वजन के उपाय। थोक उत्पादों का वजन

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वजन के उपाय। थोक उत्पादों का वजन
वजन के उपाय। थोक उत्पादों का वजन
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इस या उस चीज़ की विशेषताओं के बारे में पूछे जाने पर, सबसे अधिक संभावना है, अन्य विशेषताओं के बीच, इसके द्रव्यमान का नाम दिया जाएगा। आज, अधिकांश देशों में वजन किलोग्राम में मापा जाता है। लेकिन हमेशा ऐसा नहीं था, और अब भी अन्य प्रणालियों का उपयोग किया जाता है।

माप की आवश्यकता

यह समझने की आवश्यकता कि वस्तु-धन संबंधों के आगमन के साथ-साथ यह या उस चीज़ का वजन कितना होता है। पहले ऐसी गणना क्यों होती थी? फसल को विभाजित करना, कुछ बेचना या खरीदना - इन सभी कार्यों के लिए कम से कम द्रव्यमान के मोटे माप की आवश्यकता होती है। यह, बदले में, अधिकांश इकाइयों के साथ-साथ विशेष उपकरणों - तराजू के लिए कम या ज्यादा सार्वभौमिक और समझने योग्य की शुरूआत की आवश्यकता है। इस तरह अलग-अलग राज्यों ने अपनी-अपनी प्रणाली विकसित की, जिनमें से कुछ अभी भी मौजूद हैं।

इतिहास: पश्चिम में उदाहरण

जैसा कि आप जानते हैं, एक निश्चित क्षण तक, इंग्लैंड प्रमुख शक्ति थी, और यह उसकी शाही उपायों की प्रणाली थी जिसे अधिकांश यूरोपीय राज्यों, साथ ही उपनिवेशों ने समय के साथ उपयोग करना शुरू किया। इसके संस्करण में, द्रव्यमान को निम्नानुसार नामित किया गया था:

नाम विवरण आधुनिक इकाइयों के अनुरूप
धर्म सबसे छोटी इकाइयों में से एक 1, 77जी
औंस 16 नाटकों के बराबर 28, 35 ग्राम
पाउंड कई किस्में थीं, सबसे आम इकाइयों में से एक 453, 59 ग्राम
चतुर्थक 3.5 पाउंड के बराबर 1, 59किग्रा
पत्थर मुख्य रूप से मानव शरीर के वजन को मापने के लिए प्रयोग किया जाता है 6, 35 किग्रा
कम वजन कृषि में प्रयुक्त 45, 36 किलो
लॉन्ग हैंडवेट कोयले की विशेष पैकेजिंग के सिलसिले में दिखाई दिया, अब लगभग कभी इस्तेमाल नहीं किया 50, 8 किलो
अंग्रेज़ी (लंबी) टन 20 लंबे हैंडवेट के बराबर 1016, 05किग्रा
कील 47488 पाउंड के बराबर 21540, 16 किलो

तो, इस प्रणाली के अवशेष अभी भी किसी न किसी रूप में मौजूद हैं। बहुत समय पहले बदल चुके मानकों के बावजूद, कई क्षेत्रों में अभी भी पुराने वजन का उपयोग किया जाता है। लेकिन धीरे-धीरे उन्हें अभी भी निचोड़ा जा रहा है।

चूंकि बल्क सॉलिड्स को तौलना अधिक कठिन होता है, इसलिए आमतौर पर वॉल्यूम यूनिट से आगे बढ़ना अधिक सुविधाजनक होता है। अंग्रेजों ने इसके लिए मुख्य रूप से लगभग 0.568 लीटर के बराबर पिंट का इस्तेमाल किया। इस नाम का एक माप अब संयुक्त राज्य अमेरिका में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह पहले से ही 0.55 लीटर के बराबर है।

तौल
तौल

रूस में और रूस में

यहां मानक प्रणाली अपनाने से पहलेउसका अपना था, आंशिक रूप से अंग्रेजी की प्रतिध्वनि। कुछ इकाइयों के नाम समान थे, लेकिन आकार में भिन्न थे, जो अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में एक भयानक भ्रम में बदल गया। तो, रूस में, निम्नलिखित वज़न का उपयोग किया गया:

