प्राचीन काल से लोग आसपास के पौधों, विशेषकर फूलों की सुंदरता और विविधता से मोहित हो गए हैं। सभी युगों में उनकी सुगंध और कोमलता प्रेम, पवित्रता, भावनाओं की अभिव्यक्ति का प्रतीक रही है। धीरे-धीरे, एक व्यक्ति ने महसूस किया कि वह न केवल इन सुंदर प्राणियों के मौजूदा विचारों का आनंद ले सकता है, बल्कि उनके गठन में भी भाग ले सकता है। इस प्रकार पौधों के प्रजनन का युग शुरू हुआ, जिससे जीनो- और फेनोटाइप में अधिक आवश्यक और महत्वपूर्ण विशेषताओं के साथ नई प्रजातियों का उत्पादन हुआ। इस मुद्दे पर एक साथ काम कर रहे दो विज्ञानों ने अब तक शानदार परिणाम हासिल करने में कामयाबी हासिल की है - ये आनुवंशिकी और वनस्पति विज्ञान हैं।
वानस्पतिक विषय
वनस्पति विज्ञान वह विज्ञान है जो पौधों से जुड़ी हर चीज का अध्ययन करता है। वो हैं:
- आकृति विज्ञान;
- आनुवंशिकी;
- फिजियोलॉजी;
- एनाटॉमी;
- व्यवस्थित।
यह अनुशासन वनस्पतियों के प्रतिनिधियों के जीवन के सभी पहलुओं को शामिल करता है, श्वसन, प्रजनन और प्रकाश संश्लेषण की आंतरिक प्रक्रियाओं से लेकर फेनोटाइपिक लक्षणों की बाहरी विविधता तक।
यह सबसे प्राचीन विज्ञानों में से एक है, जो मनुष्य के विकास के साथ-साथ प्रकट हुआ। अपने आस-पास उगने वाले जीवों में रुचि इसलिए आस-पास के स्थान को सजाना हमेशा से एक व्यक्ति के साथ रहा है। इसके अलावा, सुंदरता के अलावा, यह हमेशा भोजन, औषधीय घटकों, निर्माण सामग्री का एक शक्तिशाली स्रोत रहा है। इसलिए वनस्पति विज्ञान एक ऐसा विज्ञान है जो हमारे ग्रह - पौधों पर सबसे प्राचीन, महत्वपूर्ण, विविध और जटिल जीवों का अध्ययन करता है।
पौधों का प्रजनन
समय बीतने और अंदर से इन प्राणियों की संरचना, उनके जीवन के तरीके और उनमें होने वाली प्रक्रियाओं के बारे में सैद्धांतिक ज्ञान के संचय के साथ, यह समझने के लिए उपलब्ध हो गया कि उनकी वृद्धि और विकास में कैसे हेरफेर किया जाए. आनुवंशिकी का विज्ञान गति प्राप्त कर रहा था, जिसने गुणसूत्र स्तर पर विभिन्न वस्तुओं का अध्ययन करना, उन्हें एक दूसरे के साथ पार करना, अच्छे और बुरे परिणाम प्राप्त करना और लाभदायक और आवश्यक का चयन करना संभव बना दिया। यह निम्नलिखित खोजों से संभव हुआ।
- पौधों में दोहरा निषेचन।
- समसूत्रण और अर्धसूत्रीविभाजन की प्रक्रियाओं की खोज।
- क्रॉसिंग विधियों का विकास।
- हेटेरोसिस, आउटब्रीडिंग और इनक्यूबेशन की घटनाएं।
- पौधों के आनुवंशिक कोड को समझना।
- कोशिका और ऊतक संरचना का जैव-आणविक अध्ययन।
- कोशिका विज्ञान और ऊतक विज्ञान के क्षेत्र में खोजें।
बेशक, ये सभी पूर्वापेक्षाएँ नहीं हैं जो एक शक्तिशाली आंदोलन की शुरुआत और पादप प्रजनन विधियों के विकास के रूप में कार्य करती हैं।
