सामान्य जीवन के लिए प्रत्येक जीवित प्राणी का अपना अनुकूलन होता है, जिससे आप दुश्मनों से लेकर जलवायु प्रतिकूलताओं तक कई तरह की परेशानियों से अपना बचाव कर सकते हैं। पौधे कोई अपवाद नहीं हैं। उदाहरण के लिए, शैवाल, पानी के प्रवाह और उसकी गति के बल से खुद को बचाने के लिए, विशेष rhizoids - चूसने वाले होते हैं जो सब्सट्रेट से जुड़ते हैं और अपनी जगह पर बने रहते हैं।
लेकिन इसके लिए ऊंचे पौधों की जड़ें बहुत अलग आकार और लंबाई की होती हैं। हालांकि, साथ ही, भूमिगत अंग को भी सुरक्षा की आवश्यकता होती है, क्योंकि मिट्टी काफी कठिन आवास है। रूट कैप इसमें उनकी मदद करता है, जिन संरचनात्मक विशेषताओं पर हम इस लेख में विचार करेंगे।
पौधों की संरचना की विशेषताएं
प्राथमिक विद्यालय से ही प्रत्येक बच्चा उच्च पौधे के शरीर की संरचना की मुख्य विशेषताओं को जानता है। बेशक, विशेष रुचि रखने वाले लोगों को छोड़कर, कई लोगों के लिए आंतरिक सामग्री बेरोज़गार रहती है। हालाँकि, बाहरी अंग सब कुछ जानते हैं। यह है:
- शूट, बाहरी भाग द्वारा दर्शाया गया: तना, पत्ती, फूल (एंजियोस्पर्म के लिए);
- जड़ तंत्र द्वारा निर्मित भूमिगत भाग।
इसलिए, यहां कुछ भी असामान्य नहीं कहा जा सकता है। सभी प्रतिनिधियों के बीच एकमात्र अंतर प्रजनन की विधि है, और, तदनुसार, प्रजनन अंगों की संरचना। जिम्नोस्पर्म में यह बीज के साथ एक शंकु होता है, एंजियोस्पर्म में यह आंतरिक प्रजनन अंगों वाला एक फूल होता है, बीजाणुओं में यह बीजाणुओं के साथ होता है।
हालांकि, सभी निर्दिष्ट समूहों के लिए पौधों की जड़ें एक ही अंग हैं। वे इसके महत्वपूर्ण भूमिगत भाग हैं, जो कई महत्वपूर्ण कार्य करते हैं।
- एक लंगर की तरह, जड़ मिट्टी में पौधे को जकड़ लेती है।
- शरीर के माध्यम से इसमें घुले पानी और खनिजों को अवशोषित और संचालित करने का कार्य करता है।
- कई प्रजातियों में यह अतिरिक्त पोषक तत्वों के संचय का स्थान है।
- सभी प्रतिनिधियों के लिए सकारात्मक भू-आकृति प्रदान करता है (जड़ की नोक इसमें एक विशेष भूमिका निभाती है)।
- कुछ प्रजातियों में, यह हवा या पानी से ऑक्सीजन को अवशोषित करने के लिए एक अतिरिक्त अंग के रूप में कार्य करता है।
जाहिर है, यह अंग अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह ज्ञात है कि यदि एक हाउसप्लांट प्रत्यारोपण के दौरान जड़ प्रणाली को काफी नुकसान पहुंचाता है, तो वह मर जाएगा या लंबे समय तक बहुत बीमार रहेगा। यह इस तथ्य के कारण है कि पौधों की जड़ें अन्य सभी अंगों की तरह बहाल हो जाती हैं, लेकिन व्यापक घावों के साथ वे मरने लगते हैं।
पौधों की जड़: प्रजातियां
स्वाभाविक रूप से, पौधे के भूमिगत अंग में ऐसी संरचनात्मक और विकासात्मक विशेषताएं होनी चाहिए जो इसे यथासंभव कठोर और यांत्रिक तनाव के प्रतिरोधी होने दें।क्षति। इसमें एक महत्वपूर्ण भूमिका रूट कैप द्वारा निभाई जाती है। हालांकि, अंदर से इस अंग पर विचार करने से पहले, आइए विश्लेषण करें कि यह बाहर से कैसा है।
सभी प्रकार की जड़ों को तीन श्रेणियों में बांटा जा सकता है।
- मुख्य - केंद्रीय जड़, जो सबसे पहले बढ़ने लगती है।
