शैवाल को छोड़कर सभी जीवित जीव विभिन्न ऊतकों से बने होते हैं। शरीर के ऊतक कोशिकाओं के संग्रह होते हैं जो संरचना में समान होते हैं, एक सामान्य कार्य द्वारा एकजुट होते हैं। तो वे कैसे हैं?
पौधे के ऊतक
पौधे के ऊतक इस प्रकार के होते हैं:
- शैक्षिक;
- मुख्य;
- पूर्णांक;
- प्रवाहकीय;
- यांत्रिक।
वे सभी अपने कार्य करते हैं। उदाहरण के लिए, शैक्षिक पौधे की वृद्धि सुनिश्चित करता है, और अन्य सभी प्रकार के ऊतक भी इससे बनते हैं। आवरण ऊतक एक सुरक्षात्मक कार्य करता है। इसके अलावा, इसके माध्यम से गैस विनिमय होता है। प्रवाहकीय पूरे संयंत्र में पदार्थों का परिवहन प्रदान करता है। यांत्रिक ऊतक भी एक सुरक्षात्मक भूमिका निभाता है। यह कड़े तने वाले पौधों में मौजूद होता है। पोषक तत्वों के निर्माण और संचय के लिए शरीर के मुख्य ऊतक जिम्मेदार होते हैं।
मानव शरीर के ऊतक
पशु ऊतक कई प्रकार के होते हैं, जो बदले में प्रकारों में विभाजित होते हैं।
जानवरों के शरीर का निर्माण चार प्रकार के ऊतकों से होता है:
- उपकला;
- पेशी;
- नर्वस;
- संयोजी।
सभी प्रकारमानव शरीर के ऊतकों को प्रकारों में विभाजित किया जाता है। आइए हर एक पर करीब से नज़र डालें।
उपकला: किस्में और कार्य
इस प्रकार के जीवों के ऊतक मुख्य रूप से एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं।
उपकला, सबसे पहले, सिंगल-लेयर और मल्टीलेयर में विभाजित किया जा सकता है। पहले में, कोशिकाओं की केवल एक पंक्ति होती है जो एक दूसरे के करीब स्थित होती है। दूसरे में कोशिकाओं की कई परतें होती हैं।
कोशिकाओं के आकार के अनुसार स्क्वैमस, क्यूबिक और बेलनाकार एपिथेलियम को प्रतिष्ठित किया जाता है। ऊतक द्वारा किए गए विशिष्ट कार्यों के आधार पर, रोमक, ग्रंथि और संवेदनशील, या संवेदी उपकला भी होती है।
जानवरों और मनुष्यों के शरीर के विभिन्न भागों में विभिन्न प्रकार के उपकला ऊतक पाए जाते हैं। तो, फ्लैट एक मौखिक गुहा और अन्नप्रणाली गुहा, घन एक - वृक्क नलिकाएं, बेलनाकार एक - पेट और आंतों को रेखाबद्ध करता है। सिलिअटेड एपिथेलियम श्वसन पथ के अंदर स्थित होता है, संवेदनशील (संवेदी) - नाक गुहा में, ग्रंथि - ग्रंथियों में।
मांसपेशी ऊतक: विशेषताएं
मानव शरीर के मांसपेशियों के ऊतकों को तीन प्रकारों में बांटा गया है:
- धारीदार मांसपेशियां;
- चिकनी मांसपेशियां;
- हृदय की मांसपेशियां।
मांसपेशियों के ऊतकों की कोशिकाओं को मायोसाइट्स या फाइबर कहा जाता है। इस प्रकार के ऊतक कोशिकाओं में सिकुड़ा प्रोटीन की सामग्री के कारण सिकुड़ने में सक्षम होते हैं: एक्टिन और मायोसिन।
धारीदार मांसपेशियों में पतले लंबे बेलनाकार तंतु होते हैं जिनमें कईनाभिक और बड़ी संख्या में माइटोकॉन्ड्रिया जो कोशिका को ऊर्जा प्रदान करते हैं। कंकाल की मांसपेशियां इस प्रकार के ऊतक से बनी होती हैं। उनका मुख्य कार्य शरीर को अंतरिक्ष में ले जाना है। वे एक सुरक्षात्मक भूमिका भी निभा सकते हैं। यह लागू होता है, उदाहरण के लिए, पेट की मांसपेशियों पर, जो आंतरिक अंगों को क्षति से बचाती हैं।
