हर कोई जो विज्ञान में लगा हुआ है या केवल रसायन शास्त्र में रूचि रखता है, उसे यह जानने में दिलचस्पी होगी कि संकेतक क्या है। रसायन विज्ञान के पाठों में इस अवधारणा को बहुत से लोगों ने देखा, लेकिन स्कूल के शिक्षकों ने ऐसे पदार्थों की कार्रवाई के सिद्धांत के बारे में विस्तृत स्पष्टीकरण नहीं दिया। तो एक संकेतक क्या है? संकेतक समाधान में रंग क्यों बदलते हैं? वे और किस लिए उपयोग किए जाते हैं? इस पर बाद में लेख में।
परिभाषा
संदर्भ साहित्य इस प्रश्न का उत्तर देता है कि निम्नलिखित परिभाषा के साथ एक संकेतक क्या है: एक संकेतक आमतौर पर एक कार्बनिक रासायनिक यौगिक होता है जिसका उपयोग समाधान के मापदंडों (हाइड्रोजन आयन एकाग्रता, तुल्यता बिंदु, की उपस्थिति का निर्धारण करने के लिए किया जाता है) ऑक्सीडाइज़िंग एजेंट)। एक संकीर्ण अर्थ में, संकेतक शब्द को एक पदार्थ के रूप में समझा जाता है जो आपको पर्यावरण के पीएच को निर्धारित करने की अनुमति देता है।
ऑपरेशन सिद्धांत
एक संकेतक क्या है, इसे बेहतर ढंग से समझने के लिए, आइए देखें कि यह कैसे काम करता है। उदाहरण के तौर पर मिथाइल ऑरेंज को लें। यह सूचक एक कमजोर अम्ल है और इसका सामान्य सूत्र HR है। यह अम्ल हैएक जलीय घोल में, यह H+ और R- आयनों में वियोजित हो जाता है। आयन H+ लाल होते हैं, R- - पीले होते हैं, इसलिए तटस्थ विलयन में (पीएच पर)=7) यह सूचक नारंगी है। यदि R- से अधिक हाइड्रोजन आयन हैं, तो घोल लाल हो जाता है (पीएच < 7 पर), और पीला हो जाता है यदि R- आयन प्रबल होते हैं। संकेतक अम्ल और लवण या क्षार दोनों हो सकते हैं। उनका संचालन सिद्धांत सरल प्राथमिक और माध्यमिक इलेक्ट्रोलाइटिक पृथक्करण पर आधारित है।
नीचे दिए गए फोटो में दिखाया गया है कि पीएच के आधार पर मिथाइल ऑरेंज का रंग कैसे बदलता है। यह दृष्टांत स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि रसायन विज्ञान में एक संकेतक क्या है और इसका उद्देश्य क्या है।
संकेतकों के उदाहरण
हर स्कूल में सबसे आम संकेतक लिटमस और फिनोलफथेलिन हैं। अम्लीय, तटस्थ और क्षारीय मीडिया में लिटमस के अलग-अलग रंग होते हैं जिन्हें भ्रमित नहीं किया जा सकता है। लिटमस में भीगी हुई कागज की पट्टियों को घोल में रखा जाता है और उनका रंग बदल जाता है।
फिनॉल्फथेलिन क्षारीय वातावरण में ही रंग ग्रहण करता है और लाल रंग का हो जाता है। उपलब्ध संकेतक मिथाइल ऑरेंज का भी उपयोग किया जाता है।
प्रयोगशाला में, कम सामान्य संकेतकों का भी उपयोग किया जा सकता है: मिथाइल वायलेट, मिथाइल रेड, टेनोल्फथेलिन। अधिकांश संकेतक केवल एक संकीर्ण पीएच रेंज में उपयोग किए जाते हैं, लेकिन सार्वभौमिक भी हैं।संकेतक जो हाइड्रोजन इंडेक्स के किसी भी मूल्य पर गुण नहीं खोते हैं।