नाम विवरण आधुनिक फिट
शेयर करें (ड्रामा) सबसे छोटी पुरानी रूसी इकाई 0, 044 ग्राम
स्पूल 96 शेयरों के बराबर 4, 224 ग्राम
लॉट 3 स्पूल के बराबर 12, 797 ग्राम
पाउंड अंग्रेजी प्रणाली से लिया गया 409, 5जी
पुड 40 पाउंड था 16, 38 किलो
बर्कवेट्स 10 पाउंड 163, 8किग्रा

जाहिर है, कुछ नाम अंग्रेजी प्रणाली से चले गए हैं, हालांकि मूल नामों को भी संरक्षित किया गया है। इस मामले में विशेष रूप से विदेशी वजन "पाउंड" के एक माप की तरह दिखता है, जो, फिर भी, पूरी तरह से जड़ ले चुका है। कुछ नाम अभी भी उपयोग किए जाते हैं, लेकिन अलग-अलग अर्थों के साथ। उदाहरण के लिए, रिव्निया मुद्रा का नाम बन गया।

बेशक, वजन का मूल रूसी माप एक पूड है, जो कई लोकप्रिय अभिव्यक्तियों में परिलक्षित होता है। शायद, इसके नुकसान के साथ, मौलिकता का काफी हिस्सा खो गया था, लेकिन सुविधा के लिए कभी-कभी आपको कुछ त्याग करना पड़ता है। हलवा लोगों की याद में, कहावतों, कहावतों और बस मुहावरों में बना रहा।

वजन का एपोथेकरी उपाय
वजन का एपोथेकरी उपाय

विशेष उत्पादों का उपयोग करके थोक उत्पादों का मूल्यांकन किया गया"रोटी" उपाय - क्वार्टर, ऑक्टोपस और फ्लिपर्स। तरल पदार्थों के लिए, एक चतुर्भुज और एक गार्नेट का भी उपयोग किया जाता था।

पूर्वी राज्य

चीन, जापान और अन्य एशियाई देश हमेशा यूरोपीय लोगों के लिए एक रहस्य रहे हैं। ये राज्य अपने आप विकसित हुए, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उन्होंने वजन और मात्रा के अपने स्वयं के उपाय विकसित किए। इस तथ्य के बावजूद कि चीन ने लंबे समय से मानक प्रणाली को अपनाया है, जिसकी चर्चा नीचे की जाएगी, बाजारों में, यहां तक कि केंद्रीय शहरों में, जिन, 0.5 किलोग्राम के बराबर, मुख्य व्यापारिक इकाई बनी हुई है। इसलिए खरीदारी करते समय अधिक सावधानी बरतने की जरूरत है। दूसरे तरीके से, इस इकाई को कभी-कभी चीनी पाउंड कहा जाता है।

वजन का रूसी उपाय
वजन का रूसी उपाय

दक्षिण पूर्व एशिया के कई देशों में, एक समान इकाई का भी उपयोग किया जाता है - एक बिल्ली, लगभग 600 ग्राम के बराबर। यह अभी भी थाईलैंड, हांगकांग, जापान, सिंगापुर, मलेशिया, फिलीपींस, ताइवान और बर्मा में प्रयोग किया जाता है।

विशेष उपाय

एक मानक प्रणाली का उपयोग करना हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है। उदाहरण के लिए, रसोई में प्रत्येक गृहिणी नुस्खा के अनुसार उत्पादों के द्रव्यमान को सटीक रूप से मापने के लिए एक पैमाना नहीं रखती है। हां, निशान वाले विशेष जार का उपयोग किया जाता है, खासकरके लिए

वजन इकाई पाउंड
वजन इकाई पाउंड

थोक सामग्री, लेकिन, फिर भी, अधिकांश महिलाएं माप के लिए अपने स्वयं के व्यंजन का उपयोग करना पसंद करती हैं। यह आदत अधिकांश रूसी गृहिणियों में उनकी माताओं और दादी द्वारा डाली गई थी, क्योंकि यूएसएसआर में, सभी चश्मा, उदाहरण के लिए, पूरी तरह से मानक थे। तो यह विधि अत्यंत सुविधाजनक थी यदि व्यंजनों को प्रेमिका से प्रेमिका तक पहुँचाया जाए। और हालांकियह प्रणाली धीरे-धीरे अतीत की बात होती जा रही है, कुछ गृहिणियां या तो "आंख से" उत्पाद डालना या डालना जारी रखती हैं, या परिचित और परिचित "चश्मा", "चम्मच" और "चाकू की नोक पर" का उपयोग करती हैं।

