जड़ दबाव प्रकृति में मौजूद सभी पौधों के लिए एक महत्वपूर्ण पैरामीटर है। यह इस तथ्य के कारण है कि जानवरों के जीवों की नसों में रक्त की गति के तरीके में उनका रस परिसंचरण नहीं होता है। जड़ों में दबाव के कारण रस पौधे के "शरीर" में चला जाता है। इस लेख में, हम देखेंगे कि मूल दबाव का क्या अर्थ है, पौधे के जीवन में इसकी क्या भूमिका है।
दबाव की भूमिका
अंडरसिज्ड और झाड़ीदार फसलों के लिए दबाव मूल्य अलग है। छोटे पौधों में, जड़ दबाव एक ऐसी प्रक्रिया है जो जीवन और विकास को बढ़ावा देती है। उनके पास यह रात और दिन की सुबह की अवधि के दौरान होता है। उल्लेखनीय तथ्य यह है कि बड़े पौधों के लिए यह थोड़ी अलग भूमिका निभाता है। झाड़ियों और पेड़ों के लिए, जड़ दबाव सर्दियों की कलियों को जगाने और उनके विकास के लिए उत्प्रेरक का एक तरीका है। वैज्ञानिकों के अनुसार यह प्रक्रिया रात में विशेष रूप से तीव्र होती है। इससे पौधों में रात के समय जड़ का दबाव तेजी से बढ़ता हैवृद्धि। दृष्टिगत दबाव का परिणाम कुछ पौधों में तनों पर रस की बूंदों के रूप में देखा जा सकता है।
प्रक्रिया क्या है
जड़ दबाव एक प्रक्रिया है जो आसमाटिक है और जड़ प्रणाली की कोशिकाओं में होती है। नतीजतन, पौधों के तने में निहित रस को पत्तियों और तने के शीर्ष पर जाने का अवसर मिलता है। यह फसलों के जाइलम में उच्च मिट्टी की नमी की अवधि के दौरान या रात में होता है। पौधों के जड़ दबाव को मापने के लिए, विशेषज्ञ दबाव गेज का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इस ऑपरेशन को करने के लिए, पौधे के तने को मिट्टी की बिल्कुल सतह पर काटना आवश्यक है। इस समय, रस कट से बाहर खड़ा होगा। यह एक घंटे से लेकर कई दिनों तक हो सकता है।
पौधों की जड़ों में दबाव जड़ प्रणाली और फसल के तने में पोषक तत्वों के गहन वितरण में योगदान देता है। इसके अलावा, यह प्रक्रिया नमी को तने तक धकेलती है, लेकिन यह बड़े पेड़ों के शीर्ष पर पत्तियों में पानी की गति को समझाने के लिए पर्याप्त नहीं है। जड़ आंदोलन पानी और उपयोगी ट्रेस तत्वों का वाहक है जो जड़ों से ताज के शीर्ष तक जाता है। वैज्ञानिकों ने सिद्ध किया है कि पौधों में दबाव का अधिकतम मान 0.6 मेगापास्कल है।
पौधों में पानी की गति
वैज्ञानिक दो तरीकों की पहचान करते हैं जिससे नमी पौधे के तने को ऊपर ले जाती है। पहला तरीका सीधे जड़ दबाव है। इसकी प्रक्रिया में, पानी जड़ प्रणाली से तने तक जाता है। हालांकिजड़ दबाव नमी को पर्याप्त रूप से नहीं बढ़ा पाता है, इसलिए एक और तरीका है। इसे वाष्पोत्सर्जन कहते हैं। इस प्रक्रिया के दौरान अधिकांश पानी रंध्रों से होकर गुजरता है। ये एक तरह के छेद होते हैं जो पत्ते के नीचे की तरफ होते हैं। सबसे पहले, जड़ दबाव के प्रभाव में पानी ऊपर की ओर बढ़ता है, और फिर वाष्पोत्सर्जन काम करना शुरू कर देता है, और यह पहले से ही पत्तियों को नमी की आपूर्ति करता है। पानी में ध्रुवीय अणु होते हैं, जो संपर्क में आने पर हाइड्रोजन बंधन बनाते हैं। और ऑस्मोसिस की मदद से पानी सीधे जाइलम में प्रवेश करता है। पत्तियों की सतह से वाष्पीकरण नियमित रूप से होता है। इसलिए, पौधे के सामान्य अस्तित्व के लिए, नमी की नियमित आपूर्ति बहुत महत्वपूर्ण है। इसके बिना किसी भी संस्कृति का जीवन असंभव है।
