जीवों का अध्ययन जीव विज्ञान के द्वारा किया जाता है। पौधे की जड़ की संरचना को वनस्पति विज्ञान के एक भाग में माना जाता है।
जड़ पौधे का अक्षीय वानस्पतिक अंग है। यह असीमित शिखर वृद्धि और रेडियल समरूपता की विशेषता है। जड़ की संरचना की विशेषताएं कई कारकों पर निर्भर करती हैं। यह पौधे का विकासवादी मूल है, यह एक विशेष वर्ग, निवास स्थान से संबंधित है। जड़ के मुख्य कार्यों में मिट्टी में पौधे को मजबूत करना, वानस्पतिक प्रजनन में भागीदारी, जैविक पोषक तत्वों का भंडारण और संश्लेषण शामिल है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण कार्य जो पौधे के जीव की महत्वपूर्ण गतिविधि को सुनिश्चित करता है, वह है मिट्टी का पोषण, जो सब्सट्रेट से घुलित खनिज लवण युक्त पानी के सक्रिय अवशोषण की प्रक्रिया में किया जाता है।
जड़ों के प्रकार
जड़ की बाहरी संरचना काफी हद तक इस बात से निर्धारित होती है कि यह किस प्रकार की है।
- मुख्य जड़। उनकी शिक्षाजब पौधे का बीज अंकुरित होना शुरू होता है तो जर्मिनल रूट से आता है।
- साहसिक जड़ें। वे पौधे के विभिन्न भागों (तना, पत्तियों) पर दिखाई दे सकते हैं।
- पार्श्व जड़ें। यह वे हैं जो शाखाएँ बनाते हैं, जो पहले दिखाई देने वाली जड़ों (मुख्य या साहसी) से शुरू होती हैं।
रूट सिस्टम के प्रकार
जड़ प्रणाली - एक पौधे की सभी जड़ों की समग्रता। इसी समय, विभिन्न पौधों में इस समुच्चय की उपस्थिति बहुत भिन्न हो सकती है। इसका कारण विभिन्न प्रकार की जड़ों की उपस्थिति या अनुपस्थिति, साथ ही विकास की अलग-अलग डिग्री और गंभीरता है।
इस कारक के आधार पर, कई प्रकार के रूट सिस्टम हैं।
- रूट सिस्टम पर टैप करें। नाम ही अपने में काफ़ी है। मुख्य जड़ एक धुरी के रूप में कार्य करता है। यह आकार और लंबाई में अच्छी तरह से परिभाषित है। इस प्रकार के अनुसार जड़ की संरचना द्विबीजपत्री पौधों के लिए विशिष्ट है। ये हैं शर्बत, गाजर, बीन्स, आदि।
- रेशेदार जड़ प्रणाली। इस प्रकार की अपनी विशेषताएं हैं। जड़ की बाहरी संरचना, जो मुख्य है, पार्श्व वाले से अलग नहीं है। यह भीड़ में अलग नहीं है। जर्मिनल रूट से बना यह बहुत कम समय के लिए बढ़ता है। मूत्र जड़ प्रणाली मोनोकोटाइलडोनस पौधों की विशेषता है। ये हैं अनाज, लहसुन, ट्यूलिप, आदि।
- मिश्रित जड़ प्रणाली। इसकी संरचना ऊपर वर्णित दो प्रकारों की विशेषताओं को जोड़ती है। मुख्य जड़ अच्छी तरह से विकसित है और सामान्य पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़ा है। लेकिन साथ ही, अत्यधिक विकसितसाहसी जड़ें। टमाटर, पत्ता गोभी के लिए विशिष्ट।
जड़ का ऐतिहासिक विकास
यदि आप जड़ के फाईलोजेनेटिक विकास के दृष्टिकोण से सोचते हैं, तो इसका स्वरूप तने और पत्ती के बनने की तुलना में बहुत बाद में हुआ। सबसे अधिक संभावना है, इसके लिए प्रेरणा भूमि पर पौधों की उपस्थिति थी। एक ठोस सब्सट्रेट में पैर जमाने के लिए, प्राचीन वनस्पतियों के प्रतिनिधियों को कुछ ऐसा चाहिए था जो एक समर्थन के रूप में काम कर सके। विकास की प्रक्रिया में, जड़ जैसी भूमिगत शाखाएँ सबसे पहले बनीं। बाद में, उन्होंने जड़ प्रणाली के विकास को जन्म दिया।
रूट कैप
