रबंधन, सामान्य रूप से जीवित रहने के लिए कुछ शर्तों को निर्धारित किया। उनके अधीन रहते हुए, प्राचीन स्लावों ने धीरे-धीरे अपने निपटान में सभी संसाधनों में महारत हासिल कर ली और इसके लिए धन्यवाद, एक बड़े और मजबूत राज्य का गठन किया।
मुख्य गतिविधि
हमारे पूर्वजों, वैज्ञानिकों के जीवन के बारे में सभी जानकारी पुरातात्विक आंकड़ों के साथ-साथ लिखित स्रोतों से प्राप्त होती है। स्लाव के सबसे पुराने निशान 5 वीं-चौथी शताब्दी ईसा पूर्व के हैं। लिखित दस्तावेज बाद के युग की विशेषता है - पहली शताब्दी ईस्वी के मध्य से। सभी स्रोत स्पष्ट रूप से इंगित करते हैं कि प्राचीन स्लावों का मुख्य व्यवसाय कृषि था। पुरातात्विक उत्खनन के दौरान विभिन्न फसलों के बीज बड़ी मात्रा में पाए गए: राई,एक प्रकार का अनाज, बाजरा, जौ, सन और भांग।
हमारे पूर्वजों के कब्जे वाले क्षेत्र की सीमा के कारण, इसके विभिन्न हिस्सों में कृषि की कुछ विशेषताएं थीं। स्लैश-एंड-फायर प्रकार और फ़ॉलबैक में अंतर करें।
अच्छे क्षेत्र
दक्षिणी क्षेत्रों में, मिट्टी उपजाऊ थी, इसलिए फसलों की खेती से संबंधित प्राचीन स्लावों के मुख्य व्यवसाय यहां कुछ समय पहले उठे। कृषि की मुख्य विधि परती थी। उपजाऊ मिट्टी के साथ बड़ी संख्या में खुले, वन-मुक्त क्षेत्रों में लगातार कई वर्षों तक बोया गया। उन्होंने नियमित रूप से एक निश्चित बिंदु तक लोगों की सेवा की, और फिर समाप्त हो गए। इस मामले में, किसानों ने एक नया भूखंड (बदला) खोजा और सब कुछ दोहराया गया।
दक्षिणी क्षेत्रों में हमारे पूर्वजों ने जो पहला उपकरण इस्तेमाल करना शुरू किया, वह लकड़ी का दुपट्टा था। फिर उसके स्थान पर लोहे के हिस्से वाला हल लगाया गया। इस तरह के उपकरणों की उपस्थिति से जोतने वाली भूमि की मात्रा और इसकी खेती की गुणवत्ता में काफी वृद्धि हुई है।
स्लैश एंड बर्न कृषि
उत्तर में थोड़ी अलग मिट्टी की खेती की जाती थी। यहां, भूमि का एक बड़ा क्षेत्र जंगलों से आच्छादित था, और स्लावों को भविष्य के खेतों को पेड़ों से मुक्त करना था। तैयारी दो चरणों में हुई। चयनित क्षेत्र के सभी पेड़ों को काट दिया गया और पहले वर्ष में छोड़ दिया गया। सर्दियों के दौरान, वे सूख गए, और वसंत में उन्हें स्टंप के साथ जला दिया गया: मिट्टी को राख के साथ अच्छी तरह से निषेचित किया गया था। फिर बीज बोया गया। इस प्रकार तैयार भूमि में दो या तीन साल तक फसल पैदा होती थी, और फिर समाप्त हो जाती थी। की तलाश में निकले किसाननई उपयुक्त साइट।
उत्तर में प्राचीन स्लावों के मुख्य व्यवसाय के उपकरण एक कुदाल, एक कुल्हाड़ी, एक हल, एक कुदाल और एक गाँठदार हैरो थे। हमारे पूर्वज अपनी फसल काटने के लिए दरांती का प्रयोग करते थे। अनाज को पत्थर की चक्की और चक्की के पाट से पीस लिया गया था।
खेती का कृषि योग्य रूप
लोहे के औजारों की उपस्थिति ने प्राचीन स्लावों की सभी गतिविधियों को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित किया। खेती अधिक महत्वाकांक्षी हो गई है: खेती वाले खेतों का क्षेत्रफल बढ़ा है। तथाकथित दो-क्षेत्र और तीन-क्षेत्र फसल चक्र थे। पहले मामले में जमीन को दो हिस्सों में बांटा गया था। उनमें से एक ने सीधे रोटी उगाई। दूसरा हाफ परती के अधीन था, यानी आराम कर रहा था। पहले खेत को जाड़े का खेत भी कहते थे, क्योंकि यह जाड़े में बोया जाता था।
तीन खेत वाली कृषि के साथ इन दो भूखंडों के अलावा एक और भूखंड आवंटित किया गया। वसंत में उस पर अनाज बोया जाता था, और इसलिए इसे वसंत कहा जाता था। इस तरह की प्रणाली लंबे समय से मुख्य रूप से दक्षिण में उपयोग की जाती है। इतिहास की एक महत्वपूर्ण अवधि के लिए उत्तर में पर्याप्त भूमि नहीं थी।