फार्मेसी सिस्टम

हर समय, दवाओं की तैयारी के लिए सबसे सावधानीपूर्वक गणना और माप की आवश्यकता होती है। आखिरकार, पैरासेल्सस से संबंधित प्रसिद्ध अभिव्यक्ति के अनुसार, सब कुछ जहर है, सब कुछ दवा है; दोनों खुराक निर्धारित करते हैं। तो यह फार्मासिस्ट थे जिन्हें सबसे सटीक वजन और माप के सबसे कड़े मानकों की आवश्यकता थी, क्योंकि नुस्खे से थोड़ी सी भी विचलन, उपाय की अप्रभावीता जैसे परिणाम थे।

इसलिए फार्मासिस्टों के लिए वेट सिस्टम अलग था। और फिर भी, अलग-अलग देशों में अर्थ अलग-अलग थे, भले ही वे उधार लिए गए हों।

नाम विवरण इंग्लैंड में रूस में
भव्य वजन का सबसे छोटा दवा उपाय 64, 8एमजी 62, 2एमजी
स्क्रूपल 20 अनाज के बराबर 1, 295 ग्राम 1, 244जी
धर्म 3 हाथापाई 3, 888g 3, 73जी
औंस 8 नाटक 31, 103जी 29, 8जी
पाउंड 12 आउंस 373, 242 ग्राम 358, 323जी

तो, यह स्पष्ट है कि सिस्टम में अंतर काफी

अप्रिय परिणाम दे सकता है। इसके अलावा, दवा और व्यापार उपायों के नाम पर संयोग भी हो सकता हैभ्रम पैदा करते हैं। इसीलिए एक एकीकरण की सामान्य आवश्यकता थी - ताकि वज़न की माप हर जगह समान हो।

समय के साथ, एक ऐसी प्रणाली विकसित की गई जो अब बहुसंख्यकों द्वारा दवाओं के निर्माण और व्यापार दोनों में उपयोग की जाती है। और फ़ार्मेसी पैमाना अतीत की बात है, फार्मासिस्टों को अविश्वसनीय रूप से सटीक माप उपकरणों की विरासत के रूप में छोड़ना।

वजन और मात्रा के उपाय
वजन और मात्रा के उपाय

आधुनिक मानक प्रणाली

यह स्पष्ट हो गया कि वजन के विषम माप एक दूसरे में अनुवाद करने के लिए असुविधाजनक हैं। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि कुछ नाम मेल खाते थे, लेकिन उनके अर्थ नहीं थे, सामान्य मानकों को पेश करने का सवाल उठा। और इस पहल को लागू करने के लिए पहला कदम फ्रांसीसी क्रांति के बाद उठाया गया था। 1875 में, मीटर कन्वेंशन पर हस्ताक्षर किए गए थे, ताकि वजन, लंबाई, तापमान और अन्य मात्राओं के उपायों की एक कम या ज्यादा सामान्य प्रणाली बनाई गई। इसे बार-बार पूरक और सुधार किया गया है। नतीजतन, सात बुनियादी इकाइयों: मीटर, किलोग्राम, सेकेंड, एम्पीयर, केल्विन, मोल और कैंडेला के आधार पर तथाकथित इंटरनेशनल सिस्टम ऑफ यूनिट्स (एसआई) विकसित किया गया।

वजन प्रणाली
वजन प्रणाली

वर्तमान में दुनिया के सभी देशों ने तीन को छोड़कर इस मानक को मुख्य या केवल एक के रूप में अपनाया है। अपवाद संयुक्त राज्य अमेरिका, लाइबेरिया और म्यांमार हैं। यही कारण है कि अमेरिकी, पारंपरिक इकाइयों के आदी नहीं हैं, अक्सर विदेशों में खो जाते हैं और भ्रमित हो जाते हैं।

संदर्भ

एक किलोग्राम के लिए क्या स्वीकार किया जाता है? यह सवाल अजीब लगेगा, लेकिन इसका कोई मतलब नहीं है। इंटरनेशनल मेंवज़न और माप ब्यूरो के पास इसका उत्तर है, क्योंकि यह वहाँ है कि किलोग्राम मानक संग्रहीत किया जाता है। यह प्लेटिनम और इरिडियम के मिश्र धातु से बने सिलेंडर के रूप में बना है और इसका व्यास और ऊंचाई 39.17 मिमी है। तो आप असली किलोग्राम को अपनी आंखों से देख सकते हैं।

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