सिंचाई क्या है? यह कृषि में उपयोग की जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक है। सभी पौधों को प्रकाश संश्लेषण करने के लिए पानी की आवश्यकता होती है, जिसके माध्यम से वे बढ़ने, विकसित होने और अंततः फल देने के लिए कार्बनिक पदार्थ उत्पन्न करते हैं। जीवनदायिनी नमी के बिना ग्रह पर एक भी जीव का अस्तित्व असंभव है।
सिंचाई क्या है?
पशुओं, पौधों और लोगों सहित पूरा पारिस्थितिकी तंत्र बर्बाद हो जाएगा, अगर उसे सही मात्रा में पानी नहीं मिला। इसीलिए किसानों ने हर समय कृत्रिम सिंचाई तकनीक का इस्तेमाल किया है। सिंचाई क्या है? यह बढ़ती फसलों को जीवनदायिनी नमी पहुँचाने की प्रक्रिया है। यह विधि उन क्षेत्रों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जहाँ कम वर्षा होती है।
सिंचाई प्रणाली के प्रकार
बढ़ते पर्यावरण के आधार पर किसान कई प्रकार की सिंचाई का उपयोग करते हैं। सबसे आम तरीके हैं:
1. सतही सिंचाई, जो पानी वितरित करने के लिए गुरुत्वाकर्षण का उपयोग करती हैमैदान पर। पानी सभी फसलों तक पहुंचने के लिए ऊंचे क्षेत्र से नीचे की ओर बहता है। यदि ऐसे ढलान कृत्रिम रूप से बनाए जाते हैं, तो यह विधि काफी श्रमसाध्य है। पूर्वी एशिया में चावल के खेत सतही सिंचाई का एक उत्कृष्ट उदाहरण हैं।
2. पूरे खेत में पानी पंप करने के लिए पाइप की एक प्रणाली का उपयोग करके स्थानीयकृत सिंचाई की जाती है। इस रूप में ड्रिप सिंचाई शामिल है, जो सीधे पौधों की जड़ों तक नमी पहुंचाती है। उपसतह सिंचाई में वे विधियाँ शामिल हैं जिनके द्वारा सिंचाई का पानी मिट्टी की सतह के नीचे वितरित किया जाता है। ड्रिप सिंचाई क्या है? यह प्रकार भूजल की गहराई के आधार पर भिन्न होता है। जब वे सतह से काफी नीचे होते हैं, तो रिलीज उपकरणों को मिट्टी की सतह के नीचे छिपाया जा सकता है, आमतौर पर पौधों के जड़ क्षेत्र में।
3. स्प्रिंकलर सिंचाई क्या है? यह प्रकार नेत्रहीन लॉन स्प्रिंकलर के समान है। सिंचाई एक दबावयुक्त पाइप प्रणाली है जो पानी को फसलों की ओर मोड़ती है। इस प्रणाली की विविधताओं में एक सर्कल में रोटरी सिंचाई शामिल हो सकती है।
4. केंद्रीय छड़ एक अन्य प्रकार का पानी है जो एक स्प्रे बंदूक का उपयोग करता है जो अपनी दिशा बदलते हुए घूम सकता है। यांत्रिक पटरियों पर स्प्रिंकलर लगाए जाते हैं जो उन्हें एक घेरे में घुमाते हैं, ताकि फसलों पर पानी का छिड़काव भी किया जा सके।
सिंचाई प्रणाली का उपयोग
खेत सिंचाई क्या है और इसका उपयोग किस लिए किया जाता है? ये हैएक सिंचाई विधि जो पौधों को सीधे पानी पहुंचाने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई प्रणालियों का उपयोग करती है। इस पद्धति का उपयोग फसलों की खेती में सहायता के साथ-साथ परिदृश्य के रखरखाव के लिए भी किया जाता है। सिंचाई प्रणालियों के उपयोग से पौधों को पाले से बचाने में मदद मिलती है, अनाज के खेतों में खरपतवारों की वृद्धि को कम करता है और मिट्टी को जमने से रोकता है। ऐतिहासिक रूप से, कृत्रिम सिंचाई 5,000 से अधिक वर्षों से कृषि का केंद्र बिंदु रही है और आज भी कई संस्कृतियों में पौधों की देखभाल करने का एक सामान्य तरीका है।
जल एक अपूरणीय प्राकृतिक संसाधन है
कृत्रिम सिंचाई प्रणाली का मुख्य विचार यह है कि पौधों को आवश्यक मात्रा में पानी की तर्कसंगत न्यूनतम आपूर्ति की जाती है। इस महत्वपूर्ण प्राकृतिक संसाधन को संरक्षित करने के लिए ऐसे तरीकों का उपयोग करना आवश्यक है जो इसके नुकसान को कम करने में मदद करें, साथ ही समय, धन की बचत करें, खरपतवारों की वृद्धि को रोकें और पौधों, फसलों और फूलों की वृद्धि दर में वृद्धि करें। दुनिया भर में फसलों की सिंचाई महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसका वैश्विक लक्ष्य लगातार आपूर्ति की जाने वाली खाद्य आपूर्ति के साथ विश्व जनसंख्या वृद्धि सुनिश्चित करना है।
