क्या आपने कभी छोटे-छोटे कष्टप्रद मध्यवर्गों की भीड़ को बेतरतीब ढंग से ऊपर की ओर झूमते हुए देखा है? कभी-कभी ऐसा लगता है कि वे हवा में गतिहीन लटके हुए हैं। एक तरफ यह झुंड गतिहीन है, दूसरी तरफ इसके अंदर के कीड़े लगातार दाएँ, बाएँ, ऊपर, नीचे घूम रहे हैं, लगातार एक दूसरे से टकरा रहे हैं और इस बादल के भीतर फिर से बिखर रहे हैं, जैसे कि कोई अदृश्य शक्ति उन्हें एक साथ पकड़े हुए हो।.
अणुओं की गति समान रूप से अराजक होती है, जबकि शरीर एक स्थिर आकार बनाए रखता है। इस गति को अणुओं की उष्मीय गति कहते हैं।
ब्राउनियन गति
1827 में, प्रसिद्ध ब्रिटिश वनस्पतिशास्त्री रॉबर्ट ब्राउन ने पानी में सूक्ष्म पराग कणों के व्यवहार का अध्ययन करने के लिए एक माइक्रोस्कोप का इस्तेमाल किया। उन्होंने इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित किया कि कण लगातार एक अराजक, तार्किक क्रम को धता बताते हुए चले गए, और यह यादृच्छिक आंदोलन किसी भी चीज़ पर निर्भर नहीं था।तरल की गति जिसमें वे थे, न ही इसके वाष्पीकरण से। पराग के सबसे छोटे कणों ने जटिल, रहस्यमय प्रक्षेपवक्र का वर्णन किया। यह दिलचस्प है कि इस तरह के आंदोलन की तीव्रता समय के साथ कम नहीं होती है और माध्यम के रासायनिक गुणों से संबंधित नहीं होती है, लेकिन केवल तभी बढ़ती है जब इस माध्यम की चिपचिपाहट या चलती कणों का आकार कम हो जाता है। इसके अलावा, अणुओं की गति पर तापमान का बहुत प्रभाव पड़ता है: यह जितना अधिक होता है, कण उतनी ही तेजी से चलते हैं।
प्रसार
बहुत समय पहले, लोगों ने महसूस किया कि दुनिया के सभी पदार्थों में सबसे छोटे कण होते हैं: आयन, परमाणु, अणु, और उनके बीच अंतराल होते हैं, और ये कण लगातार और बेतरतीब ढंग से चलते रहते हैं।
प्रसार अणुओं की तापीय गति का परिणाम है। हम रोज़मर्रा की ज़िंदगी में लगभग हर जगह उदाहरण देख सकते हैं: रोज़मर्रा की ज़िंदगी और वन्य जीवन दोनों में। यह गंध का प्रसार है, विभिन्न ठोस वस्तुओं को चिपकाना, तरल पदार्थ मिलाना।
वैज्ञानिक रूप से कहें तो प्रसार एक पदार्थ के अणुओं के दूसरे पदार्थ के अणुओं के बीच अंतराल में प्रवेश की घटना है।
गैसों और प्रसार
गैसों में विसरण का सबसे सरल उदाहरण हवा में गंधों का काफी तेजी से प्रसार (सुखद और इतना सुखद नहीं) है।
गैसों में प्रसार बेहद खतरनाक हो सकता है, इस घटना के कारण कार्बन मोनोऑक्साइड और अन्य जहरीली गैसों के साथ जहर बिजली की गति से होता है।
तरल पदार्थों में प्रसार
जबकि गैसों में विसरण तेजी से होता है, सबसे अधिक बार सेकंडों में, द्रवों में विसरण में पूरे मिनट लगते हैं औरकभी-कभी घंटे भी। यह घनत्व और तापमान पर निर्भर करता है।
तरल पदार्थों में विसरण का एक उदाहरण है लवण, ऐल्कोहॉल और अम्लों का बहुत तेजी से घुलना, कम समय में सजातीय विलयन बनाना।
ठोस में विसरण
ठोस पदार्थों में विसरण सबसे कठिन होता है, सामान्य कमरे या बाहरी तापमान पर यह अदृश्य होता है। सभी आधुनिक और पुरानी स्कूली पाठ्यपुस्तकों में, सीसा और सोने की प्लेटों के प्रयोगों को ठोस पदार्थों में विसरण के उदाहरण के रूप में वर्णित किया गया है। इस प्रयोग से पता चला कि केवल चार साल से अधिक समय के बाद, सोने की एक नगण्य मात्रा सीसे में प्रवेश कर गई, और सीसा सोने में पाँच मिलीमीटर से अधिक की गहराई तक घुस गया। यह अंतर इस तथ्य के कारण है कि सीसे का घनत्व सोने के घनत्व से बहुत अधिक होता है।
