पर्यटन एक ऐसा क्षेत्र है जिसे ज्यादातर लोग नए अनुभवों, विश्राम और आनंद से जोड़ते हैं। यह एक आधुनिक व्यक्ति के जीवन में दृढ़ता से प्रवेश कर चुका है, जो बेरोज़गार भूमि, संस्कृति, इतिहास, प्रकृति के स्मारकों के साथ-साथ विभिन्न लोगों की परंपराओं और रीति-रिवाजों का पता लगाने का प्रयास कर रहा है।
आज पर्यटन एक शक्तिशाली उद्योग है। इसमें विभिन्न प्रकार के घटक शामिल हैं। उनमें से एक पर्यटन अवसंरचना और उसके घटक हैं।
मूल अवधारणा
पर्यटक आधारभूत संरचना होटल, वाहन, खानपान और अवकाश संगठनों, व्यवसाय, शैक्षिक, खेल, स्वास्थ्य और अन्य उद्देश्यों का एक समूह है। लेकिन न केवल ये उद्यम यात्रियों की सेवा करते हैं। इस श्रेणी में ट्रैवल एजेंसी और टूर ऑपरेटर गतिविधियों में लगे संगठन शामिल हैं। इस क्षेत्र के तत्वों में से एक हैं भ्रमण सेवाओं की पेशकश करने वाली कंपनियां, साथ ही गाइड और अनुवादकों की सेवाएं।
बीपर्यटन सुविधाओं के बुनियादी ढांचे में वे संगठन भी शामिल हैं जिनकी गतिविधियाँ सीधे विचाराधीन क्षेत्र से संबंधित नहीं हैं। हालांकि, उन जगहों पर जहां बड़ी संख्या में यात्री जाना चाहते हैं, वे उन्हें भी अपनी सेवाएं देते हैं। इस सूची में कार कंपनियां शामिल हैं जो भ्रमण सेवाओं के लिए परिवहन प्रदान करती हैं, कंपनियां जो कार किराए पर लेने की सेवाएं प्रदान करती हैं, साथ ही कैफे और रेस्तरां, संग्रहालय और थिएटर, स्पोर्ट्स क्लब और सिनेमा, चिड़ियाघर और कैसीनो।
पर्यटन बुनियादी ढांचे की संरचना
यात्रा सेवा क्षेत्र से संबंधित सभी सुविधाओं में से दो तत्वों को अलग किया जा सकता है। पर्यटन के बुनियादी ढांचे का पहला तत्व आतिथ्य उद्योग है। इसमें ऐसे व्यवसाय शामिल हैं जो आवास और खानपान सेवाएं प्रदान करते हैं।
पर्यटक बुनियादी ढांचे का दूसरा तत्व तीन-स्तरीय प्रणाली द्वारा दर्शाया गया है। इस पर अधिक विस्तार से विचार करें।
इस सिस्टम के पहले स्तर पर प्रोडक्शन इंफ्रास्ट्रक्चर है। इसमें मौजूदा भवन और संरचनाएं, परिवहन नेटवर्क और सिस्टम शामिल हैं जो सीधे इस क्षेत्र के उत्पाद से संबंधित नहीं हैं, लेकिन साथ ही, यात्रियों को सेवाओं के प्रावधान के लिए उनकी उपस्थिति आवश्यक है। ये संचार और परिवहन, उपयोगिताओं और ऊर्जा, सुरक्षा, बीमा और वित्त हैं।
पर्यटक बुनियादी ढांचे के दूसरे और तीसरे स्तर पर संगठन और उद्यम हैं जिनकी गतिविधियां सीधे अंतिम पर्यटक उत्पाद के गठन को प्रभावित करती हैं। वे क्या प्रतिनिधित्व करते हैंखुद?
