पौधे का हरा रंगद्रव्य क्लोरोफिल है। इसकी सहायता से वनस्पति उपयुक्त रंग प्राप्त कर लेती है। स्कूल में भी बच्चों को सिखाया जाता है कि यह पदार्थ प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस प्रकार, पौधे इसके बिना मौजूद नहीं हो सकते।
लेकिन हाल ही में यह माना जाता है कि इस रंगद्रव्य का उपयोग मानव स्वास्थ्य के लिए किया जा सकता है। ऐसी जानकारी है कि तरल क्लोरोफिल किसी फार्मेसी में बेचा जाता है, इसका अधिग्रहण मुश्किल नहीं है। ऐसा माना जाता है कि वह कई बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है। लेकिन क्या इस पदार्थ में वास्तव में उपचार गुण हैं?
क्लोरोफिल क्या है?
यह पहले ही कहा जा चुका है कि क्लोरोफिल एक पौधे का हरा रंगद्रव्य है, जो इसे उपयुक्त रंग देता है। यह वनस्पति के जीवन में एक महत्वपूर्ण तत्व है, जो प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है। क्लोरोफिल की एक विशेष रासायनिक संरचना होती है: एक मैग्नीशियम परमाणु नाइट्रोजन, हाइड्रोजन, कार्बन और ऑक्सीजन परमाणुओं से घिरा होता है।
लगभग सौ साल पहले, हैंस फिशर ने एक अद्भुत खोज की थी। उन्होंने देखा कि क्लोरोफिल और हीमोग्लोबिन की रासायनिक संरचनाएं समान हैं। अंतर यह है कि हीमोग्लोबिन में मैग्नीशियम की जगह आयरन होता है। से-इसके लिए वर्णक क्लोरोफिल को पौधों का रक्त कहा जाने लगा। कई वैज्ञानिकों को इस पदार्थ में दिलचस्पी हो गई, उन्होंने इसका अध्ययन करना शुरू कर दिया। कुछ इसे दवा में इस्तेमाल करना चाहते थे।
क्लोरोफिल का प्रयोग
पौधे के हरे रंगद्रव्य का उपयोग वर्तमान में खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है। उन्हें ई-140 के नाम से जाना जाता है। इसकी मदद से, कन्फेक्शनरी उत्पादों के लिए उपयोग किए जाने वाले रंगों को बदल दिया जाता है। ट्राइसोडियम नमक क्लोरोफिल का व्युत्पन्न है। इसका उपयोग खाद्य उद्योग में डाई के रूप में किया जाता है और इसे E-141 नाम दिया गया है।
वैज्ञानिक इस तथ्य को नज़रअंदाज़ नहीं कर सके कि हीमोग्लोबिन की संरचना क्लोरोफिल के समान होती है। इस वजह से इसका इस्तेमाल सिर्फ फूड सप्लीमेंट्स के लिए ही नहीं किया जाता है। आज तक, हरे वर्णक का एक अर्क तैयार किया जाता है। इसे तरल क्लोरोफिल कहा जाता है और दवा में उपचार एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। लेकिन क्या यह वाकई उपयोगी है?
निर्माता तरल क्लोरोफिल के बारे में वादा करते हैं
आज तरल क्लोरोफिल रुचि को आकर्षित करता है। पौधे में एक हरा रंगद्रव्य होता है जिसका उपयोग इस जैविक पूरक के लिए किया जाता है। उपकरण ने उन लोगों को आकर्षित किया जो अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं। इसे बनाने वाले निर्माता का मानना है कि दवा का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, क्योंकि वर्णक की संरचना हीमोग्लोबिन के समान होती है।
ग्राहकों को बताया जाता है कि तरल क्लोरोफिल में निम्नलिखित गुण होते हैं:
- शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
- हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करता है किखून में हैं।
- उसके साथ, एसिड-बेस बैलेंस हमेशा सामान्य रहेगा।
- खून खनिजों, उपयोगी पदार्थों, विटामिनों से भरपूर होता है।
- ऊतक पुनर्जनन, चयापचय तेज होता है।
- प्रतिरक्षा में सुधार।
- यह कुछ स्त्रीरोग संबंधी रोगों में मदद कर सकता है।
विशेषज्ञ की राय
यह आहार पूरक प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले एंटीबायोटिक के रूप में प्रस्तुत किया गया है जो असाधारण उपचार प्रभाव प्रदान कर सकता है। इसकी मदद से आप बीमारियों का इलाज कर सकते हैं, साथ ही रोकथाम में भी शामिल हो सकते हैं। लेकिन विशेषज्ञ इसके बारे में क्या सोचते हैं?