- पार्श्व जड़ें वे शाखाएं हैं जो जीवन के दौरान मुख्य एक पर दिखाई देती हैं।
- Adnexia - कई बाल जो तने पर बनते हैं, जिनमें कई प्रकार के आकार हो सकते हैं: पतले और लगभग अगोचर से लेकर विशाल स्तंभ समर्थन तक।
एक साथ मिलकर वे पूरे संयंत्र को उपरोक्त कार्यों के साथ प्रदान करते हैं।
जड़ों के प्रकार
जड़ों के प्रकार वे संशोधन और उनकी असामान्य अभिव्यक्तियाँ हैं जो प्रकृति में पौधों में पाए जाते हैं। वे या तो विशिष्ट बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल होने के लिए, या क्षेत्र और खनिज पोषण, पानी के लिए प्रतियोगिता जीतने के लिए बनते हैं। कई सबसे आम प्रकार हैं।
- सहारा देने वाली जड़ें अपस्थानिक होती हैं, तने से निकलती हैं और मिट्टी में खुद-ब-खुद जम जाती हैं। पेड़ के व्यापक मुकुट को और मजबूत करने के लिए बनाया गया। ऐसे पौधों को बरगद कहा जाता है।
- रूट-कील - कुछ सब्सट्रेट की सतह पर पौधे को अतिरिक्त रूप से मजबूत करने के लिए काम करते हैं। उदाहरण के लिए, आइवी, जंगली अंगूर, बीन्स, मटर और अन्य।
- चूसने वाले परजीवी और अर्ध-परजीवी पौधों के अनुकूलन हैं जो पोषक तत्वों को चूसने के लिए मेजबान के तनों में प्रवेश करते हैं। इनके अन्य नाम हौस्टोरिया हैं।उदाहरण: मिस्टलेटो, पेट्रोव क्रॉस, डोडर और अन्य।
- श्वसन जड़ें। ये पार्श्व जड़ें हैं जो अतिरिक्त नमी में पौधों की वृद्धि की स्थितियों में ऑक्सीजन को अवशोषित करने का काम करती हैं। उदाहरण: मैंग्रोव, भंगुर विलो, दलदली सरू।
- वायु - साहसी जड़ें जो हवा से अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने का कार्य करती हैं। उदाहरण: ऑर्किड और अन्य एपिफाइट्स।
- कंद - जटिल कार्बोहाइड्रेट और अन्य यौगिकों को संग्रहीत करने के लिए पार्श्व और साहसी जड़ों की भूमिगत वृद्धि। उदाहरण: आलू।
- जड़ फसलें - एक भूमिगत अंग, जो मुख्य जड़ की वृद्धि से बनता है, जो पोषक तत्वों का भंडारण करता है। उदाहरण: गाजर, मूली, चुकंदर और अन्य।
इस प्रकार, हमने पौधे की जड़ के उन हिस्सों की जांच की है जिन्हें जमीन से छोड़े जाने पर नग्न आंखों से देखा जा सकता है।
पौधों की जड़ प्रणाली
प्रत्येक पौधे के लिए सभी निर्दिष्ट प्रकार की जड़ें एक पूरी प्रणाली बनाती हैं। इसे जड़ कहते हैं और यह दो मुख्य प्रकारों में आता है।
- रेशेदार - स्पष्ट पार्श्व और उपांग, मुख्य बात दिखाई नहीं दे रही है।
- रॉड - केंद्रीय मुख्य जड़ स्पष्ट रूप से व्यक्त की जाती है, और पार्श्व और उपांग जड़ें कमजोर होती हैं।
इस प्रकार के रूट सिस्टम वनस्पतियों के सभी एंजियोस्पर्म के लिए विशिष्ट हैं।
पौधे की जड़ की संरचना की विशेषताएं (तालिका)
अब आइए पौधे के अंदर देखें और रूट कैप का अध्ययन करें, जिसकी संरचनात्मक विशेषताएं पूरे जीव की इतनी मदद करती हैं। हालाँकि, जड़ के शीर्ष के अलावाइसके अन्य भाग हैं। पौधे की जड़ की सभी संरचनात्मक विशेषताओं पर विचार करने के लिए तालिका बहुत सुविधाजनक होगी।
| जड़ का हिस्सा | भवन की विशेषताएं | चलाने का कार्य |
| कैलिप्ट्रा, या रूट कैप | विवरण नीचे। | यांत्रिक क्षति से सुरक्षा (मुख्य) |