दूसरे स्तर में ऐसे व्यवसाय शामिल हैं जो विशिष्ट यात्रा उत्पादों का उत्पादन करते हैं। उनकी गतिविधियों के परिणाम मनोरंजन और वाहन, स्मृति चिन्ह और भ्रमण सेवाओं, अवकाश गतिविधियों, वीजा जारी करने आदि के लिए सामान हैं।
तीसरे स्तर पर ऐसे उद्यम हैं जो इस क्षेत्र के लिए असामान्य उत्पादों और सेवाओं का उत्पादन करते हैं। ये पर्यटन और मनोरंजन के लिए कपड़े, सौंदर्य प्रसाधन, फोटोग्राफिक उत्पाद, दवाएं हैं। सेवाओं में चिकित्सा, हज्जाम की दुकान, सांस्कृतिक और शैक्षिक शामिल हैं।
इस प्रकार, पर्यटन उद्योग के बुनियादी ढांचे के पहले स्तर पर प्राथमिक पर्यटन उत्पाद के उद्यमों का एक समूह है। दूसरे और तीसरे पर - माध्यमिक।
मुख्य सामग्री
पर्यटन बाजार के बुनियादी ढांचे के तत्वों में शामिल हैं:
- विशेष व्यावसायिक संस्थाओं से संबंधित सामग्री आधार। इनमें ट्रैवल एजेंट और ऑपरेटर, टूर एजेंसियां और इस उद्योग के उत्पादों के निर्माता शामिल हैं।
- राज्य निकायों की प्रणाली जो पर्यटन के लिए कानूनी ढांचा तैयार करती है, साथ ही इस क्षेत्र को किसी विशेष क्षेत्र में नियंत्रित और नियंत्रित करती है। इसमें सरकारी संगठन, व्यवसाय और संस्थान शामिल हैं।
- वाणिज्यिक और गैर-व्यावसायिक व्यावसायिक संस्थाओं की प्रणाली, जिसका कार्य क्षेत्र में पर्यटन के विकास और समर्थन के लिए किया जाता है। इस सूची में विभिन्न प्रदर्शनियां, मेले, एक्सचेंज आदि शामिल हैं।
मुख्य कार्य
पर्यटन बुनियादी ढांचे की अवधारणा पर विचार करते समय यह स्पष्ट हो जाता है कि यहपूरे क्षेत्र के बुनियादी ढांचे के कुछ हिस्सों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है। इस विशाल परिसर का हिस्सा होने के कारण, इसे कई विशिष्ट कार्यों को करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
उनमें से - प्रदान करना, एकीकरण और नियामक। उनमें से प्रत्येक की विशेषता क्या है?
- पर्यटक सुविधाओं के बुनियादी ढांचे का सहायक कार्य पर्यटकों के लिए सेवाओं के संगठन के लिए अनुकूल आवश्यक परिस्थितियों के निर्माण में निहित है।
- एकीकरण इस क्षेत्र में उद्यमों के बीच संबंध बनाने और आगे बनाए रखने के साथ-साथ इस क्षेत्र में पर्यटक परिसर बनाने के लिए कार्य करता है।
- पर्यटन के बुनियादी ढांचे के लिए नियामक कार्य सबसे महत्वपूर्ण है। यह नई नौकरियां पैदा करता है, उपभोक्ता मांग को प्रभावित करता है, ऐसे उद्योग विकसित करता है जो वस्तुओं का उत्पादन करते हैं, और करों के रूप में वित्तीय राजस्व के विकास को बढ़ावा देते हैं।
इन कार्यों के माध्यम से, पर्यटन अवसंरचना निम्नलिखित में योगदान करती है:
- टर्नओवर को नियंत्रित और तेज करता है, बाजार के थोड़े से उतार-चढ़ाव पर तीखी प्रतिक्रिया करता है;
- माल के विक्रेताओं और खरीदारों के साथ-साथ वित्तीय कंपनियों - धन पूंजी के मालिकों के बीच आपसी संबंध प्रदान करता है;
- अनुबंधों की एक प्रणाली की मदद से आप एक संगठनात्मक और कानूनी आधार पर व्यावसायिक संबंध बनाने की अनुमति देते हैं;
- पर्यटन उत्पादों के संगठित आंदोलन का समर्थन करते हुए सरकारी विनियमन प्रदान करता है;
- कानूनी कार्य करता है औरवित्तीय और कमोडिटी प्रवाह की आवाजाही पर वित्तीय नियंत्रण;
- पर्यटन बाजार के बुनियादी ढांचे के विभिन्न संस्थानों का उपयोग करके ऑडिट, परामर्श, नवाचार, विपणन और सूचना सेवाएं प्रदान करता है।
अर्थव्यवस्था पर प्रभाव