क्रॉसिंग और इसकी विशेषताएं
एक और प्रक्रिया का नामपार - संकरण। इस घटना का उपयोग करने की विधि को हाइब्रिडोलॉजिकल कहा जाता है। ग्रेगर मेंडल ने अपने प्रयोगों के लिए इसका उपयोग करने वाले पहले व्यक्ति थे। मटर पर उनके प्रसिद्ध प्रयोग हर स्कूली बच्चे को पता है।
पूरी प्रक्रिया का सार विषमयुग्मजी संतान प्राप्त करने के लिए माता-पिता के रूपों को एक दूसरे के साथ पार करना है, जिसे संकर कहा जाएगा। इसी समय, विभिन्न प्रकार के क्रॉसिंग विकसित किए गए हैं। उन्हें विविधता, प्रजातियों या जीनस की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है। ऐसी प्रक्रिया के दो मुख्य प्रकार हैं।
- आउटब्रीडिंग, या आउटब्रीडिंग। तात्पर्य यह है कि प्रारंभिक मूल रूप एक ही प्रजाति, जीनस या किस्म से संबंधित नहीं हैं। यानी वे संबंधित नहीं हैं। इस तरह के क्रॉसिंग सबसे लोकप्रिय में से एक है और शुद्ध लाइनों को प्रजनन करते समय अक्सर हेटेरोसिस की ओर जाता है।
- इनब्रीडिंग, या इनब्रीडिंग - एक ही प्रजाति या जीनस, किस्म से संबंधित व्यक्तियों का निकट से संबंधित संकरण। इस पद्धति का उपयोग एक फेनोटाइपिक सहित आबादी में एक उपयोगी विशेषता को ठीक करने के लिए किया जाता है। बार-बार सही ढंग से किए गए ऊष्मायन के साथ, आनुवंशिक रूप से शुद्ध पौधों की रेखाएं प्राप्त करना संभव है।
इस प्रकार के क्रॉसिंग में अपने भीतर संकरी किस्में होती हैं। तो, आउटब्रीडिंग के रूपों में से एक क्रॉसब्रीडिंग है - किस्मों के बीच संकरण।
प्रकार के अतिरिक्त विभिन्न प्रकार के क्रासिंग भी होते हैं। पिछली शताब्दियों के मेंडल, थॉमस मॉर्गन और अन्य आनुवंशिकीविदों द्वारा उनका वर्णन और अध्ययन किया गया था।
दृश्यक्रॉसब्रीडिंग
व्यक्तियों के संकरण के कई मुख्य प्रकार हैं।
- मोनोहाइब्रिड, या साधारण। इसका अर्थ है माता-पिता के रूपों को पहली संतान के साथ पार करना, एक बार किया गया।
- डायहाइब्रिड - माता-पिता पर आधारित जो दो जोड़ी विशेषताओं में भिन्न हैं।
- वापसी योग्य - पहली पीढ़ी के एक संकर को मूल माता-पिता के साथ पार किया जाता है।
- पॉलीहाइब्रिड, या डबल - पहली पीढ़ी के व्यक्तियों को फिर एक दूसरे के साथ, और बाद में अन्य किस्मों और प्रजातियों के साथ पार किया जाता है।
सभी संकेतित किस्मों का प्रत्येक विशिष्ट स्थिति में एक अर्थ होता है। यही है, कुछ पौधों के लिए वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए एक साधारण क्रॉसिंग पर्याप्त है। और दूसरों के लिए, वांछित गुण प्राप्त करने और पूरी आबादी में इसे समेकित करने के लिए जटिल चरणबद्ध पॉलीहाइब्रिड संकरण की आवश्यकता होती है।
