लिटमस पेपर का रासायनिक उपचार लिटमस इन्फ्यूजन से किया जाता है
कागज। इसका उपयोग किसी माध्यम की अम्लता या क्षारीयता की डिग्री निर्धारित करने के लिए किया जाता है। इससे पहले कि कागज को लिटमस के साथ लगाया जाता था, इसे एक संकेतक के रूप में और एक रासायनिक अभिकर्मक के रूप में अलग से इस्तेमाल किया जाता था। लिटमस को पहली बार 1300 के आसपास स्पेनिश कीमियागर अर्नाल्डो डी विलानोवा द्वारा एक संकेतक के रूप में इस्तेमाल किया गया था। यह पदार्थ प्राकृतिक उत्पत्ति का है, यह लाइकेन से प्राप्त होता है।
लिटमस पेपर एक एसिड-बेस इंडिकेटर है जो अम्लीय वातावरण में लाल और क्षारीय वातावरण में नीला हो जाता है। रंग की तीव्रता के आधार पर, एक विशेष पैमाने का उपयोग करके, माध्यम का पीएच निर्धारित करें। हाइड्रोजन इंडेक्स या पीएच पानी में एच + और ओएच-आयनों के अनुपात को निर्धारित करने के लिए एक मात्रात्मक उपाय है, जो पानी के पृथक्करण के दौरान बने थे। एक तटस्थ समाधान में कमरे के तापमान पर पीएच=7, एक अम्लीय पीएच में 7.
अभ्यास में लिटमस पेपर का उपयोग काफी आसान तरीके से किया जाता है: आपको इसे एक के लिए लेने की आवश्यकता है
अंत करें और दूसरे को तरल माध्यम में कम करें। कागज को तरल में गहराई से कम करने की आवश्यकता नहीं है।परिणाम तुरंत दिखाई देता है: माध्यम में उतारा गया किनारा या तो अपना रंग बदलता है या नहीं। फिर इस पेपर की तुलना मानक मूल्यों से की जाती है, जो उस ट्यूब या पैकेज पर एक पैमाने के रूप में चिह्नित होते हैं जिसमें संकेतक स्थित था। लिटमस पेपर को एक सार्वभौमिक संकेतक माना जाता है, क्योंकि। इसके साथ, आप पर्यावरण की अम्लता और क्षारीयता दोनों की डिग्री निर्धारित कर सकते हैं।
यह सूचक कम से कम पैसा और समय खर्च करते हुए घर पर बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको लाल, नीले या बैंगनी गोभी, फिल्टर पेपर या सादे सफेद कागज की आवश्यकता होगी। गोभी को एक महीन कद्दूकस पर कद्दूकस किया जाना चाहिए, 30-35 मिनट तक उबालें, और फिर धीरे से छान लें और निचोड़ लें। भविष्य में गोभी की आवश्यकता नहीं होगी, और परिणामस्वरूप शोरबा में आपको कागज से कटे हुए स्ट्रिप्स डालने की आवश्यकता होती है। कागज भीगने के बाद इसे निकाल कर सुखा लें। ऐसे कागज को धूप से दूर एक सूखे कंटेनर में स्टोर करें। इस तरह के घर-निर्मित संकेतक का उपयोग करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह कारखाने की तुलना में थोड़ी बड़ी माप त्रुटि देता है।
उपयोग में आसानी और बहुमुखी प्रतिभा के लिएलिटमस परीक्षण धन्यवाद
पीएच के निर्धारण के संबंध में न केवल शैक्षणिक संस्थानों और नैदानिक प्रयोगशालाओं में रासायनिक प्रयोगों के दौरान, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी व्यापक आवेदन मिला है। तो, कोई भी व्यक्ति लिटमस पेपर का उपयोग करके आसानी से किसी भी जैविक तरल पदार्थ, घोल, मिश्रण - लार, मूत्र, स्तन का दूध, पानी, साबुन आदि का पीएच निर्धारित कर सकता है। पीएच-जैविक पैरामीटरकुछ बीमारियों में तरल पदार्थों की स्व-निगरानी की जानी चाहिए। इसके अलावा, मिट्टी की अम्लता और क्षारीयता की डिग्री निर्धारित करने के लिए घर पर फूल उत्पादकों द्वारा लिटमस पेपर का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। आप इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों के पीएच को निर्धारित करने के लिए कर सकते हैं, विशेष रूप से त्वचा देखभाल के लिए उपयोग किए जाने वाले, क्योंकि। आदर्श रूप से उन्हें तटस्थ रहना चाहिए।