मानव यकृत, जो पाचन तंत्र का हिस्सा है, बाहरी दुनिया और जीवन के साथ संचार के लिए स्थितियां बनाता है। यह एक बहुत बड़ी ग्रंथि है, जो अस्वास्थ्यकर जीवनशैली के परिणामों को बेअसर करने और पित्त के संश्लेषण में अग्रणी भूमिका निभाती है। जिगर की संरचना और कार्य महत्वपूर्ण हैं और जीवाणुरोधी, प्रतिरक्षा और पाचन प्रक्रियाओं को विनियमित करने में सक्षम हैं।
अंग का स्थान और विवरण
मशरूम कैप की तरह दिखने में लीवर पेट के ऊपरी दाहिने हिस्से को भरता है। इसका शीर्ष चतुर्थ-पांचवें इंटरकोस्टल स्पेस को छूता है, नीचे दसवें के स्तर पर स्थित है, और सामने का हिस्सा छठे कोस्टल कार्टिलेज के पास है।
डायाफ्रामिक (ऊपरी) चेहरे का अवतल आकार होता है, और आंत (निचला) चेहरा तीन अनुदैर्ध्य खांचे से विभाजित होता है। दोनों चेहरे एक दूसरे से तेज निचले किनारे से अलग होते हैं। उनके विपरीत ऊपरी पश्च भाग को पश्च तल माना जाता है। अंग का वजन औसतन डेढ़ किलोग्राम होता है, और इसमें तापमान हमेशा अधिक रहता है। यह स्व-मरम्मत कर सकता है क्योंकि इसमेंपुन: उत्पन्न करने की क्षमता। लेकिन अगर लीवर काम करना बंद कर दे तो एक दो दिन में इंसान की जिंदगी रुक जाती है।
जिगर का मतलब
शरीर में यकृत के कार्यों और भूमिका को शायद ही कम करके आंका जा सकता है। अंगों और ग्रंथियों में, यह सबसे बड़ा है। केवल एक मिनट में, जिगर अपने आप से डेढ़ लीटर रक्त तक गुजरता है, जिसमें से अधिकांश पाचन अंगों की वाहिकाओं में प्रवेश करता है, और बाकी ऑक्सीजन की आपूर्ति के लिए जिम्मेदार होता है। इस प्रकार, यह तर्क दिया जा सकता है कि यह अंग रक्त को छानकर और कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के सामान्य स्तर को बहाल करके शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
यकृत में पुन: उत्पन्न करने की अद्वितीय क्षमता होती है। लेकिन यदि इसके आधे से अधिक ऊतक नष्ट हो जाते हैं, तो व्यक्ति अव्यवहार्य हो जाता है।
जिगर का क्या कार्य है?
जिगर पाचन तंत्र में अग्रणी भूमिका निभाता है। इसके कार्यों की विशाल विविधता से, कोई इस तरह से अंतर कर सकता है:
- प्लाज्मा प्रोटीन का उत्पादन;
- विषहरण;
- अमोनिया यूरिया में पुनर्जन्म;
- थर्मोरेग्यूलेशन;
- पित्त का लगातार उत्पादन;
- पाचन की प्रक्रिया में शामिल एंजाइमों और हार्मोन का संश्लेषण;
- बहिर्जात और अंतर्जात प्रकार के पदार्थों, विटामिन, अवशिष्ट चयापचय उत्पादों और हार्मोन के साथ-साथ शरीर से उनका निष्कासन;
- लिपिड चयापचय का सामान्यीकरण;
- रक्त के थक्के और पाचन प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण, साथ ही साथ विटामिन और कार्बोहाइड्रेट चयापचय का चयापचय;
- विटामिन ए का कैरोटीन में पुनर्जन्म।
डिटॉक्स फंक्शन
इसमें हानिकारक पदार्थों का कीटाणुशोधन होता है जो पोर्टल शिरा के माध्यम से पाचन अंगों के माध्यम से रक्त के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं, और उनका निष्प्रभावीकरण होता है। इस पोत के माध्यम से प्रवेश करने वाले रक्त की संरचना में न केवल पोषक तत्व होते हैं, बल्कि विषाक्त पदार्थ भी होते हैं जो भोजन के पाचन के परिणामस्वरूप वहां मिलते हैं। छोटी आंत में एक साथ बड़ी संख्या में विभिन्न प्रक्रियाएं होती हैं। उनमें से पुटीय सक्रिय हैं, जिसके कारण हानिकारक पदार्थ उत्पन्न होते हैं (फिनोल, क्रेसोल, स्काटोल, इंडोल, आदि)। इसके अलावा, ऐसे यौगिक जो मानव शरीर की विशेषता नहीं हैं, उनमें तंबाकू के धुएं और सड़कों के पास, शराब और औषधीय तैयारी में निहित खतरनाक पदार्थ शामिल हैं। यह सब रक्त में अवशोषित हो जाता है, और फिर इसके साथ यकृत में प्रवेश करता है।