| विखंडन क्षेत्र | घने साइटोप्लाज्म और बड़े नाभिक वाली छोटी कोशिकाओं द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है। विभाजन लगातार हो रहा है, क्योंकि यहीं पर शीर्षस्थ विभज्योतक स्थित होता है, जो जड़ की अन्य सभी कोशिकाओं और ऊतकों को जन्म देता है। देखने पर ज़ोन का रंग गहरा, थोड़ा पीला होता है। आकार लगभग एक मिलीमीटर है। | मुख्य कार्य अविभाजित कोशिकाओं के द्रव्यमान में निरंतर विभाजन और वृद्धि सुनिश्चित करना है, जो बाद में विभिन्न विशेषज्ञताओं में जाएगा। |
| खिंचाव (विकास) क्षेत्र | समय के साथ लिग्निफाइड, सेल दीवारों के साथ बड़ी कोशिकाओं द्वारा प्रतिनिधित्व। जबकि वे अभी भी नरम हैं, ये संरचनाएं बहुत अधिक पानी जमा करती हैं, खिंचाव करती हैं और इस तरह रूट कैप को जमीन में गहराई तक धकेलती हैं। इस क्षेत्र का आकार कुछ मिलीमीटर है, देखने पर यह पारदर्शी होता है। | पौधे को खींचकर मिट्टी में गहराई तक ले जाना। |
| अवशोषण का क्षेत्र, विभेदन | माइटोकॉन्ड्रिया-समृद्ध कोशिकाओं द्वारा निर्मित जो एक एपिबल्मा या राइजोडर्म में इकट्ठा होते हैं। यह एक पूर्णांक ऊतक है जो इस क्षेत्र में स्थित जड़ के बालों के बाहर अस्तर करता है। वे विभिन्न आकारों और लंबाई के हो सकते हैं। उनमें से कुछ मर जाते हैं, लेकिन नीचेनए बनते हैं। यह क्षेत्र कई सेंटीमीटर आकार का है और स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। | मिट्टी के घोल और जमीन से पानी का अवशोषण |
| सम्मेलन क्षेत्र | एक्सोडर्म कोशिकाओं द्वारा प्रतिनिधित्व। यह वह कपड़ा है जो एपिलेम की जगह लेता है। एक्सोडर्म कोशिकाओं में मोटी दीवारें होती हैं, जो अक्सर लिग्निफाइड होती हैं, और एक कॉर्क की तरह दिखती हैं। इस भाग में जड़ पतली, लेकिन टिकाऊ होती है, यह क्षेत्र प्राथमिक छाल है। एपिलेम से एक्सोडर्म में संक्रमण पर विचार करते समय, यह लगभग अगोचर है, यह सशर्त है। | पोषक तत्वों (मिट्टी के घोल और पानी) को अवशोषण क्षेत्र से पौधे के तने और पत्तियों तक पहुँचाना। |
इस प्रकार, हमने पाया कि पौधों की जड़ों की वृद्धि कैलीप्ट्रा से शुरू होती है और प्राथमिक छाल वाले क्षेत्र पर समाप्त होती है। आइए अब इन अद्भुत प्राणियों के भूमिगत हिस्से के शीर्ष के शीर्ष की संरचना और कार्यों पर करीब से नज़र डालें।
रूट टिप
ऐसे कई नाम हैं जो भूमिगत अंग के इस हिस्से को दर्शाते हैं। तो, समानार्थी शब्द इस प्रकार हैं:
- कलिप्ट्रा, अक्षांश से। कैलिप्ट्रा;
- रूट कैप;
- रूट टिप;
- कैलिप्ट्रोजन;
- रूट टिप।
हालांकि, नाम जो भी हो, पौधों में रूट कैप के कार्य अपरिवर्तित रहते हैं। सामान्य तौर पर, यह क्षेत्र रीढ़ की हड्डी के बहुत सिरे पर भूमिगत रूप से थोड़ा मोटा होता है। सूक्ष्मदर्शी में, इसे नाजुक ऊतकों को मिट्टी के कणों से बचाने के लिए एक टोपी के रूप में देखा जाता है। कैलिप्ट्रा के आयाम छोटे हैं, केवल 0.2 मिमी। केवल ऐसी संशोधित संरचनाओं मेंश्वसन जड़ें, यह कई मिलीमीटर तक पहुंच जाती है।
रूट कैप का मुख्य कार्य भी उपस्थिति से निर्धारित होता है - स्वाभाविक रूप से, यह यांत्रिक क्षति से सुरक्षा है। हालांकि, वह अकेली नहीं हैं।
रूट कैप में कौन सी कोशिकाएँ होती हैं?