जड़ तंत्र का निर्माण और विकास पौधे के पूरे जीवन में होता है। पौधे की जड़ की संरचना पत्तियों और कलियों की उपस्थिति प्रदान नहीं करती है। इसकी वृद्धि लंबाई में वृद्धि करके की जाती है। विकास के बिंदु पर, यह एक रूट कैप से ढका होता है।
विकास की प्रक्रिया शैक्षिक ऊतक के कोशिका विभाजन से जुड़ी है। यह वह है जो रूट कैप के नीचे है, जो नाजुक विभाजित कोशिकाओं को नुकसान से बचाने का कार्य करता है। मामला अपने आप में पतली दीवारों वाली जीवित कोशिकाओं का एक संग्रह है जिसमें नवीकरण की प्रक्रिया लगातार हो रही है। यानी जब जड़ मिट्टी में चली जाती है तो पुरानी कोशिकाएं धीरे-धीरे छूट जाती हैं और उनकी जगह नई कोशिकाएं विकसित हो जाती हैं। टोपी की कोशिकाओं के बाहर भी स्थित एक विशेष बलगम का स्राव करता है। यह एक ठोस मिट्टी सब्सट्रेट में जड़ की उन्नति की सुविधा प्रदान करता है।
यह सर्वविदित है कि पर्यावरण के आधार पर पौधों की संरचना बहुत भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, जलीय पौधों की जड़ टोपी नहीं होती है। परविकास की प्रक्रिया में, उन्होंने एक और उपकरण बनाया - एक पानी की जेब।
पौधे की जड़ की संरचना: विभाजन क्षेत्र, विकास क्षेत्र
शैक्षणिक ऊतक से निकलने वाली कोशिकाएं समय के साथ अलग-अलग होने लगती हैं। इस तरह रूट जोन बनते हैं।
विखंडन क्षेत्र। यह शैक्षिक ऊतक की कोशिकाओं द्वारा दर्शाया जाता है, जो बाद में अन्य सभी प्रकार की कोशिकाओं को जन्म देती हैं। क्षेत्र का आकार - 1 मिमी।
विकास क्षेत्र। यह एक चिकनी क्षेत्र द्वारा दर्शाया जाता है, जिसकी लंबाई 6 से 9 मिमी तक होती है। डिवीजन ज़ोन के तुरंत बाद आता है। कोशिकाओं को गहन विकास की विशेषता होती है, जिसके दौरान वे दृढ़ता से लम्बी होती हैं, और धीरे-धीरे भेदभाव करती हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस क्षेत्र में विभाजन प्रक्रिया लगभग पूरी नहीं की जाती है।
सक्शन एरिया
जड़ के कई सेंटीमीटर लंबे इस क्षेत्र को अक्सर रूट हेयर ज़ोन भी कहा जाता है। यह नाम इस क्षेत्र में जड़ की संरचनात्मक विशेषताओं को दर्शाता है। त्वचा कोशिकाओं की वृद्धि होती है, जिसका आकार 1 मिमी से 20 मिमी तक भिन्न हो सकता है। ये जड़ के बाल हैं।
सक्शन ज़ोन एक ऐसा स्थान है जहाँ पानी सक्रिय रूप से अवशोषित होता है, जिसमें घुले हुए खनिज होते हैं। इस मामले में, जड़ बालों की कोशिकाओं की गतिविधि की तुलना पंपों के काम से की जा सकती है। यह प्रक्रिया बहुत ऊर्जा गहन है। इसलिए, अवशोषण क्षेत्र की कोशिकाओं में बड़ी संख्या में माइटोकॉन्ड्रिया होते हैं।
जड़ की एक और विशेषता पर ध्यान देना बहुत जरूरी हैबाल। वे कार्बोनिक, मैलिक और साइट्रिक एसिड युक्त एक विशेष बलगम को स्रावित करने में सक्षम हैं। बलगम पानी में खनिज लवण के विघटन को बढ़ावा देता है। मिट्टी के कण, बलगम के कारण, जड़ों के बालों से चिपके हुए लगते हैं, जिससे पोषक तत्वों का अवशोषण आसान हो जाता है।
बालों की जड़ की संरचना
सक्शन ज़ोन के क्षेत्र में वृद्धि ठीक जड़ के बालों के कारण होती है। उदाहरण के लिए, राई में उनकी संख्या 14 अरब तक पहुँच जाती है, जिसकी कुल लंबाई 10,000 किलोमीटर तक होती है।