इसलिए, शरीर में जिगर के विषहरण कार्य का मुख्य कार्य स्वास्थ्य के लिए खतरनाक यौगिकों का विनाश और प्रसंस्करण और पित्त के साथ आंतों में उनका निष्कासन है। निस्पंदन विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं जैसे मिथाइलेशन, सुरक्षात्मक पदार्थों के संश्लेषण, ऑक्सीकरण, एसिटिलीकरण, कमी के माध्यम से होता है।
इस समारोह की एक और विशेषता यकृत में प्रवेश करने वाले हार्मोन की गतिविधि में कमी है।
उत्सर्जक
पित्त के स्राव के कारण होता है, जिसमें ज्यादातर पानी होता है, साथ ही पित्त एसिड, लेसिथिन, कोलेस्ट्रॉल और वर्णक - बिलीरुबिन भी होता है। संपर्क की प्रक्रिया में, पित्त अम्ल और उनके लवण वसा को छोटी बूंदों में तोड़ते हैं, जिसके बाद उनके पाचन की प्रक्रिया हो जाती हैबहुत आसान। साथ ही इन अम्लों की सहायता से कोलेस्ट्रॉल, विटामिन, कैल्शियम लवण और अघुलनशील वसा अम्लों के अवशोषण की प्रक्रिया सक्रिय होती है।
जिगर के इस कार्य के लिए धन्यवाद, अग्न्याशय द्वारा रस का स्राव और अंग के पित्त गठन को ही उत्तेजित किया जाता है।
लेकिन यहां यह याद रखना चाहिए कि खतरनाक रक्त यौगिकों से सामान्य शुद्धिकरण तभी संभव है जब पित्त की धाराएं निष्क्रिय हों।
यकृत के सिंथेटिक (चयापचय) कार्य
उनकी भूमिका कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के चयापचय में है, बाद में पित्त एसिड के साथ संबंध, विटामिन की सक्रियता। प्रोटीन संश्लेषण के दौरान, अमीनो एसिड टूट जाते हैं, और अमोनिया तटस्थ यूरिया बन जाता है। शरीर में बनने वाले आधे से अधिक प्रोटीन यौगिकों में लीवर में मात्रात्मक और गुणात्मक परिवर्तन होते हैं। इसलिए इसका सामान्य संचालन अन्य प्रणालियों और अंगों के समान कामकाज को निर्धारित करता है।
एक रोगग्रस्त जिगर के कारण, मानव शरीर के सुरक्षात्मक कार्य के लिए जिम्मेदार प्रोटीन और अन्य पदार्थों के संश्लेषण का स्तर कम हो जाता है।
कार्बोहाइड्रेट चयापचय में, यकृत गैलेक्टोज और फ्रुक्टोज से ग्लूकोज का उत्पादन करता है, और फिर इसे ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत करता है। यह अंग ग्लूकोज के स्तर और एकाग्रता को स्थिर रखता है और इसे चौबीसों घंटे करता है।
ग्लूकोज मानव शरीर की सभी कोशिकाओं की महत्वपूर्ण गतिविधि सुनिश्चित करता है और ऊर्जा का एक स्रोत है। यदि इसका स्तर कम हो जाता है, तो सभी अंग विफल हो जाते हैं, और सबसे पहले मस्तिष्क। इस पदार्थ का अत्यंत निम्न स्तर हो सकता हैचेतना और मांसपेशियों में ऐंठन के नुकसान के लिए नेतृत्व।
ऊर्जा
मनुष्य सहित किसी भी जीव में संरचनात्मक इकाइयाँ - कोशिकाएँ होती हैं। उनके नाभिक में न्यूक्लिक एसिड में एन्क्रिप्टेड जानकारी होती है, जिसके लिए सभी कोशिकाओं में मौलिक रूप से समान संरचना होती है। इसके बावजूद, वे विभिन्न कार्य करते हैं। और ऐसा उद्देश्य कोर में एम्बेडेड प्रोग्राम पर निर्भर करता है।
सभी कोशिकाओं को सामान्य अस्तित्व के लिए ऊर्जा के बाहरी स्रोत की आवश्यकता होती है, जब आवश्यक हो तो उन्हें खिलाती है। यह मानव यकृत है जो ट्राइग्लिसराइड्स, ग्लाइकोजन और प्रोटीन के रूप में संग्रहीत और संश्लेषित ऊर्जा भंडार के आरक्षित संसाधन का कार्य करता है।
बाधा
इस शरीर द्वारा किए जाने वाले कार्यों में यह शायद सबसे महत्वपूर्ण है। विशेष शरीर रचना के कारण यहां रक्त की आपूर्ति अद्वितीय है, क्योंकि रक्त यहां एक नस और धमनी से तुरंत आता है। जिगर का बाधा कार्य विषाक्त और रासायनिक पदार्थों के हानिकारक प्रभावों को सीमित करता है। यह एंजाइमों द्वारा निष्पादित कई जैव रासायनिक प्रक्रियाओं (पानी में विघटन, ऑक्सीकरण और ग्लुकुरोनिक एसिड और टॉरिन द्वारा खतरनाक यौगिकों के टूटने) के कारण होता है।
