डीऑक्सीराइबोज एक 5-कार्बन मोनोसैकेराइड (पेंटोस) है जो राइबोज से बनता है जब यह एक ऑक्सीजन परमाणु खो देता है। डीऑक्सीराइबोज का अनुभवजन्य रासायनिक सूत्र C5H10O4 है, और एक के नुकसान के कारण ऑक्सीजन परमाणु, यह मोनोसैकेराइड के सामान्य सूत्र से सहमत नहीं है (CH2O) , जहां n एक पूर्णांक है।
भौतिक और रासायनिक गुण
डीऑक्सीराइबोज के लिए रैखिक सूत्र को निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है: H-(C=O)–(CH2)–(CHOH)3-H। हालाँकि, यह कार्बन परमाणुओं के एक बंद वलय के रूप में भी मौजूद है।
डीऑक्सीराइबोज एक रंगहीन ठोस है जो गंधहीन और पानी में अत्यधिक घुलनशील होता है। इसका आणविक भार 134.13 g/mol, गलनांक 91°C है। यह कमी रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान उपयुक्त एंजाइमों की क्रिया के कारण राइबोज-5-फॉस्फेट से प्राप्त होता है।
राइबोज और डीऑक्सीराइबोज में अंतर
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है और जैसा कि नाम से पता चलता है, डीऑक्सीराइबोज एक रासायनिक यौगिक है जिसकी परमाणु संरचना राइबोज से केवल एक ऑक्सीजन परमाणु से भिन्न होती है। के रूप में दिखायानीचे दिए गए चित्र में, डीऑक्सीराइबोज के दूसरे कार्बन परमाणु पर OH हाइड्रॉक्सिल समूह नहीं है।
डीऑक्सीराइबोज डीएनए (डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड) श्रृंखला का हिस्सा है, जबकि राइबोज आरएनए (राइबोन्यूक्लिक एसिड) श्रृंखला का हिस्सा है।
यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि मोनोसेकेराइड अरेबिनोज और राइबोज स्टीरियोइसोमर्स हैं, यानी वे दूसरे कार्बन परमाणु के पास ओएच ग्रुप रिंग के विमान के सापेक्ष स्थानिक व्यवस्था में भिन्न हैं। Deoxyarabinose और deoxyribose एक ही यौगिक हैं, लेकिन दूसरा नाम प्रयोग किया जाता है क्योंकि यह अणु राइबोज से प्राप्त होता है।
डीऑक्सीराइबोज और आनुवंशिक जानकारी
चूंकि डीऑक्सीराइबोज डीएनए श्रृंखला का हिस्सा है, यह एक महत्वपूर्ण जैविक भूमिका निभाता है। डीएनए - आनुवंशिक जानकारी का स्रोत, न्यूक्लियोटाइड से बना होता है, जिसमें डीऑक्सीराइबोज़ शामिल होते हैं। डीऑक्सीराइबोज अणु फॉस्फेट समूहों के माध्यम से डीएनए श्रृंखला में एक न्यूक्लियोटाइड को दूसरे से जोड़ते हैं।
डीऑक्सीराइबोज में हाइड्रॉक्सिल ओएच समूह की अनुपस्थिति को आरएनए की तुलना में पूरी डीएनए श्रृंखला को यांत्रिक लचीलापन देने के लिए पाया गया है, जो बदले में डीएनए अणु को एक डबल स्ट्रैंड बनाने और अंदर एक कॉम्पैक्ट रूप में रहने की अनुमति देता है। कोशिका केन्द्रक।
इसके अलावा, डीऑक्सीराइबोज अणुओं और फॉस्फेट समूहों द्वारा गठित न्यूक्लियोटाइड्स के बीच बंधनों के लचीलेपन के कारण, डीएनए श्रृंखला आरएनए की तुलना में बहुत लंबी है। यह तथ्य उच्च घनत्व के साथ आनुवंशिक जानकारी को सांकेतिक शब्दों में बदलना संभव बनाता है।
