कोलेजन फाइबर मानव शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे न केवल त्वचा की लोच के लिए जिम्मेदार हैं, बल्कि आंतरिक अंगों की संरचना का भी समर्थन करते हैं। आज, कॉस्मेटोलॉजी में कोलेजन का भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। नतीजतन, त्वचा युवा और अधिक आकर्षक दिखती है। हमारे लेख में, आप कोलेजन फाइबर और उनके कार्यों के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
कोलेजन फाइबर के बारे में सामान्य जानकारी
कोलेजन फाइबर फाइब्रिलर प्रोटीन होते हैं। यह शरीर के संयोजी ऊतक के घटकों में से एक है। फाइबर इसे लोच और ताकत प्रदान करते हैं। वे सभी बहुकोशिकीय जानवरों में मौजूद हैं। कोलेजन फाइबर पौधों, जानवरों, कवक और सूक्ष्मजीवों से अनुपस्थित हैं।
स्तनधारियों में कोलेजन फाइबर सबसे प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होते हैं। शरीर में इसकी सामग्री 25% तक होती है। कोलेजन विकृतीकरण का उत्पाद जिलेटिन है।
कोलेजन फाइबर का कार्य महिलाओं के जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि वे पुरुषों से अधिक हैं,उनकी उपस्थिति के बारे में चिंतित। उच्च फाइबर सामग्री के कारण, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा किया जा सकता है और कुछ झुर्रियों को समाप्त किया जा सकता है। इनका उपयोग हमारे जीवन के कई क्षेत्रों में भी किया जाता है, अर्थात् खाद्य उद्योग, कॉस्मेटोलॉजी, विज्ञान और चिकित्सा में।
फाइबर संश्लेषण
कोलेजन फाइबर का संश्लेषण एक जटिल प्रक्रिया है जो पर्याप्त मात्रा में विटामिन और ट्रेस तत्वों की उपस्थिति में होती है। यह फाइब्रोब्लास्ट में होता है। प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण क्षणों में से एक हाइड्रॉक्सिलेशन प्रतिक्रिया है, जो कोलेजन गठन की आगे की प्रक्रिया को जारी रखने की अनुमति देता है। उत्प्रेरक विशिष्ट एंजाइम है।
कोलेजन फाइबर का संश्लेषण एस्कॉर्बिक एसिड की कमी को पूरा कर सकता है। इस मामले में, तथाकथित असामान्य कोलेजन बनेगा। यह बनावट में ढीली है। ऐसा संश्लेषण स्कर्वी का कारण हो सकता है।
कोलेजन, इलास्टिन फाइबर त्वचा का आधार होते हैं। पहला 20-25 साल की उम्र में एंजाइम का उत्पादन बंद कर देता है और दूसरा 13-14 साल की उम्र में। उसके बाद, त्वचा बहाल नहीं होती है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शुरू होती है। हालांकि, आज बड़ी संख्या में कॉस्मेटिक उत्पाद हैं, जिनमें कोलेजन शामिल है। उनके लिए धन्यवाद, आप आंशिक रूप से त्वचा को बहाल कर सकते हैं और उथली झुर्रियों से छुटकारा पा सकते हैं।
फाइबर बनना
कोलेजन फाइबर का निर्माण प्रोकोलेजन पेप्टिडेस द्वारा नियंत्रित होता है। ऐसे अणु स्वतःस्फूर्त निर्माण में सक्षम नहीं होते हैं। रेशों के निर्माण के लिए N- और. के प्रारंभिक विदरसी-टर्मिनल पेप्टाइड्स। यह इस प्रकार है कि कोलेजन फाइबर का निर्माण फाइब्रिन फिलामेंट्स के निर्माण के साथ मेल खाता है। इन दो प्रक्रियाओं में, विशिष्ट प्रोटीयोलाइटिक दरार मुख्य स्थिति है।