विभिन्न सिंचाई विधियों की उपयुक्तता में एक कारक के रूप में प्राकृतिक परिस्थितियां
इनमें मिट्टी के प्रकार, ढलान, जलवायु, पानी की गुणवत्ता और उपलब्धता शामिल हैं। उदाहरण के लिए, रेतीली मिट्टी कम होती हैनमी क्षमता और उच्च निस्पंदन दर। इसलिए, उन्हें बार-बार लेकिन छोटे सिंचाई हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। कम पैठ वाली दोमट या चिकनी मिट्टी पर, सभी ज्ञात सिंचाई विधियों का उपयोग किया जा सकता है, सतही सिंचाई का अधिक बार उपयोग किया जाता है। ढलान वाली भूमि पर स्प्रिंकलर और ड्रिप सिंचाई को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि उन्हें पूरी तरह से समतल जमीन की आवश्यकता नहीं होती है। अपवाद सीढ़ीदार ढलान वाली भूमि पर उगाया जाने वाला चावल है। तेज हवाएं स्प्रिंकलर से पानी का छिड़काव बाधित कर सकती हैं। बहुत हवादार मौसम में, ड्रिप और सतही सिंचाई को प्राथमिकता दी जाती है। सतही सिंचाई की तुलना में स्प्रिंकलर और ड्रिप सिंचाई के साथ जल उपयोग दक्षता आम तौर पर अधिक होती है, इसलिए पानी की कमी होने पर इन विधियों को प्राथमिकता दी जाती है।
फसल के प्रकार पर निर्भरता
सिंचाई क्या है, इस पर ध्यान दिया जाना चाहिए कि किसी विशेष प्रणाली की उपयुक्तता का एक महत्वपूर्ण कारक फसल के प्रकार पर निर्भरता है। उदाहरण के लिए, सतही सिंचाई का उपयोग सभी प्रकार की फसलों के लिए किया जा सकता है। प्रति हेक्टेयर उच्च निवेश पूंजी के कारण, स्प्रिंकलर और ड्रिप का उपयोग मुख्य रूप से उच्च मूल्य वाली नकदी फसलों जैसे सब्जियों और फलों के पेड़ों के लिए किया जाता है। ड्रिप सिंचाई व्यक्तिगत पौधों या पेड़ों को पानी देने के लिए आदर्श है, जिसमें पंक्ति फसलें जैसे सब्जियां और गन्ना शामिल हैं। और बारीकी से उगाई जाने वाली फसलों (उदाहरण के लिए, चावल) के लिए यह विधि उपयुक्त नहीं है।
प्रौद्योगिकी प्रकार और पिछले सिंचाई अनुभव
प्रौद्योगिकी का प्रकार सिंचाई पद्धति के चुनाव को प्रभावित करता है। ड्रिप और स्प्रिंकलर तकनीकी रूप से अधिक जटिल तरीके हैं। उपकरण खरीदने के लिए बड़े निवेश की आवश्यकता होती है। छोटे पैमाने की सिंचाई प्रणालियों में निर्माण और रखरखाव (पंपों के अलावा) के लिए जटिल उपकरणों का उपयोग शामिल नहीं होता है। पानी देने की विधि का चुनाव क्षेत्र या देश के भीतर स्वीकृत परंपरा पर भी निर्भर करता है। पहले से अज्ञात विधि के उपयोग से अप्रत्याशित जटिलताएँ हो सकती हैं। उपकरण रखरखाव समस्याग्रस्त हो सकता है और लाभ की तुलना में लागत अधिक है। कभी-कभी पारंपरिक तरीके से पानी पिलाने के तरीके में सुधार करना बहुत आसान होता है, बजाय इसके कि एक पूरी तरह से नया तरीका पेश किया जाए, जिसका किसी निश्चित क्षेत्र में परीक्षण नहीं किया गया हो।
श्रम, लागत और लाभ
बारिश और बूंद की तुलना में सतही सिंचाई एक अपेक्षाकृत श्रमसाध्य प्रक्रिया है, क्योंकि इसके लिए सिस्टम को संचालित करने के लिए सटीक साइट लेवलिंग, नियमित रखरखाव और उच्च स्तर के किसान संगठन की आवश्यकता होती है। एक सिंचाई विधि चुनने से पहले, उपलब्ध विकल्पों की लागत और राजस्व को अनुमान में शामिल किया जाना चाहिए। न केवल निर्माण और स्थापना को ध्यान में रखा जाना चाहिए, बल्कि संचालन और रखरखाव को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। इन लागतों को उद्यम को अपेक्षित लाभ के विरुद्ध तौलना चाहिए।
