श्वास पृथ्वी पर सभी जीवन की एक सार्वभौमिक संपत्ति है। श्वसन प्रक्रिया की मुख्य संपत्ति ऑक्सीजन का अवशोषण है, जो पानी और कार्बन डाइऑक्साइड बनाने के लिए जीवित ऊतकों के कार्बनिक यौगिकों के साथ संपर्क करती है। पौधों के श्वसन के साथ पौधे के जीव द्वारा पानी का अवशोषण होता है, और पौधे कार्बन डाइऑक्साइड को आसपास के स्थान में छोड़ते हैं।
ऊर्जा छोड़ने के लिए सांस लेते समय पौधे कार्बनिक पदार्थों का सेवन करते हैं, यह प्रक्रिया प्रकाश संश्लेषण के विपरीत होती है, जब पौधे के ऊतकों में पोषक तत्व जमा हो जाते हैं। दिन में लगभग सभी पौधे ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं, हालांकि, उनकी कोशिकाओं में, श्वसन प्रक्रिया भी समानांतर में होती है, लेकिन यह कम तीव्रता से आगे बढ़ती है। प्रकाश संश्लेषण के विपरीत, रात में, पौधों का श्वसन अधिक सक्रिय होता है, जो प्रकाश की पहुंच के बिना रुक जाता है।
पौधों में सांस लेने की क्रिया
पादप कोशिका और, तदनुसार, संपूर्ण पौधा, प्लास्टिक पदार्थों और ऊर्जा के निरंतर प्रवाह की स्थिति में मौजूद है। रासायनिक दृष्टि से सांस लेने की क्रिया में संबंधित रेडॉक्स की श्रृंखला में कई लिंक होते हैंसेल ऑर्गेनेल के बीच होने वाली प्रतिक्रियाएं और पदार्थों के टूटने के साथ होती हैं। बंटवारे के दौरान निकलने वाली ऊर्जा का उपयोग पौधे को खिलाने के लिए किया जाता है।
पौधों का बाहरी श्वसन पेड़ के तने में पत्तियों या दाल के रंध्रों के माध्यम से स्वयं पौधे के जीव और बाहरी वातावरण के बीच गैसों का आदान-प्रदान है। अधिक उच्च संगठित पौधों के श्वसन अंग हैं पत्ते, पेड़ के तने, तना, शैवाल की प्रत्येक कोशिका।
ऊतक श्वसन
विशेष कोशिका संरचनाएं - माइटोकॉन्ड्रिया - पौधों में सेलुलर श्वसन के लिए जिम्मेदार हैं। पौधों की कोशिकाओं के ये अंग जानवरों से काफी भिन्न होते हैं, जिन्हें पौधों की जीवन प्रक्रिया की ख़ासियत (जीवन शैली - संलग्न, परिवर्तनशील पर्यावरणीय परिस्थितियों के कारण चयापचय में परिवर्तन) द्वारा समझाया जा सकता है।
इसलिए, कार्बनिक तत्वों के ऑक्सीकरण के लिए पौधों के श्वसन के साथ अतिरिक्त मार्ग होते हैं, जिसमें वैकल्पिक एंजाइम उत्पन्न होते हैं। श्वास एल्गोरिथम को ऑक्सीजन के अवशोषण के कारण पानी और शर्करा के कार्बन डाइऑक्साइड के ऑक्सीकरण की प्रतिक्रिया के रूप में योजनाबद्ध रूप से दर्शाया जा सकता है। यह गर्मी की रिहाई के साथ होता है, जो फूलों के खिलने और बीजों के अंकुरण के दौरान स्पष्ट रूप से देखा जाता है। पादप श्वसन न केवल पौधे की वृद्धि और आगे के विकास के लिए ऊर्जा की आपूर्ति है। श्वास की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण है। श्वसन प्रक्रिया के मध्यवर्ती चरणों में, कार्बनिक यौगिक बनते हैं, जो तब चयापचय में उपयोग किए जाते हैं, उदाहरण के लिए, पेंटोस और कार्बनिक अम्ल। श्वसन और प्रकाश संश्लेषण, इस तथ्य के बावजूद किप्रकृति में विपरीत हैं, परस्पर जुड़े हुए हैं, क्योंकि वे सेल में एनएडीपी-एच, एटीपी और मेटाबोलाइट्स जैसे ऊर्जा वाहक के स्रोतों के रूप में काम करते हैं। पानी, जो श्वसन के दौरान निकलता है, शुष्क परिस्थितियों में पौधे को निर्जलीकरण से बचाता है। उसी समय, यदि प्रक्रिया बहुत तीव्र है, तो गर्मी के रूप में श्वसन ऊर्जा की अधिक रिहाई एक जीवित कोशिका के शुष्क पदार्थ के नुकसान का कारण बन सकती है।