चिकित्सक बंटे:
- विरोधियों का सुझाव है कि तरल क्लोरोफिल का उपयोग करना एक व्यर्थ व्यवसाय है क्योंकि पदार्थ मानव शरीर में पूरी तरह से अवशोषित नहीं हो पाता है। वे उपचार गुणों के सिद्धांतों का भी खंडन करते हैं।
- लेकिन ऐसे विशेषज्ञ हैं जो दवा के कुछ औषधीय गुणों की पुष्टि करते हैं। उन्होंने देखा कि यह वास्तव में विषाक्त पदार्थों को हटाता है, प्रतिरक्षा और हृदय प्रणाली को मजबूत करता है।
एक भी राय नहीं है। इस वजह से, प्रत्येक व्यक्ति स्वतंत्र रूप से निर्णय लेता है कि उसे इस उपाय की आवश्यकता है या नहीं। लेकिन इसके अलावा हवा को शुद्ध करने के लिए पौधे के हरे रंगद्रव्य की आवश्यकता होती है, जो मानव जीवन के लिए महत्वपूर्ण है।
प्रकाश संश्लेषण
एक बात निश्चित रूप से जानी जाती है कि क्लोरोफिल हवा को ऑक्सीजन देने में मदद कर सकता है। प्रकाश संश्लेषण एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें पौधे और सूर्य की ऊर्जा शामिल होती है। एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है जो कार्बन डाइऑक्साइड को ऑक्सीजन में परिवर्तित करती है। केवल यही जीवन प्रक्रियाग्रह पर सभी सूर्य की ऊर्जा का उपयोग करते हैं।
फोटोऑटोट्रॉफ़ सूर्य के प्रकाश को पकड़ लेते हैं। यह प्रक्रिया पौधों में, कुछ शैवाल और एककोशिकीय जीवों में होती है। यद्यपि प्रकाश संश्लेषण निम्न जीवों द्वारा किया जाता है, आधा कार्य पौधों पर पड़ता है।
स्थलीय वनस्पति जड़ों के माध्यम से पानी प्राप्त करती है, जो इस प्रक्रिया के लिए आवश्यक है। पत्तियों की सतह पर छोटे-छोटे छिद्र होते हैं जिनसे होकर कार्बन डाइऑक्साइड प्रवेश करती है। इस सब की प्रक्रिया में ऑक्सीजन निकलती है। क्लोरोफिल के बिना, यह प्रक्रिया असंभव है, क्योंकि यह हरे पौधे का वर्णक है जो सौर ऊर्जा को अवशोषित करता है।
यद्यपि क्लोरोफिल मुक्त प्रकाश संश्लेषण भी होता है। यह नमक-प्रेमी जीवाणुओं में देखा गया है जो प्रकाश-संवेदनशील बैंगनी रंगद्रव्य की मेजबानी करते हैं। उत्तरार्द्ध प्रकाश को अवशोषित करने में सक्षम है। लेकिन यह एक अकेला मामला है। क्लोरोफिल मुख्य रूप से शामिल है।
विज्ञान द्वारा खोजे गए क्लोरोफिल के गुण
हरित वर्णक का विज्ञान में बारीकी से अध्ययन किया जाने लगा। तरल क्लोरोफिल को सेल पुनर्जनन को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है। लेकिन शक्तिशाली एंटीबायोटिक बनाना अभी भी संभव नहीं था, इसलिए गोलियों को प्राथमिकता दी गई।
लेकिन दंत चिकित्सा में अनुसंधान में बहुत प्रगति हुई है। क्लोरोफिल के उपचार गुणों में रुचि रखते हुए, उन्होंने इसका अध्ययन किया, मौखिक गुहा पर सकारात्मक प्रभाव देखा। रॉबर्ट नाहर ने एक ऐसे कार्यक्रम का आविष्कार किया जो दांतों की सड़न से लड़ने में मदद कर सकता है। एक टूथपेस्ट जारी किया गया जिसमें क्लोरोफिल था। जैसा कि ज्ञात है, यहहरे रंग का वर्णक प्रकाश संश्लेषण में सक्रिय रूप से शामिल होता है, जो ऑक्सीजन का उत्पादन करता है। और यह एक शक्तिशाली एजेंट है जो बैक्टीरिया को खत्म करता है, जिसमें क्षय को भड़काने वाले भी शामिल हैं। इस वजह से, पेस्ट को मान्यता मिली है, क्योंकि इसने एक उत्कृष्ट परिणाम दिखाया है।
ऐसे सकारात्मक अध्ययन भी हुए हैं जो दिखाते हैं कि वर्णक मौखिक रूप से लेने पर अग्नाशयशोथ से लड़ता है।
तो, क्लोरोफिल न केवल पौधों, बल्कि सभी लोगों के जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी सहायता से प्रकाश संश्लेषण होता है, व्यक्ति के लिए आवश्यक ऑक्सीजन निकलती है। साथ ही, दवा में तरल क्लोरोफिल का उपयोग किया जाने लगा। कई अध्ययनों ने उच्च परिणाम दिखाए हैं।