यदि शरीर में कोई गंभीर विष उत्पन्न हो जाता है, तो लीवर में क्रिएटिन संश्लेषण शुरू हो जाता है, और यूरिया के साथ बैक्टीरिया और परजीवी इससे बाहर निकल जाते हैं। इस अंग में आंशिक रूप से किए गए होमियोस्टेसिस की मदद से, इसमें संश्लेषित सूक्ष्म तत्व रक्त में छोड़े जाते हैं।
मनुष्य का लीवर कार्य करता हैबैरियर तभी काम करता है जब एक निश्चित मात्रा में प्रोटीन नियमित रूप से शरीर में प्रवेश करता है। ऐसा करने के लिए, आपको हर दिन सही खाना चाहिए और पर्याप्त पानी पीना चाहिए।
यकृत रोग
यकृत के किसी भी कार्य के उल्लंघन से रोग संबंधी स्थिति हो सकती है। प्रक्रिया के उल्लंघन को प्रभावित करने वाले कई कारण हैं, लेकिन मुख्य हैं असंतुलित पोषण, अधिक वजन, शराब।
इस तरह के उल्लंघन पानी के चयापचय के उल्लंघन की घटना में योगदान करते हैं, जो एडिमा द्वारा प्रकट होता है। प्रतिरक्षा कम हो जाती है, और परिणामस्वरूप, लगातार सर्दी होती है। तंत्रिका संबंधी विकार भी हो सकते हैं, जो लगातार सिरदर्द, चिड़चिड़ापन, अनिद्रा और अवसाद में प्रकट होते हैं। रक्त का थक्का बनना बिगड़ जाता है, जिससे रक्तस्राव होने लगता है। पाचन क्रिया गड़बड़ा जाती है, इससे भूख कम लगती है, जी मिचलाने लगता है और कब्ज हो जाता है। त्वचा शुष्क और खुजलीदार हो सकती है। पैथोलॉजिकल प्रक्रियाएं बालों के झड़ने और मधुमेह, मुँहासे और मोटापे की घटना में योगदान करती हैं।
अक्सर, डॉक्टर ऊपर सूचीबद्ध लक्षणों का इलाज करना शुरू कर देते हैं, यह ध्यान दिए बिना कि लिवर का कार्य क्या प्रभावित हुआ है। इस अंग में कोई तंत्रिका अंत नहीं होता है, इसलिए बहुत बार जब यह नष्ट हो जाता है, तो व्यक्ति को दर्द का अनुभव नहीं होता है।
पुनरुत्थान और उम्र से संबंधित परिवर्तन
अब तक, विज्ञान द्वारा यकृत पुनर्जनन को पूरी तरह से खोजा नहीं जा सका है। यह साबित होता है कि हार के बाद अंग का मामला खुद को नवीनीकृत करने में सक्षम है। और यह गुणसूत्रों के सामान्य सेट में स्थित आनुवंशिक जानकारी के विभाजन में योगदान देता है। इसलिए, कोशिकाओं को भी संश्लेषित किया जाता हैइसका एक हिस्सा हटाते समय। जिगर के कार्य बहाल हो जाते हैं, और आकार अपने मूल आकार में बढ़ जाता है।
अध्ययन पुनर्जनन विशेषज्ञों का कहना है कि शरीर का नवीनीकरण तीन महीने से छह महीने की अवधि में होता है। लेकिन नवीनतम शोध के अनुसार, वह तीन सप्ताह के भीतर सर्जरी से ठीक हो जाते हैं।
टिशू स्कारिंग से स्थिति और खराब हो सकती है। यह जिगर की विफलता और स्वस्थ कोशिकाओं के प्रतिस्थापन की ओर जाता है। लेकिन जब आवश्यक आयतन पुन: उत्पन्न हो जाता है, तो कोशिका विभाजन रुक जाता है।
उम्र बढ़ने के कारण लीवर की संरचना और कार्यक्षमता बदल जाती है। यह चालीस वर्ष की आयु तक अपने अधिकतम आकार तक पहुँच जाता है, और भविष्य में, वजन और आकार छोटा हो जाता है। अद्यतन करने की क्षमता धीरे-धीरे कम हो जाती है। ग्लोब्युलिन और एल्ब्यूमिन का उत्पादन भी कम हो जाता है। ग्लाइकोजन समारोह और वसा चयापचय में मामूली कमी है। पित्त की संरचना और मात्रा में भी अंतर हैं। लेकिन जीवन शक्ति के स्तर पर, ऐसे परिवर्तन प्रदर्शित नहीं होते हैं।
अगर लीवर को व्यवस्थित रखा जाए, नियमित रूप से साफ किया जाए, तो यह जीवन भर ठीक से काम करता है। यह शरीर थोड़ा बूढ़ा है। और समय-समय पर होने वाली चिकित्सा परीक्षाएं प्रारंभिक अवस्था में विभिन्न परिवर्तनों की पहचान करने और जटिलताओं के विकास को रोकने में मदद करेंगी।