परिणामस्वरूप, प्रसार की गति और तीव्रता पदार्थ के घनत्व और अणुओं की अराजक गति की गति पर निर्भर करती है, और गति, बदले में, तापमान पर निर्भर करती है। उच्च तापमान पर प्रसार अधिक तीव्र और तेज होता है।
दैनिक जीवन में प्रसार के उदाहरण
हम इस तथ्य के बारे में सोचते भी नहीं हैं कि हर दिन लगभग हर कदम पर हम प्रसार की घटना से मिलते हैं। यही कारण है कि इस घटना को भौतिकी में सबसे महत्वपूर्ण और दिलचस्प में से एक माना जाता है।
दैनिक जीवन में प्रसार के सबसे सरल उदाहरणों में से एक चाय या कॉफी में चीनी का घुलना है। यदि चीनी का एक टुकड़ा उबलते पानी के गिलास में रखा जाता है, तो थोड़ी देर बाद यह बिना किसी निशान के गायब हो जाएगा, जबकि तरल की मात्रा भीव्यावहारिक रूप से अपरिवर्तित।
यदि आप अपने आस-पास ध्यान से देखें, तो आपको प्रसार के ऐसे कई उदाहरण मिल सकते हैं जो हमारे जीवन को आसान बनाते हैं:
- वाशिंग पाउडर, पोटेशियम परमैंगनेट, नमक घोलना;
- एयर फ्रेशनर का छिड़काव;
- गले पर स्प्रे;
- लिनन की सतह से गंदगी धोना;
- कलाकार द्वारा रंगों का मिश्रण;
- आटा गूंथना;
- अमीर शोरबा, सूप, और ग्रेवी, मीठे कॉम्पोट और फलों के पेय तैयार करना।
1638 में, मंगोलिया से लौटते हुए, राजदूत वासिली स्टार्कोव ने रूसी ज़ार मिखाइल फेडोरोविच को एक अजीब तीखी सुगंध के साथ लगभग 66 किलो सूखे पत्तों के साथ उपहार के रूप में प्रस्तुत किया। मस्कोवाइट्स जिन्होंने इसे कभी नहीं आजमाया है, उन्हें यह सूखा पौधा बहुत पसंद है, और वे अभी भी इसका आनंद के साथ उपयोग करते हैं। क्या आपने उसे पहचाना? बेशक, यह एक चाय है जो प्रसार की घटना के कारण बनाई जाती है।
पर्यावरण में प्रसार के उदाहरण
हमारे आसपास की दुनिया में प्रसार की भूमिका बहुत अधिक है। प्रसार के सबसे महत्वपूर्ण उदाहरणों में से एक जीवित जीवों में रक्त परिसंचरण है। हवा से ऑक्सीजन फेफड़ों में स्थित रक्त केशिकाओं में प्रवेश करती है, फिर उनमें घुल जाती है और पूरे शरीर में फैल जाती है। बदले में, कार्बन डाइऑक्साइड केशिकाओं से फेफड़ों के एल्वियोली में फैलता है। भोजन से निकलने वाले पोषक तत्व कोशिकाओं में फैल जाते हैं।
शाकाहारी पौधों की प्रजातियों में, प्रसार उनकी पूरी हरी सतह के माध्यम से होता है, बड़े फूलों वाले पौधों में - पत्तियों और तनों के माध्यम से, झाड़ियों और पेड़ों में - दरारों के माध्यम से होता है।चड्डी और शाखाओं और दाल की छाल में।
इसके अलावा, बाहरी दुनिया में प्रसार का एक उदाहरण मिट्टी से पौधों की जड़ प्रणाली द्वारा इसमें घुले पानी और खनिजों का अवशोषण है।
यह प्रसार है यही कारण है कि निचले वायुमंडल की संरचना विषम है और इसमें कई गैसें हैं।
दुर्भाग्य से, हमारी अपूर्ण दुनिया में, बहुत कम लोग हैं जो नहीं जानते कि इंजेक्शन क्या है, जिसे "इंजेक्शन" भी कहा जाता है। इस प्रकार का दर्दनाक लेकिन प्रभावी उपचार भी प्रसार की घटना पर आधारित है।
पर्यावरण प्रदूषण: मिट्टी, वायु, जल निकाय - ये भी प्रकृति में प्रसार के उदाहरण हैं।
नीले आसमान में पिघलते सफेद बादल, सभी समय के कवियों को इतनी प्यारी - वह भी एक प्रसार है जो हर मिडिल और हाई स्कूल की छात्रा के लिए जानी जाती है!
तो, प्रसार एक ऐसी चीज है जिसके बिना हमारा जीवन न केवल अधिक कठिन होता है, बल्कि लगभग असंभव भी होता है।