उपकरणों की प्रधानता के बावजूद, प्राचीन स्लावों के मुख्य व्यवसाय का पैमाना अद्भुत है। पुरातत्वविदों ने कई विशाल भंडारों की खोज की है। उनमें से कुछ आसानी से 5 टन तक फसल फिट कर सकते हैं।
मवेशी प्रजनन
प्राचीन स्लावों के व्यवसाय (हमारे पूर्वजों के जीवन को दर्शाने वाले चित्र और चित्र स्पष्ट रूप से इसे प्रदर्शित करते हैं) कृषि तक ही सीमित नहीं हैं। इसलिए, पशु प्रजनन इसके साथ निकटता से जुड़ा हुआ था। घोड़े उत्तरी क्षेत्रों में कृषि सहायक थे, और दक्षिणी क्षेत्रों में बैल थे। प्राचीन स्लावों ने भेड़, गाय, बकरियां औरसूअर जब तक हवा के तापमान ने अनुमति दी, मवेशी चरागाहों पर चरते रहे। सर्दियों में, उसे एक खलिहान में रखा गया, जहाँ गर्मियों के दौरान बहुत सारा खाना तैयार किया जाता था। भेड़, बकरी और गायों ने दूध दिया। मवेशी खाल और मांस का स्रोत थे।
प्राचीन स्लाव भी शिकार में लगे हुए थे। प्राचीन काल से, फर-असर वाले जानवरों की खाल पड़ोसी जनजातियों को बेच दी गई है या अन्य मूल्यवान सामानों के लिए आदान-प्रदान किया गया है। हालांकि, भोजन और अन्य संसाधनों के स्रोत के रूप में पशु प्रजनन अधिक विश्वसनीय था। जंगल के जानवर आपको अपने पास ऐसे ही नहीं रहने देते थे, वे पलायन कर सकते थे। पालतू जानवर हमेशा आसपास रहे हैं। इस प्रकार देहातीवाद अतीत की अक्सर कठोर परिस्थितियों में सफल अस्तित्व के लिए पूर्वापेक्षाओं में से एक था।
मछली बड़ी और छोटी
खाद्य पदार्थों के भंडार की पूर्ति न केवल खेतों और जंगलों की कीमत पर की गई। जलाशयों ने भी उदारतापूर्वक प्राचीन स्लावों को प्रावधानों के साथ आपूर्ति की। रूस में मत्स्य पालन विकसित किया गया था जो पशु प्रजनन से कम नहीं था। शिकार करना आसान है और घर के पास भोजन ढूंढना संभव बनाता है, और एक प्रभावशाली दूरी पर उससे दूर नहीं जाना, जैसा कि एक जंगली जानवर को ट्रैक करते समय हुआ था। राजसी दावतों में मछली खाई जाती थी, और उन्होंने उसे आम आदमी की मेज पर रख दिया। हर जगह वह थी। इसलिए, प्राचीन स्लावों के मुख्य व्यवसायों में मछली पकड़ना शामिल था। युवा राज्य के क्षेत्र में बड़ी संख्या में नदियों और झीलों ने भी इसके विकास में योगदान दिया। मछुआरों ने पाइक, टेंच, स्टर्जन, पर्च और ईल को पकड़ा। प्राचीन स्लाव गियर के निर्माण में महान कारीगर थे। इतिहास में उद, जाल, जाल, का उल्लेख है।बाड़ लगाना।
मछली की जगह
जिन जलाशयों में शुरू में मछली पकड़ने का सक्रिय रूप से विकास किया गया था वे थे पेप्सी झील, लाडोगा और इलमेन। समय के साथ, पस्कोव और नोवगोरोड मछली पकड़ने के केंद्र बन गए। एक नियम के रूप में, उस समय तटीय क्षेत्र और जलाशय का एक मालिक था। हालाँकि, अक्सर मछली की भूमि को बिना भूमि के अन्य व्यक्तियों के उपयोग के लिए स्थानांतरित कर दिया जाता था। यह एक बिक्री, वसीयत या विलेख के विलेख के परिणामस्वरूप हुआ।
राजकुमार के लिए उसकी भूमि में मछली सर्फ़ों द्वारा पकड़ी गई थी, जो व्यापार की बुद्धि को जानते थे और जो कुछ उन्हें मेज पर मिलता था, उसे एक निश्चित मात्रा में आपूर्ति करने के लिए बाध्य थे। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, शिकारियों के साथ, उन्हें कुछ विशेषाधिकार प्राप्त थे - व्यवसाय को सम्मानजनक माना जाता था।
उपकरण