चिकनी पेशी, धारीदार पेशी के विपरीत, होशपूर्वक नियंत्रित नहीं की जा सकती। मानव शरीर के ऐसे ऊतक आंतों, गर्भाशय जैसे कुछ आंतरिक अंगों को रेखाबद्ध करते हैं। उनमें स्फिंक्टर्स भी होते हैं - गोलाकार मांसपेशियां, जो संकुचित होने पर छेद को बंद कर देती हैं। जानवरों में ऊपरी और निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर्स, पाइलोरस, कई डुओडनल स्फिंक्टर होते हैं; अग्नाशय प्रणाली के अंगों में स्थित ओड्डी, मिरिज़ी, लुटकेन्स और हेली के स्फिंक्टर्स; कोलोनिक स्फिंक्टर्स और यूरेथ्रल स्फिंक्टर्स। इसके अलावा, जानवरों और मनुष्यों में एक स्फिंक्टर पुतली भी होती है, जिसके कारण यह संकरी और फैलती है। चिकनी पेशियों में धुरी के आकार की कोशिकाएँ होती हैं जिनमें एक ही केंद्रक होता है। इस प्रकार की मांसपेशियां धारीदार जितनी जल्दी और सक्रिय रूप से कम नहीं होती हैं।
हृदय की मांसपेशियां धारीदार और चिकनी दोनों के समान होती हैं। चिकनी की तरह, एक व्यक्ति इसे होशपूर्वक नियंत्रित नहीं कर सकता है। हालांकि, यह धारीदार के रूप में जल्दी और सक्रिय रूप से अनुबंध करने में सक्षम है। हृदय के ऊतकों के तंतु आपस में जुड़े होते हैं, जिससे एक मजबूत मांसपेशी बनती है।
तंत्रिका ऊतक
यह प्रजातियों में विभाजित नहीं है। इस ऊतक की कोशिकाओं को न्यूरॉन्स कहा जाता है। वे एक शरीर और कई प्रक्रियाओं से मिलकर बने होते हैं: एक लंबा अक्षतंतु औरकई छोटे डेन्ड्राइट। न्यूरॉन्स के अलावा, तंत्रिका ऊतक में न्यूरोग्लिया भी मौजूद होते हैं। इसमें कई बहिर्गमन वाली छोटी कोशिकाएँ होती हैं। न्यूरोग्लिया एक सहायक कार्य करता है, कोशिका को ऊर्जा प्रदान करता है, और तंत्रिका आवेग के गठन के लिए विशिष्ट स्थितियां भी बनाता है।
संयोजी ऊतक: किस्में, कार्य, संरचना
इस प्रकार के कपड़े कई प्रकार के होते हैं:
- घने रेशेदार;
- ढीले रेशेदार ऊतक;
- रक्त;
- लिम्फ;
- हड्डी;
- कार्टिलाजिनस;
- मोटा;
- जालीदार (जाल) ऊतक।
इस तथ्य के बावजूद कि वे सभी संयोजी ऊतक हैं, ये ऊतक अपनी संरचना और कार्यों में काफी भिन्न होते हैं। इन सभी ऊतकों की मुख्य समानता बड़ी मात्रा में अंतरकोशिकीय पदार्थ की उपस्थिति है। मुख्य प्रकार के संयोजी ऊतक की विशेषताओं पर विचार करें।
जालीदार ऊतक की विशेषताएं
यह सबसे महत्वपूर्ण संयोजी ऊतकों में से एक है। जालीदार ऊतक हेमटोपोइजिस के अंगों का निर्माण करता है। इसमें कोशिकाएं होती हैं जिनसे रक्त कोशिकाएं बनती हैं। जालीदार ऊतक लाल अस्थि मज्जा बनाता है - मनुष्यों और जानवरों का मुख्य हेमटोपोइएटिक अंग, साथ ही प्लीहा और लिम्फ नोड्स।