जड़ के बालों का दिखना उन्हें सफेद फुल जैसा दिखता है। वे लंबे समय तक नहीं रहते हैं - 10 से 20 दिनों तक। एक पादप जीव में नए जीवों के बनने में बहुत कम समय लगता है। उदाहरण के लिए, एक सेब के पेड़ के युवा अंकुरों में जड़ के रोम का निर्माण 30-40 घंटों में किया जाता है। जिस क्षेत्र में ये असामान्य वृद्धि समाप्त हो गई है, वह कुछ समय के लिए पानी को अवशोषित कर सकता है, और फिर एक कॉर्क इसे ढक लेता है, और यह क्षमता खो जाती है।
अगर हम बालों के खोल की संरचना के बारे में बात करते हैं, तो सबसे पहले हमें इसकी सूक्ष्मता पर प्रकाश डालना चाहिए। यह विशेषता बालों को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करती है। इसकी कोशिका लगभग पूरी तरह से साइटोप्लाज्म की एक पतली परत से घिरी एक रिक्तिका द्वारा कब्जा कर ली जाती है। कोर शीर्ष पर स्थित है। कोशिका के पास का स्थान एक विशेष श्लेष्मा झिल्ली है जो मिट्टी के सब्सट्रेट के छोटे कणों के साथ जड़ के बालों को चिपकाने में मदद करता है। इससे मिट्टी की हाइड्रोफिलिसिटी बढ़ जाती है।
सक्शन ज़ोन में जड़ की अनुप्रस्थ संरचना
जड़ बालों के क्षेत्र को अक्सर विभेदन (विशेषज्ञता) का क्षेत्र भी कहा जाता है।यह कोई संयोग नहीं है। यह यहां है कि क्रॉस सेक्शन में एक निश्चित परत देखी जा सकती है। यह जड़ के भीतर परतों के परिसीमन के कारण होता है।
तालिका "क्रॉस सेक्शन पर जड़ की संरचना" नीचे प्रस्तुत की गई है।
| परत | संरचना, कार्य |
| राइजोडर्मा | पूर्णांक ऊतक कोशिकाओं की एक परत जो जड़ बाल बनाने में सक्षम होती है। |
| प्राथमिक छाल | मूल ऊतक कोशिकाओं की कई परतें जो जड़ के बालों से केंद्रीय अक्षीय सिलेंडर तक पोषक तत्वों के परिवहन में शामिल होती हैं। |
| पेरीसाइकिल | शिक्षण ऊतक की कोशिकाएं जो पार्श्व और अपस्थानिक जड़ों के प्राथमिक गठन में शामिल होती हैं। |
| सेंट्रल एक्सल सिलेंडर | प्रवाहकीय कपड़े (बास्ट, लकड़ी), जो मिलकर एक रेडियल प्रवाहकीय बंडल बनाते हैं। |
ध्यान रहे कि छाल के अंदर भी एक भेद होता है। इसकी बाहरी परत को एक्सोडर्म कहा जाता है, आंतरिक परत एंडोडर्म है, और उनके बीच मुख्य पैरेन्काइमा है। यह इस मध्यवर्ती परत में है कि लकड़ी के जहाजों में पोषक तत्वों के समाधान को निर्देशित करने की प्रक्रिया होती है। इसके अलावा, पौधे के लिए महत्वपूर्ण कुछ कार्बनिक पदार्थ पैरेन्काइमा में संश्लेषित होते हैं। इस प्रकार, जड़ की आंतरिक संरचना आपको प्रत्येक परत द्वारा किए जाने वाले कार्यों के महत्व और महत्व की पूरी तरह से सराहना करने की अनुमति देती है।
सम्मेलन क्षेत्र
सक्शन क्षेत्र के ऊपर स्थित है। लंबाई में सबसे बड़ा और सबसे अधिकमजबूत जड़ क्षेत्र। यह यहां है कि पौधों के जीवों के जीवन के लिए महत्वपूर्ण पदार्थों की आवाजाही होती है। यह इस क्षेत्र में प्रवाहकीय ऊतकों के अच्छे विकास के कारण संभव है। चालन क्षेत्र में जड़ की आंतरिक संरचना दोनों दिशाओं में पदार्थों के परिवहन की क्षमता को निर्धारित करती है। आरोही धारा (ऊपर की ओर) पानी की गति है जिसमें खनिज यौगिक घुले होते हैं। और कार्बनिक यौगिकों को नीचे पहुंचाया जाता है, जो जड़ कोशिकाओं की महत्वपूर्ण गतिविधि में शामिल होते हैं। चालन क्षेत्र वह स्थान है जहां पार्श्व जड़ें बनती हैं।