विभिन्न पीढ़ियों के संकर
किसी भी क्रॉसिंग के फलस्वरूप इस या उस संतान का निर्माण होता है। अपने माता-पिता से जो लक्षण उसने लिए हैं, वे अलग-अलग अंशों में प्रकट हो सकते हैं।
इस प्रकार, पहली पीढ़ी के संकरों के संकेत फीनोटाइपिक रूप से हमेशा एक समान होते हैं, जिसकी पुष्टि मेंडल के नियम (प्रथम) और मटर पर उनके प्रयोगों से होती है। इसलिए, यह अक्सर एक ही परिणाम प्राप्त करने के लिए मोनोहाइब्रिड प्रकार के संकरण का उपयोग किया जाता है, जिसकी आवश्यकता केवल एक समय में होती है।
आगे से, बाद के सभी व्यक्ति पहले से ही अपने आप में संपत्तियों को मिलाते हैं, इसलिए कुछ अनुपातों में विभाजन दिखाई देता है। अवशिष्ट प्रकट होते हैं, पारस्परिक प्रक्रियाएं हस्तक्षेप करती हैं। इसलिए, औद्योगिक गतिविधि के लिए सबसे महत्वपूर्णमनुष्य, उसकी कृषि, वास्तव में प्राप्त पौधों की पहली पीढ़ी है।
विशिष्ट उदाहरण: यदि लक्ष्य एक मौसमी अवधि के परिणामस्वरूप केवल पीले टमाटर का उत्पादन करना है, तो एक पीले और एक लाल टमाटर को पार किया जाना चाहिए, लेकिन लाल पीले माता-पिता से पहले प्राप्त किया जाना चाहिए। इस मामले में, पहली पीढ़ी निश्चित रूप से एक समान होगी - पीले टमाटर फल।
अंतर विशिष्ट संकर: विशेषताएं
अंतर विशिष्ट संकर वे हैं जो आउटब्रीडिंग या दूर के क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप प्राप्त होते हैं। अर्थात्, यह पूर्व निर्धारित विशेषताओं और गुणों के साथ एक नया प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रजातियों से संबंधित व्यक्तियों के संभोग का परिणाम है।
इस प्रकार, लोगों द्वारा उद्योग में कई महत्वपूर्ण कृषि और सजावटी पौधे प्राप्त किए गए, और जानवरों की प्रजनन में व्यक्तियों की कई नई प्रजातियां पैदा हुईं।
समान जीवों के उदाहरण
पौधों के बीच विशिष्ट संकरों के उदाहरण:
- गेहूं खिलाएं;
- ट्रिटिकल - गेहूं और राई;
- राई-गेहूं के रूप;
- गेहूं-एलिमस;
- कई प्रकार के तंबाकू और अन्य।
अगर हम जानवरों की बात करें तो भी कई प्रतिनिधियों को उदाहरण के तौर पर उद्धृत किया जा सकता है:
- हिन्स (घोड़ा और गधा);
- लिगर - शेर और बाघिन;
- mezhnyak - काली शिकायत और सपेराकैली और अन्य।
ऐसे संकरणों के साथ मुख्य समस्या यह है कि संतान या तो बाँझ होती है याअव्यवहार्य यही कारण है कि लोगों ने इन कारकों को खत्म करने के लिए कई तरीके बनाए और विकसित किए हैं। आखिरकार, यदि वांछित परिणाम प्राप्त होता है, तो न केवल इसे ठीक करना, बल्कि ऐसे जीवों के उत्पादन को प्रणाली में पेश करना भी बहुत महत्वपूर्ण है।
अंतर-विशिष्ट संकरों में बांझपन का क्या कारण है?