कोलेजन फाइबर फ़ाइब्रोब्लास्ट की सतह के पास बाह्य तरल पदार्थ में बनता है, लेकिन इसके अंदर किसी भी तरह से नहीं होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि प्रोकोलेजन पेप्टिडेस कोशिका के बाहर हैं। टर्मिनल पेप्टाइड्स असमय प्रोटीन निर्माण को रोकते हैं।
फाइबर संरचना
कोलेजन फाइबर में तंतु होते हैं और इसमें एक विशिष्ट प्रोटीन - कोलेजन शामिल होता है। वे बेहद टिकाऊ होते हैं और उनमें सूजने की क्षमता होती है। पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं में अमीनो एसिड की व्यवस्था के साथ-साथ कार्बोहाइड्रेट घटक की गुणवत्ता के आधार पर, 10 से अधिक प्रकार के कोलेजन प्रोटीन को प्रतिष्ठित किया जाता है। इन किस्मों को न केवल कोलेजन फाइबर की संरचना में शामिल किया गया है, बल्कि उपकला और उपास्थि के ऊतकों के साथ-साथ अन्य संरचनाओं के तहखाने झिल्ली में भी शामिल किया गया है। कुछ रोग प्रक्रियाओं के विकास के साथ, कोलेजन टूटना हो सकता है। इस संबंध में, यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है।
कोलेजन फाइबर की संरचना में भी शामिल हैं:
- आर्जिनिन;
- ल्यूसीन;
- वेलिन;
- सेरीन;
- टायरोसिन और अन्य लाभकारी पदार्थ।
फाइबर एजिंग
समय के साथ, कोलेजन फाइबर की उम्र बढ़ती है। यह एक अपरिहार्य प्रक्रिया है जिसे रोका नहीं जा सकता। यह जीवन के सभी पहलुओं को प्रभावित करता है। काम करने की क्षमता धीरे-धीरे कम हो जाती है, स्वास्थ्य की स्थिति खराब हो जाती है और एक महत्वपूर्णउपस्थिति में परिवर्तन।
कोलेजन फाइबर की उम्र बढ़ने से 33-35 साल की उम्र में त्वचा में बदलाव आता है। नतीजतन, झुर्रियां दिखाई देती हैं। आधुनिक कायाकल्प प्रक्रियाएं और प्लास्टिक सर्जरी इस प्रक्रिया को काफी धीमा कर सकती हैं। तथापि, वे सर्वथा मूल्यवान हैं। ऐसी प्रक्रियाओं के प्रभाव की अवधि व्यक्तिगत है। दुर्भाग्य से, उनमें से कुछ फिट नहीं हैं। विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक अध्ययन के परिणामों के अनुसार, कुछ लोगों में टाइप 3 कोलेजन की अधिकता होती है। इस वजह से उनमें जल्दी बुढ़ापा आने का खतरा रहता है। किए गए कायाकल्प प्रक्रियाओं का अल्पकालिक प्रभाव होगा।
यह कोई रहस्य नहीं है कि उम्र के साथ कोई व्यक्ति अपने घुटनों को झुकाए बिना अपनी उंगलियों से फर्श तक मुश्किल से पहुंच पाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि समय के साथ, रीढ़ और अंगों के लचीलेपन का आयाम कम हो जाता है। स्ट्रेचिंग की डिग्री में लिमिटर कोलेजन है। यह ऊतक को अत्यधिक खिंचाव से बचाता है, साथ ही रक्त वाहिकाओं और तंत्रिकाओं को भी नुकसान पहुंचाता है। विशेषज्ञ उम्र की परवाह किए बिना नियमित व्यायाम की सलाह देते हैं। उनका दावा है कि यह कोलेजन फाइबर में सुधार करेगा और आपको अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस कराएगा।