रूट कैप दो प्रकार की कोशिकाएं। पहला भाग बाहरी है। वे लम्बी, लम्बी और बढ़ती हुई संरचनाएँ हैं, जो एक दूसरे से सटे हुए हैं। इसलिए, अंतरकोशिकीय स्थान व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। इन कोशिकाओं का जीवन बहुत छोटा होता है और केवल 4 से 9 दिन का होता है। इस समय के दौरान, उनके पास बढ़ने और विभाजित होने का समय होना चाहिए।
इसलिए जड़ के सिरे पर समसूत्री विभाजन की प्रक्रिया लगातार होती रहती है। कैलीप्ट्रा की कोशिकाओं की उत्पत्ति सामान्य है - टोपी के ठीक ऊपर स्थित एपिकल मेरिस्टेम से। इन संरचनाओं की कोशिका भित्ति काफी पतली, गैर-लिग्नीफाइड होती है।
जीवन के दौरान, ये कोशिकाएं छूट जाती हैं, मर जाती हैं, पॉलीसेकेराइड - बलगम के मिश्रण का स्राव करती हैं। इसलिए, रूट कैप का कार्य मिट्टी के कणों के बीच सुरक्षित मार्ग के लिए भूमिगत अंग के शीर्ष पर एक सुरक्षात्मक श्लेष्म कोटिंग प्रदान करना है।
कैलिप्ट्रा के कीचड़ के कारण, मजबूत मिट्टी की संरचना रीढ़ से चिपक जाती है और नीचे की ओर खिसकना आसान बना देती है। हालाँकि, ये एकमात्र कोशिका नहीं हैं जो टोपी बनाती हैं।
ऐसी कोशिकाएँ भी होती हैं जिनके द्वारा इसके मध्य भाग - कोलुमेला में कैलीप्ट्रा का निर्माण होता है। ये स्टार्च के दाने या अमाइलोप्लास्ट हैं। वे द्वारा हैंप्लास्टिड डेरिवेटिव की उत्पत्ति जिसमें क्लोरोफिल नहीं होता है। अर्थात्, शुरू में वे अलग-अलग जीव थे जिन्होंने अधिक उच्च संगठित प्राणियों के साथ सहजीवन में रहना सीखा और धीरे-धीरे उनके लिए अपरिहार्य आंतरिक संरचनात्मक कोशिकाएँ बन गईं।
एमाइलोप्लास्ट ऐसी कोशिकाएं हैं जो अपने अंदर स्टार्च पॉलीसेकेराइड के बड़े दाने जमा करती हैं। बाहर, वे गोल हैं, एक दूसरे से सटे हुए हैं जैसे कि ऊपर वर्णित कैलीप्ट्रा की संरचनाएं।
रूट कैप का एक और कार्य इनसे जुड़ा है, जिसकी चर्चा हम नीचे करेंगे। यह भी ध्यान दें कि अमाइलोप्लास्ट में स्टार्च पौधे के लिए ऊर्जा के एक अतिरिक्त स्रोत के रूप में काम कर सकता है, अगर पर्यावरणीय परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
पौधों में रूट कैप के कार्य
उनमें से एक, मुख्य एक, हम पहले ही पहचान चुके हैं। आइए इसे फिर से दोहराएं और उन लोगों को जोड़ें जिनका अभी तक उल्लेख नहीं किया गया है।
पौधों में रूट कैप के कार्य:
- कैलिप्ट्रा कोशिकाओं की बाहरी परत एक पॉलीसेकेराइड बलगम का स्राव करती है, जो मिट्टी में जड़ के प्रवेश को सुविधाजनक बनाने का काम करता है।
- वही घिनौनी टोपी पौधे को सूखने से बचाती है।
- कोलुमेला (कैलिप्ट्रा का मध्य भाग) की कोशिकाओं में स्टार्च के दाने होते हैं, जो इस स्टैटोलिथ के कारण होते हैं और जड़ के लिए भूगर्भीकरण का कार्य करते हैं। इस वजह से, उनके पास हमेशा सकारात्मक भू-आकृतिवाद होता है।
