आहार कई बीमारियों से बचने का उपाय है। सभी लोग पोषण और स्वास्थ्य के बीच मौजूद संबंध के बारे में नहीं सोचते हैं। इसके बजाय, वे खराब पारिस्थितिकी, अप्राकृतिक उत्पादों, आनुवंशिक प्रवृत्ति का उल्लेख करते हैं। विचार करें कि आहार क्या है, शब्द का अर्थ, उसकी प्रासंगिकता।
कई बीमारियों का कारण
पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि कई स्वास्थ्य समस्याओं का असली कारण खाद्य संस्कृति की कमी है। अधिक खाने से, जंक फूड का दैनिक उपयोग, असंतुलित आहार, कई बीमारियां सामने आती हैं। उचित आहार एक "दवा" है जो विभिन्न रोगों को ठीक करने में मदद करता है।
बैठक के नियम
एक निश्चित एल्गोरिथम है, जिसकी बदौलत आप खाद्य संस्कृति में सुधार कर सकते हैं:
- ऐसा करने के लिए जरूरी है कि पहले भूख की भावना को पहचानना सीखें।
- अगला, आपको आहार पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है।
- आपको खाने की नई आदतें भी विकसित करनी चाहिए।
- अगला चरण एक मेनू बनाना है।
- और अंतिम चरण में, अद्यतन पोषण विकल्प में शारीरिक व्यायाम का एक सेट जोड़ा जा सकता है।
अधिक खाने का परिणाम
याद रखें कि स्थिरांक के साथअधिक खाने से मूड में गिरावट, प्रदर्शन में कमी, वजन में वृद्धि, काम पर समस्याएं होती हैं। एक संपूर्ण आहार ऐसी समस्याओं से छुटकारा पाने, दोस्तों के साथ संबंध बहाल करने, अतिरिक्त पाउंड के साथ भाग लेने का अवसर है। फ़ास्ट फ़ूड प्रेमी संतुलित आहार लेने से कोसों दूर हैं, और इसलिए विभिन्न रोगों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।
भूख लगने और भूख लगने में बहुत बड़ा अंतर है। भूख की शुरुआत के साथ, मस्तिष्क एक व्यक्ति को खर्च किए गए पोषक तत्वों की तत्काल पुनःपूर्ति की आवश्यकता के बारे में संकेत देता है। भूख एक निजी सनक है, खुद को खुश करने की छिपी इच्छा।
आहार
पोषण विशेषज्ञ रोजाना कम से कम 7-8 गिलास पानी पीने की सलाह देते हैं। व्यक्ति के वजन और उम्र के आधार पर इसकी मात्रा भिन्न हो सकती है। शरीर में तरल पदार्थ की कमी के साथ, चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाती है, वसा को जलने का समय नहीं होता है।
दैनिक आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जिनमें पर्याप्त विटामिन और खनिज हों। आवश्यक मात्रा में ये मांस, मछली, सब्जियों, फलों में पाए जाते हैं।
आहार में और क्या शामिल करना जरूरी है? ये डेयरी उत्पाद हैं, जिनमें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, मैग्नीशियम, कार्बनिक अम्ल होते हैं। आप आहार में नींबू, क्रैनबेरी, अनार के रस को शामिल करके शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी की भरपाई कर सकते हैं।
सही खाने का क्या मतलब है? सबसे पहले यह माना जाता है कि कोई उपवास नहीं हैवसायुक्त और मैदा वाले खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करना। भोजन के बीच का विराम 2.5-3 घंटे होना चाहिए। मिठाई में उपयोगी विटामिन, अमीनो एसिड, सूक्ष्म या स्थूल तत्व नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें दैनिक आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जा सकता है।
इन बेकार उत्पादों की जगह आपको पत्ता गोभी, गाजर, चुकंदर, मछली खाने की जरूरत है। रात को सोने से दो घंटे से कम समय पहले खाना अवांछनीय है। और एक उचित आहार के पूरक के रूप में, शारीरिक गतिविधि कार्य करती है।