कोलेजन फाइबर की बहाली
कई वर्षों से दुनिया भर के विशेषज्ञ सही पदार्थ बनाना चाहते हैं जो कोलेजन फाइबर को बहाल करेगा। एस्कॉर्बिक एसिड, पेप्टाइड्स और पौधों के अर्क का एक समान कार्य होता है। वे विशेष क्रीम और मास्क के निर्माण में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं। हालाँकि, यह रचना नहीं है100% परिणाम। वैज्ञानिकों ने सूचीबद्ध घटकों के अणुओं को तोड़ना और उन्हें विशेष यौगिकों में बंद करना सीख लिया है। इससे पदार्थ एपिडर्मिस से होकर गुजरता है।
आज, कोई भी कॉस्मेटिक उत्पाद खरीद सकता है, जिसमें कोलेजन फाइबर शामिल हैं। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि इस मामले में, अणु बड़े होते हैं और शरीर में कोलेजन की मात्रा को बहाल करने के लिए त्वचा में प्रवेश करने में सक्षम नहीं होते हैं। ऐसे उत्पाद के सकारात्मक गुणों को केवल इस तथ्य के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है कि यह कवर की ऊपरी परत को मॉइस्चराइज़ करता है।
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकने और कोलेजन के स्तर को बहाल करने के लिए, विशेषज्ञ इंजेक्शन की सलाह देते हैं। इस प्रकार, प्रोटीन त्वचा में गहराई तक पहुँचाया जाता है और इसकी स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए, जो कोलेजन फाइबर द्वारा एंजाइमों के उत्पादन की समाप्ति के कारण होती है, एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करना अनिवार्य है। कोलेजन फाइबर के पांच ज्ञात दुश्मन हैं:
- धूम्रपान;
- शराब;
- तनाव;
- अपर्याप्त त्वचा जलयोजन;
- अत्यधिक पराबैंगनी।
कोलेजन उत्पादन के लिए उचित पोषण
पोषण कोलेजन उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। केवल उच्च गुणवत्ता वाले, स्वस्थ और ताजे उत्पादों को वरीयता देना महत्वपूर्ण है। यह इस तथ्य के कारण है कि कोलेजन फाइबर कई अमीनो एसिड से बनते हैं जो केवल प्रोटीन के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं। उनकी कमी त्वचा की स्थिति को प्रभावित कर सकती है,नाखून और बाल।
प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से एक संपूर्ण कोलेजन अणु का निर्माण होता है। यह उन लड़कियों की त्वचा की स्थिति में बदलाव की व्याख्या कर सकता है जो अक्सर कई तरह के आहारों का सहारा लेती हैं।
अमीनो एसिड, जो प्रोटीन के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं, शरीर को अपना कोलेजन बनाने की अनुमति देते हैं। हालांकि, कम से कम एक अमीनो एसिड की कमी से फाइबर बनने की प्रक्रिया रुक जाती है। धीरे-धीरे बाल झड़ने लगते हैं, त्वचा मुरझा जाती है और नाखून भंगुर हो जाते हैं।
कोलेजन उत्पादन के लिए किन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए?