प्रयोगों से पता चला है कि यदि किसी पौधे से कैलीप्ट्रा को हटा दिया जाए तो उसकी लंबाई में वृद्धि रुक जाएगी। हालांकि, यह मर नहीं जाएगा, लेकिन मिट्टी पर कब्जा क्षेत्र का विस्तार करते हुए, पार्श्व और साहसी जड़ों को सक्रिय रूप से विकसित करना शुरू कर देगा।चौड़ाई में। इस संपत्ति का उपयोग माली और माली फसल उगाते समय करते हैं।
जाहिर है, पौधों में रूट कैप के कार्य अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। आखिरकार, प्रत्येक पार्श्व या अपस्थानिक जड़ के शीर्ष पर एक कैलिप्ट्रा भी होता है। अन्यथा, केंद्रीय अक्षीय जड़ से टोपी हटा दिए जाने पर पौधे की मृत्यु हो जाती। अपवाद हैं। ये उस प्रकार के पौधे हैं जिनकी जड़ें पूरी तरह से निर्दिष्ट संरचनाओं से रहित होती हैं। उदाहरण: वाटर चेस्टनट, डकवीड, वोडोक्रास। स्पष्ट है कि ये मुख्य रूप से पादप जगत के जलीय प्रतिनिधि हैं।
एमाइलोप्लास्ट का कार्य
हम पहले ही कह चुके हैं कि एमाइलोप्लास्ट से जुड़ा एक रूट कैप फंक्शन है। वे स्टार्च के दाने जमा करते हैं और वास्तविक स्टैटोलिथ में बदल जाते हैं। यह व्यावहारिक रूप से स्तनधारी आंतरिक कान में स्टेटोसिस्ट (ओटोलिथ) के समान है। वे संतुलन की भावना में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
एमाइलोप्लास्ट स्टैटोलिथ ऐसा ही करते हैं। उनके लिए धन्यवाद, पौधे पृथ्वी की त्रिज्या के स्थान को "महसूस" करता है और हमेशा इसके अनुसार बढ़ता है, अर्थात यह गुरुत्वाकर्षण बल द्वारा निर्देशित होता है। यह सुविधा पहली बार 1806 में थॉमस नाइट द्वारा स्थापित की गई थी, जिन्होंने पुष्टिकरण प्रयोगों की एक श्रृंखला आयोजित की थी। साथ ही, इस घटना को आमतौर पर पादप भू-आकृतिवाद कहा जाता है।
जियोट्रोपिज्म
जियोट्रोपिज्म, या ग्रेविट्रोपिज्म, आमतौर पर पौधों और उनके भागों की विशेषता को केवल पृथ्वी की त्रिज्या की दिशा में बढ़ने के लिए कहा जाता है। इसका मतलब यह है कि यदि, उदाहरण के लिए, आप बीजों को उनकी सामान्य अवस्था में अंकुरित होने देते हैं, और फिर बर्तन को उसकी तरफ कर देते हैं, तो थोड़ी देर बाद टिपजड़ भी मुड़ जाएगी और नई स्थिति में बढ़ने लगेगी।
इस घटना में मूल टोपी का क्या महत्व है? यह कैलीप्ट्रा के एमाइलोप्लास्ट हैं जो जड़ को सकारात्मक भू-आकृति की अनुमति देते हैं, अर्थात यह हमेशा नीचे की ओर बढ़ता है। जबकि तनों में, इसके विपरीत, नकारात्मक भू-आकृतिवाद होता है, क्योंकि उनकी वृद्धि ऊपर की ओर होती है।
यह इस घटना के लिए धन्यवाद है कि सभी पौधे खराब मौसम से पीड़ित हैं और अपने तनों के साथ जमीन पर गिर गए हैं, प्राकृतिक घटनाओं (तूफान, ओलावृष्टि, भारी बारिश, हवा) के बाद, अपनी पिछली स्थिति को फिर से बहाल करने में सक्षम हैं थोड़े समय के लिए।