जालीदार ऊतक की एक जटिल संरचना होती है। इसमें जालीदार कोशिकाएँ (रेटिकुलोसाइट्स) और जालीदार तंतु होते हैं। इस ऊतक की कोशिकाओं में एक हल्का साइटोप्लाज्म और एक अंडाकार नाभिक होता है। इसकी सतह पर, इसमें कईप्रक्रियाएँ, जिनकी मदद से कोशिकाएँ आपस में जुड़ी होती हैं और एक नेटवर्क की तरह कुछ बनाती हैं। जालीदार तंतु भी एक जाली, शाखा के रूप में व्यवस्थित होते हैं और एक दूसरे से जुड़ते हैं। इस प्रकार, रेटिकुलोसाइट्स के नेटवर्क के साथ जालीदार तंतुओं का नेटवर्क हेमटोपोइएटिक अंगों के स्ट्रोमा का निर्माण करता है।
रेटिकुलोसाइट्स को सेल नेटवर्क से अलग किया जा सकता है और मैक्रोफेज या हेमटोपोइएटिक कोशिकाओं में अंतर किया जा सकता है। मैक्रोफेज विशेष श्वेत रक्त कोशिकाएं हैं जो फैगोसाइट समूह का हिस्सा हैं। वे फागोसाइटोसिस को अंजाम देने में सक्षम हैं - अन्य कोशिकाओं सहित कणों का कब्जा और अवशोषण। मैक्रोफेज का मुख्य कार्य रोगजनक बैक्टीरिया, वायरस और प्रोटोजोआ से लड़ना है।
हड्डी और उपास्थि ऊतक
वे शरीर में सुरक्षात्मक और सहायक कार्य करते हैं। उनकी मुख्य विशेषता यह है कि अंतरकोशिकीय पदार्थ ठोस होता है और इसमें मुख्य रूप से अकार्बनिक पदार्थ होते हैं। कोशिकाओं के लिए, वे चार प्रकार के अस्थि ऊतक में होते हैं: ऑस्टियोब्लास्ट, ऑस्टियोसाइट्स, ऑस्टियोक्लास्ट और ओस्टोजेनिक। वे सभी संरचना और कार्य में भिन्न हैं। ओस्टोजेनिक कोशिकाएं वे होती हैं जिनसे अन्य तीन प्रकार की अस्थि कोशिकाएं बनती हैं। ओस्टियोब्लास्ट मुख्य रूप से कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होते हैं जो अंतरकोशिकीय पदार्थ (कोलेजन, ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स, प्रोटीन) बनाते हैं। ऑस्टियोसाइट्स मुख्य ऊतक कोशिकाएं हैं, उनके पास एक अंडाकार आकार और कम संख्या में अंग होते हैं। ऑस्टियोक्लास्ट कई नाभिक वाली बड़ी कोशिकाएं होती हैं।
उपास्थि विभाजित हैकई किस्में। ये हाइलिन, रेशेदार और लोचदार उपास्थि हैं। इस प्रकार के ऊतक की मुख्य विशेषता अंतरकोशिकीय पदार्थ (लगभग 70%) में बड़ी मात्रा में कोलेजन की उपस्थिति है। हाइलिन उपास्थि जोड़ों की सतह को कवर करती है, नाक, स्वरयंत्र, श्वासनली, ब्रांकाई के कंकाल का निर्माण करती है, पसलियों, उरोस्थि का हिस्सा है। रेशेदार उपास्थि इंटरवर्टेब्रल डिस्क के साथ-साथ उन जगहों पर पाए जा सकते हैं जहां टेंडन हड्डियों से जुड़ते हैं। लोचदार कान का कंकाल बनाता है।
रक्त
उसके पास प्लाज्मा नामक तरल अंतरकोशिकीय पदार्थ की एक बड़ी मात्रा है। यह 90% पानी है। शेष 10% कार्बनिक (9%) और अकार्बनिक (1%) पदार्थ हैं। रक्त बनाने वाले कार्बनिक यौगिक ग्लोब्युलिन, एल्ब्यूमिन और फाइब्रिनोजेन हैं।
इस ऊतक की कोशिकाओं को रक्त कोशिका कहा जाता है। वे एरिथ्रोसाइट्स, प्लेटलेट्स और ल्यूकोसाइट्स में विभाजित हैं। पूर्व एक परिवहन कार्य करता है: उनमें प्रोटीन हीमोग्लोबिन होता है, जो ऑक्सीजन ले जाने में सक्षम होता है। प्लेटलेट्स रक्त के थक्के प्रदान करते हैं, और ल्यूकोसाइट्स शरीर को रोगजनकों से बचाने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