एक चिकित्सा शब्द के रूप में सिंचाई
गले और मुंह की सिंचाई क्या है? यह सूजन को दूर करने के लिए एक सफाई प्रक्रिया है, जैसे कि inग्रसनीशोथ इसी समय, सतह के बैक्टीरिया को तालु टॉन्सिल के क्रिप्ट से हटा दिया जाता है, जो इस क्षेत्र में स्वस्थ रक्त परिसंचरण की क्रमिक बहाली में योगदान देता है, ग्रसनी की सिंचाई समान प्रभाव देती है। यह क्या है और इसके लिए क्या है? मालिश प्रभाव सूजन को कम करता है और संक्रमण को शरीर से बाहर निकलने में मदद करता है। यदि आप रोग की शुरुआत में ही गले की सिंचाई कर लेते हैं, तो आगे का उपचार अधिक प्रभावी होगा।
बृहदान्त्र सिंचाई क्या है? यह परिशोधन के तरीकों में से एक है, जो आंतों में एक बड़ी मात्रा में घोल को इंजेक्ट करके किया जाता है, जो शरीर द्वारा अवशोषित होने से पहले विषाक्त पदार्थों के जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करता है। आंत्र सिंचाई का मूल रूप से पूर्व-संचालन तैयारी के रूप में और एंडोस्कोपिक या रेडियोग्राफिक प्रक्रियाओं से पहले उपयोग करने का इरादा था। प्रक्रिया पूरी तरह से सुरक्षित है। गर्भावस्था के दौरान सफाई की यह विधि निषिद्ध नहीं है।
प्राचीन राज्यों में सिंचाई की भूमिका
सिंचाई ने प्राचीन काल से ही बहुत बड़ी भूमिका निभाई है। खासकर उन जगहों पर जहां बारिश फसलों के पूर्ण विकास के लिए पर्याप्त नहीं थी। मेसोपोटामिया के मैदान में लंबे समय तक सिंचाई की जाती थी। छोटी नहरों की एक प्रणाली के माध्यम से पानी को स्थानांतरित करके पूरे बढ़ते मौसम में फसलों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता था। प्राचीन मिस्र में सिंचाई क्या है? इस राज्य की पूरी अर्थव्यवस्था नील नदी के जल प्रवाह पर निर्भर थी। अधिकांश भूमि क्षेत्र को जटिल प्रणालियों का उपयोग करके सिंचित किया गया था,कड़ी मेहनत और इंजीनियरिंग के माध्यम से बनाया गया। प्राचीन मिस्रवासियों ने नदी की बाढ़ का उपयोग करके दूसरी सिंचाई का अभ्यास किया। प्राचीन मिस्र के फिरौन अमेनेमेट III के प्रमाण हैं, जिन्होंने शुष्क अवधि के दौरान उपयोग के लिए पानी की आपूर्ति के भंडारण के लिए जलाशय के रूप में एल फैयूम ओएसिस में एक प्राकृतिक झील का उपयोग किया था। जलाशय नियमित रूप से नील नदी के पानी से भर जाता था। प्राचीन न्युबियन लोगों ने जल चक्र सिंचाई का एक रूप विकसित किया।
पूरी दुनिया में, वैज्ञानिक और पुरातत्वविद सिंचाई नहरों के उन हिस्सों के अवशेषों की खोज कर रहे हैं जो सहस्राब्दी ईसा पूर्व के हैं। प्राचीन फारस (आधुनिक ईरान) में, 6 वीं सहस्राब्दी ईसा पूर्व के रूप में, जौ उन क्षेत्रों में उगाया जाता था जहां प्राकृतिक वर्षा एक पूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए अपर्याप्त थी। सिंचाई क्या है? मिस्र में, ये मुख्य रूप से नहर प्रणाली थीं, एशिया, मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में, इसे अक्सर ऊर्ध्वाधर कुओं और सुरंगों के नेटवर्क द्वारा दर्शाया जाता था। प्राचीन श्रीलंका में सिंचाई प्रणाली प्राचीन दुनिया में सबसे परिष्कृत में से एक थी। भूमिगत चैनलों के अलावा, पहली बार उन्होंने पानी के भंडारण के लिए पूरी तरह से कृत्रिम जलाशयों का निर्माण शुरू किया। इस क्षेत्र में उनकी इंजीनियरिंग उत्कृष्टता के कारण, उन्हें अक्सर सिंचाई के स्वामी के रूप में जाना जाता था। सिंचाई प्रणाली वर्तमान में पर्यावरण पर न्यूनतम नकारात्मक प्रभाव के साथ कई इंजीनियरिंग और आर्थिक समस्याओं को हल करने में मदद कर रही है।