सभी उत्पाद कोलेजन फाइबर को बहाल करने में मदद नहीं कर सकते। सबसे मूल्यवान उत्पाद मछली और समुद्री भोजन है। सामन विशेष रूप से उपयोगी है। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है और यह प्राकृतिक कोलेजन से भी भरपूर होता है। कोई भी कॉस्मेटोलॉजिस्ट जानता है कि समुद्री मछली स्वास्थ्य, सौंदर्य और यौवन का स्रोत है। इसे नियमित आहार में शामिल करना चाहिए। झींगा, केकड़े, सीप, मसल्स और समुद्री केल में समान गुण होते हैं। इन उत्पादों के लिए धन्यवाद, आप न केवल कोलेजन फाइबर को बहाल कर सकते हैं, बल्कि आयोडीन की कमी से भी छुटकारा पा सकते हैं।
एक और मूल्यवान उत्पाद टर्की मांस है। उसके लिए धन्यवाद, कोलेजन फाइबर का उत्पादन स्थिर होता है और उनके समय से पहले विनाश को रोका जाता है। कम ही लोग जानते हैं, लेकिन पोर्क और बीफ कोलेजन के निर्माण को धीमा कर देते हैं। इसीलिए टर्की को वरीयता देने की सलाह दी जाती है।
नहींरहस्य यह है कि सब्जियां शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं। वे विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिजों का स्रोत हैं। कोलेजन फाइबर को बहाल करने के लिए हरी सब्जियों को वरीयता देना जरूरी है। इसके अलावा, वे चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करेंगे। साथ ही सेब, गाजर और टमाटर के सेवन से त्वचा की स्थिति में भी सुधार आता है।
विटामिन सी युक्त उत्पादों पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यह मुख्य उत्तेजक है जिस पर त्वचा की लोच निर्भर करती है। संतरे, कीनू, खुबानी, नींबू और आड़ू में विटामिन सी पाया जाता है।
कोलेजन इंजेक्शन
हर साल, कोलेजन इंजेक्शन अधिक से अधिक लोकप्रिय होते जा रहे हैं। इस प्रक्रिया की लागत इस्तेमाल किए गए कोलेजन के प्रकार पर निर्भर करती है। पदार्थ तीन प्रकार के होते हैं:
- पशु। यह मवेशियों की खाल से प्राप्त किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि यह कोलेजन का सबसे खतरनाक और अप्रभावी प्रकार है। यह एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।
- सब्जी। गेहूं के प्रोटीन से जैव तकनीकी रूप से उत्पादित। इस तरह के कोलेजन से एलर्जी नहीं होती है। यह लक्जरी सौंदर्य प्रसाधनों में प्रयोग किया जाता है और यह महंगा है।
- समुद्री। ऐसे कोलेजन के अणु मानव शरीर द्वारा उत्पादित अणुओं के समान होते हैं। यह किफायती है, लेकिन कुछ मामलों में यह एलर्जी का कारण बन सकता है।
कोलेजन फाइबर और दवा
त्वचा के कोलेजन फाइबर मानव जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि उल्लंघनशरीर में कोलेजन के संश्लेषण से कई वंशानुगत बीमारियां होती हैं। ऐसी बीमारियों की मुख्य अभिव्यक्तियों में शामिल हैं:
- लिगामेंटस तंत्र को नुकसान;
- उपास्थि क्षति;
- हृदय वाल्व दोषों की उपस्थिति।
कोलेजन जैवसंश्लेषण में दोषों के कारण होने वाले रोग कई कारणों से होते हैं। वे जीन में उत्परिवर्तन या कोलेजन संशोधन त्रुटियों के कारण हो सकते हैं। दूसरा कारण एंजाइमों की कमी है। ऐसी बीमारियों से लड़ने के लिए इनकी संख्या को सामान्य करना जरूरी है।
संक्षेप में
लगभग हर कोई उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने का सपना देखता है। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि यह किससे जुड़ा है और इससे कैसे निपटना है। आज कोलेजन के साथ बड़ी संख्या में कॉस्मेटिक उत्पाद हैं। उन्हें खरीदते समय रचना पर ध्यान देना जरूरी है। कोलेजन फाइबर, जो किसी विशेष उत्पाद में शामिल होते हैं, हमेशा 100% परिणाम की गारंटी नहीं दे सकते। शरीर में कोलेजन को बहाल करने के लिए, हम नियमित रूप से व्यायाम करने और केवल उच्च गुणवत्ता वाला भोजन खाने की सलाह देते हैं। इसके लिए धन्यवाद, कोलेजन फाइबर शरीर के लिए अधिकतम लाभ के साथ कार्य करेंगे, और आपकी त्वचा यथासंभव लंबे समय तक लोचदार और आकर्षक बनी रहेगी।