ऐसी समस्याओं के कारण अर्धसूत्रीविभाजन और माइटोसिस की प्रक्रियाओं में निहित हैं, अर्थात् एनाफेज में, जब गुणसूत्र कोशिका के ध्रुवों की ओर विचलन करते हैं। इस वक्त हर कोई अपनी होमोलॉगस जोड़ी की तलाश में है। इस तरह से क्रोमैटिड्स से पूरे क्रोमोसोम बनते हैं और जीव का सामान्य कैरियोटाइप बनता है।
लेकिन जिन व्यक्तियों में विभिन्न माता-पिता के रूपों से विलय हुआ है, ऐसी संरचनाओं के मिलने की संभावना न्यूनतम या असंभव है। यही कारण है कि लक्षणों का एक यादृच्छिक संयोजन होता है और इसके परिणामस्वरूप व्यक्ति बांझ या अव्यवहार्य हो जाते हैं। यानी जीन वास्तव में असंगत हो जाते हैं।
यदि हम आण्विक स्तर की ओर मुड़ें और पता करें कि अंतर-विशिष्ट संकरों के बांझपन का कारण क्या है, तो इसका उत्तर यह होगा: यह कोशिका नाभिक और माइटोकॉन्ड्रिया से डीएनए अनुभागों की असंगति है। नतीजतन, अर्धसूत्रीविभाजन प्रक्रिया में कोई गुणसूत्र संयुग्मन नहीं होता है।
इससे पौधों के प्रजनन और क्रॉसिंग और प्रजनन नस्लों और नई पशु प्रजातियों दोनों में विनाशकारी परिणाम होते हैं। विशेष रूप से अक्सर यह वनस्पतियों के प्रतिनिधियों में होता है। अतः संकर पौधों की फसल आपको केवल एक बार ही मिल सकती है, जो कृषि के विकास के लिए अत्यंत असुविधाजनक है।
वैज्ञानिकों को यह स्पष्ट हो जाने के बाद कि अंतःप्रजाति बांझपन का कारण क्या हैसंकर, सक्रिय कार्य इन कारणों को खत्म करने का एक तरीका खोजने लगे। इससे व्यक्तियों की बंध्यता को समाप्त करने के लिए कई तरीकों का निर्माण हुआ।
बांझपन दूर करने के उपाय
इस समस्या के समाधान के लिए जीवविज्ञानियों द्वारा चुना गया मुख्य मार्ग निम्नलिखित है। अर्धसूत्रीविभाजन के चरण में, जब गुणसूत्र कोशिका के ध्रुवों की ओर विचरण करते हैं, तो इसमें एक विशेष पदार्थ, कोल्सीसिन पेश किया जाता है। यह स्पिंडल फाइबर (सेल सेंटर) के विघटन को बढ़ावा देता है। नतीजतन, सभी गुणसूत्र एक कोशिका में रहते हैं, और अलग-अलग में नहीं आते हैं। अब सजातीय जोड़ों के बीच मुक्त संयुग्मन संभव है, जिसका अर्थ है कि अर्धसूत्रीविभाजन की प्रक्रिया भविष्य में काफी सामान्य है।
इस प्रकार, संतान उपजाऊ हो जाती है और भविष्य में विभिन्न रूपों के साथ पार होने पर आसानी से फल देती है। बहुधा इस विधि का प्रयोग पादप प्रजनन में किया जाता है, इसे बहुगुणित कहते हैं। इसे सबसे पहले हमारे वैज्ञानिक कार्पेचेनकोव ने लागू किया था। इसलिए उन्हें गोभी और मूली की पहली उपजाऊ संकर मिली।
अंतर्जातीय संकरों के बांझपन का कारण क्या है, हम पहले ही पता लगा चुके हैं। समस्या की प्रकृति जानने के बाद, हम इसे हल करने के दो और तरीके बनाने में कामयाब रहे।
- पौधे केवल एक जनक के पराग से परागण करते हैं। यह विधि आपको संकर व्यक्तियों की कई पीढ़ियों को उपजाऊ बनाने की अनुमति देती है। हालांकि, फिर भी विशेषता वापस आती है, और व्यक्ति फिर से बाँझ हो जाते हैं।