जैसे प्राचीन काल में होता था, वैसे ही मध्य युग में भी मछलियाँ बहुत अधिक मात्रा में पकड़ी जाती थीं। इसलिए, मछली पकड़ने वाली छड़ी के रूप में इस तरह के उपकरण को केवल मनोरंजन और मनोरंजन के लिए उपयुक्त माना जाता था। उन दिनों, अधिकांश आबादी के पास इस तरह की छूट का अवसर नहीं था, और इसलिए पूरी तरह से अलग तरीकों का इस्तेमाल किया गया था। अक्सर नदी को एक बाड़ से अवरुद्ध कर दिया जाता था - एक ताल या मवेशी की बाड़। मछलियां एक जगह जमा हो गईं और पकड़ी गईं। उन्होंने इसे वसंत में स्थापित किया, और इसे केवल सर्दियों में हटा दिया। जमा हुई मछलियों को जाल से पकड़ा गया। इस तरह से प्राप्त भोजन की मात्रा काफी प्रभावशाली थी।
कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार, नेट का इस्तेमाल पहले प्राचीन स्लावों द्वारा किया गया था, और उसके बाद ही यूरोप में दिखाई दिया। इसका उपयोग ग्रामीणों द्वारा बड़ी नदियों और झीलों में मछली पकड़ने के लिए किया जाता था। उसके अलावा, छोटे मेंजलाशयों ने टहनियों से बुने हुए विभिन्न प्रकार के जालों का उपयोग किया।
हालांकि, अन्य उपकरणों की तुलना में नेट का अधिक बार उपयोग किया गया। इसकी लंबाई कई मीटर तक पहुंच सकती है। कीवन रस के निर्माण के दौरान सक्रिय रूप से विकसित एक जाल की मदद से मछली पकड़ना। इस पद्धति की सुविधा और सापेक्ष सहजता के कारण, यह जल्द ही पड़ोसी देशों में लोकप्रिय हो गई।
मधुमक्खी पालन
जब प्राचीन स्लावों के व्यवसायों को कवर किया जाता है, तो पाठ के साथ दिए गए चित्र अक्सर व्यापार को दर्शाते हैं। सभी छवियों में निश्चित रूप से शहद के साथ एक जग या बैरल है। हमारे पूर्वजों के मधुमक्खी पालन के साथ-साथ अनाज और मछली पकड़ने की खेती भी विकसित हुई थी। सामंती रूस के दिनों में, इसका पक्ष दृष्टिकोण सबसे व्यापक था। बोर्ट एक प्राकृतिक खोखला है (बाद में वे इसे कृत्रिम भी कहने लगे), जिसमें छत्ता स्थित था। रूस में मधुमक्खी पालन के पैमाने ने यात्रियों को चौंका दिया, और इसलिए कई अभिलेखों में आप इसका उल्लेख पा सकते हैं।
फ़ील्ड
जंगल के वे भूखंड जहाँ काले-पीले मेहनतकश रहते थे फुटपाथ कहलाते थे। व्यक्तिगत परिवारों और पूरे राज्य के जीवन में उनका महत्व तथाकथित शहद कर से प्रमाणित होता है जो बारहवीं शताब्दी में मौजूद था। इसके अलावा किसी और चीज का भुगतान करने की अनुमति नहीं थी।
स्लैव न केवल प्राकृतिक रूप से बने खोखले का इस्तेमाल करते हैं। जंगल में, उन्होंने "मिंक" को खोखला करने के लिए उपयुक्त पेड़ों को देखा, उन्हें तैयार किया और जल्द ही वे बस गए।मधुमक्खियां 17 वीं शताब्दी तक बग़ल में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता था, जब उन्हें एपीरी द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था। मधुमक्खी पालन विदेशी और घरेलू व्यापार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा था, और इसके अलावा, इसने विशाल प्राकृतिक क्षेत्रों को उनके मूल रूप में संरक्षित करने में योगदान दिया। जिस जंगल में साइड शेल्टर स्थित थे, उसे काटा नहीं गया था।
जैसा कि आप देख सकते हैं, प्राचीन स्लावों ने, पुरुषों और महिलाओं ने, मुख्य रूप से परिवार, जनजाति और रियासत के लिए भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से किया था। इसके स्रोतों का चुनाव प्रकृति द्वारा तय किया गया था। हम कह सकते हैं कि हमारे पूर्वज इस अर्थ में भाग्यशाली थे: कई किलोमीटर तक फैली नदियाँ और जंगल हमेशा स्वेच्छा से भोजन साझा करते थे। यही कारण है कि यहां संक्षेप में उल्लिखित प्राचीन स्लावों के मुख्य व्यवसाय इतने विविध थे। कृषि, पशु प्रजनन, शिकार, मछली पकड़ना और मधुमक्खी पालन भी शिल्प द्वारा पूरक थे जो उनके साथ लगभग एक साथ उत्पन्न हुए थे। मिट्टी के बर्तनों, पत्थर और लकड़ी की नक्काशी, लोहे के प्रसंस्करण जैसे प्राचीन स्लावों के ऐसे व्यवसाय, दूसरों के समानांतर विकसित हुए। उन्होंने मिलकर युवा राज्य की अनूठी संस्कृति का निर्माण किया।