बीन स्प्राउट रूट की संरचना पौधे की जड़ बनने की प्रक्रिया में मुख्य चरणों को स्पष्ट रूप से दर्शाती है।
पौधे की जड़ की संरचना की विशेषताएं: जमीन और भूमिगत भागों का अनुपात
कई पौधों के लिए, जड़ प्रणाली का ऐसा विकास विशेषता है, जो जमीन के हिस्से पर इसकी प्रबलता की ओर जाता है। एक उदाहरण गोभी है, जिसकी जड़ 1.5 मीटर गहरी हो सकती है। इसकी चौड़ाई 1.2 मीटर तक हो सकती है।
एक सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली इतनी बड़ी हो जाती है कि वह एक जगह घेर लेती है जिसका व्यास 12 मीटर तक पहुंच सकता है।
और अल्फाल्फा के पौधे में जमीन के भाग की ऊंचाई 60 सेमी से अधिक नहीं होती जबकि जड़ की लंबाई 2 मीटर से अधिक हो सकती है।
सभी पौधे जो रेतीली और पथरीली मिट्टी वाले क्षेत्रों में रहते हैं, उनकी जड़ें बहुत लंबी होती हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि ऐसी मिट्टी में पानी और कार्बनिक पदार्थ बहुत गहरे होते हैं। पौधे के विकास के क्रम मेंऐसी परिस्थितियों के अनुकूल, जड़ की संरचना धीरे-धीरे बदल गई। नतीजतन, वे उस गहराई तक पहुंचने लगे जहां पौधे के जीव वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक पदार्थों पर स्टॉक कर सकते हैं। तो, उदाहरण के लिए, ऊंट के कांटे की जड़ 20 मीटर गहरी हो सकती है।
गेहूं की टहनी में बालों की जड़ इतनी मजबूती से होती है कि उनकी कुल लंबाई 20 किमी तक पहुंच सकती है। हालाँकि, यह सीमा नहीं है। अन्य पौधों के साथ मजबूत प्रतिस्पर्धा के अभाव में अप्रतिबंधित शिखर जड़ वृद्धि इस मान को कई गुना अधिक बढ़ा सकती है।
मूलों का संशोधन
कुछ पौधों की जड़ की संरचना बदल सकती है, जिससे तथाकथित संशोधन हो सकते हैं। यह विशिष्ट आवास स्थितियों में पौधों के जीवों का एक प्रकार का अनुकूलन है। नीचे कुछ संशोधनों का विवरण दिया गया है।
जड़ कंद डहलिया, चिस्त्यक और कुछ अन्य पौधों के लिए विशिष्ट हैं। अपस्थानिक और पार्श्व जड़ों के मोटे होने से बनता है।
आइवी और कैंपिस भी इन वानस्पतिक अंगों की संरचनात्मक विशेषताओं में भिन्न होते हैं। उनके पास तथाकथित अनुगामी जड़ें हैं जो उन्हें आस-पास के पौधों और अन्य समर्थनों से चिपकने की अनुमति देती हैं जो उनकी पहुंच के भीतर हैं।
हवाई जड़ें, जो लंबी होती हैं और पानी सोखती हैं, मॉन्स्टेरा और ऑर्किड में पाई जाती हैं।
ऊर्ध्वाधर बढ़ने वाली श्वसन जड़ें सांस लेने के कार्य में शामिल होती हैं। दलदली सरू, भंगुर विलो हैं।
वनस्पतियों के कुछ प्रतिनिधि, जो परजीवी पौधों का एक अलग समूह बनाते हैं, उनमें अनुकूलन होता है किमेजबान स्टेम में घुसने में मदद करना। ये तथाकथित चूसने वाली जड़ें हैं। सफेद मिलेटलेट, डोडर की विशेषता।
सब्जी फसलों जैसे गाजर, चुकंदर, मूली की जड़ें होती हैं, जो मुख्य जड़ की वृद्धि के कारण बनती हैं, जिसके अंदर पोषक तत्व जमा होते हैं।
इस प्रकार, पौधे की जड़ की संरचनात्मक विशेषताएं, जो संशोधनों के गठन की ओर ले जाती हैं, कई कारकों पर निर्भर करती हैं। आवास और विकासवादी विकास मुख्य हैं।