- पहली पीढ़ी में माता-पिता के पराग से संकरों का परागण।
आज संघर्ष के और तरीके नहीं बने हैं, लेकिन इस दिशा में काम चल रहा है।
लिली और उनके संकर
पवित्रता और मासूमियत का प्रतीक, फूललिली के दिवंगत, कोमल और सूक्ष्म प्रतिनिधियों के लिए दुख और दुख - लिली। इन पौधों को मनुष्य कई सदियों से महत्व देता आ रहा है। इस समय के दौरान, कोई किस्में नहीं बनाई गई हैं! स्वाभाविक रूप से, अंतर-विशिष्ट क्रॉसिंग ने उन्हें भी प्रभावित किया।
परिणाम हाइब्रिड किस्मों के नौ समूहों का विकास था जो केवल फेनोटाइपिक लक्षणों की सुंदरता से विस्मित होते हैं! उनमें से, दो सबसे असामान्य और मांग वाले प्रतिनिधियों द्वारा एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लिया गया है:
- प्राच्य संकर;
- लिली ओटी संकर।
आइए दोनों समूहों के संकेतों पर विचार करें और उनका विवरण दें।
ओरिएंटल संकर
फूल निर्माण की दृष्टि से यह सबसे बड़ा संकर है। उनका जीव विज्ञान व्यावहारिक रूप से अन्य प्रतिनिधियों से अलग नहीं है। बढ़ते कैलीक्स के आयाम 31 सेमी व्यास तक पहुंच सकते हैं, और रंग अलग हो सकता है। निप्पॉन किस्म बहुत सुंदर है, जिसमें गुलाबी बॉर्डर वाले बड़े सफेद फूल होते हैं। उनकी पंखुड़ियां नालीदार हैं।
इन पौधों की ऊंचाई 1.2 मीटर तक होती है। इससे वे एक दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर लगाए जा सकते हैं और सुंदर फूलों की लकीरें बना सकते हैं। इस समूह के सभी प्रतिनिधि बहुत तेज़ सुगंध छोड़ते हैं।
ओरियनपिट
यह ओटी-हाइब्रिड लिली है, जिसका संक्षिप्त नाम पूरे नाम से बना है: ओरिएंटल-ट्यूबलर फॉर्म। उन्हें उनके बहुत लंबे पौधे के आकार और बड़े फूलों के लिए लिली के पेड़ भी कहा जाता है। एक तने पर 2.5 मीटर ऊँचे, 25 से अधिक बड़े (30 सेंटीमीटर तक) फूल बन सकते हैं, जो बहुत सुगंधित और चमकीले रंग के होते हैं।
यह संकरों के इस समूह को बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय होने की अनुमति देता है, हालांकि हर कोई अपने प्रजनन का सामना नहीं कर सकता है। बहुत सावधानी से देखभाल और उचित रोपण की आवश्यकता होती है ताकि ऐसे रूप जड़ ले सकें और संतान पैदा कर सकें।
सूरजमुखी और इसके संकर रूप
सूरजमुखी के संकर बीज पकने की दृष्टि से एक दूसरे से भिन्न होते हैं। तो, आवंटित करें:
- जल्दी (90 दिनों तक);
- जल्दी पके (100 दिन तक);
- मिड-सीज़न (110 दिनों तक)।
बीज संकर भी अलग देते हैं। तेल की मात्रा और उपज उत्कृष्ट है और पकने की अवधि पर निर्भर करती है। पौधा जितना लंबा जमीन में होगा, फसल की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी। आप इस पौधे के दुनिया के कुछ सबसे सामान्य संकरों के नाम बता सकते हैं, जिनकी कृषि में सबसे अधिक मांग है।
- तुंका।
- बोस्फोरस।
- रॉकी।
- PR64A15.
- जेसन।
- आगे।
उनके मुख्य लाभों में:
- सूखा सहनशीलता;
- रोग और कीट;
- उपज;
- उच्च गुणवत्ता वाले बीज;
- अच्छे फल।