पर्यटन के बुनियादी ढांचे का निर्माण और विकास किसी भी राज्य के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि इस क्षेत्र का प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष सहित देश की अर्थव्यवस्था पर सीधा प्रभाव पड़ता है। उनमें से पहला पर्यटन उद्यमों द्वारा उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं के लिए धन का आकर्षण है, साथ ही इस क्षेत्र में कार्यरत लोगों की सामग्री सहायता, श्रम बाजार का विस्तार, और बजट में कर राजस्व की वृद्धि।
देश की अर्थव्यवस्था और पर्यटन के बुनियादी ढांचे के क्षेत्र पर अप्रत्यक्ष प्रभाव अंतरक्षेत्रीय बातचीत के क्षेत्र में इसके गुणक प्रभाव में निहित है। इस सूचक का स्तर आय के हिस्से पर निर्भर करता है जो किसी विशेष क्षेत्र की सीमाओं के भीतर खर्च किया जाएगा।
होटल उद्योग
पर्यटक बुनियादी ढांचे का निर्माण करते समय, यात्रियों के लिए आवास के मुद्दे से बचना असंभव है। इसके बिना, इस क्षेत्र में सेवाओं का प्रावधान असंभव हो जाता है।
होटल उद्योग आतिथ्य व्यवस्था की रीढ़ है। इसमें छुट्टियों के व्यक्तिगत और सामूहिक आवास दोनों के लिए कई प्रकार के विकल्प शामिल हैं। उनकी किस्मों पर अधिक विस्तार से विचार करें।
होटल
ये उद्यम पर्यटन के बुनियादी ढांचे के शास्त्रीय प्रतिनिधि हैं। अस्थायी के लिए अन्य वस्तुओं से उनका अंतरलोगों का आवास आगंतुकों को प्रदान किए गए कमरों में होता है। इसके अलावा, होटल ऐसे उद्यम हैं जो दैनिक बिस्तर बनाने, रहने के क्वार्टरों की सफाई और स्वच्छता सुविधाओं आदि जैसी अनिवार्य सेवाएं प्रदान करते हैं।
पर्यटन के बुनियादी ढांचे का निर्माण करते समय, ऐसे संस्थानों की आवश्यकता को ध्यान में रखा जाता है, जिसके आधार पर एक प्रबंधन द्वारा नियंत्रित और सामूहिक व्यवसाय करने वाले अलग-अलग उद्यम और पूरी होटल श्रृंखला दोनों बनाई जा सकती हैं।
विशिष्ट प्रतिष्ठान
होटल के अलावा, पर्यटक बुनियादी ढांचे में यात्रियों के ठहरने के अन्य साधन शामिल हैं। इनमें सुसज्जित कमरे और बोर्डिंग हाउस, साथ ही अन्य सुविधाएं शामिल हैं जिनमें कमरे का स्टॉक है और कुछ अनिवार्य सेवाएं प्रदान करते हैं।
छुट्टियों की सेवा के लिए विशेष प्रतिष्ठान भी हैं, जिनमें कमरे नहीं हैं। उनके लिए प्रारंभिक इकाई सामूहिक शयनकक्ष या आवास है। ऐसे प्रतिष्ठानों में सोने के लिए जगह तो दी जाती है, लेकिन साथ ही पर्यटकों के ठहरने से संबंधित समारोह उनका मुख्य कार्य नहीं होता है। ये स्वास्थ्य संस्थान (पुनर्वास केंद्र और सेनेटोरियम), सार्वजनिक परिवहन जिसमें सोने के स्थान (जहाजों, ट्रेनों) से सुसज्जित हैं, साथ ही कांग्रेस केंद्र हैं जो अपने आधार पर प्रतिभागियों के आवास के साथ सम्मेलन, संगोष्ठी और अन्य कार्यक्रम आयोजित करते हैं।
पर्यटक बुनियादी ढांचे के अन्य सामूहिक साधनों की सूची में घरों के परिसर, अपार्टमेंट-प्रकार के होटल, साथ ही बंगले भी शामिल हैं। उनमें, रात बिताने के अलावा, ग्राहक को न्यूनतम सूची प्रदान की जाती हैसेवाएं।
खाद्य उद्योग
यह क्षेत्र पर्यटन के बुनियादी ढांचे के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। आखिरकार, भोजन किसी भी दौरे का एक अभिन्न अंग है।
ग्राहक सेवा के आधार पर, ऐसे व्यवसायों को विभाजित किया जाता है:
- एक स्थायी दल के साथ काम करना (होटल, सेनेटोरियम आदि में);
- एक चर दल की सेवा (इलाके में रेस्तरां)।
पर्यटक बुनियादी ढांचे की खानपान प्रणाली में विभिन्न वर्गों के रेस्तरां, बार, कैफे, कैंटीन, स्वयं सेवा और फास्ट फूड आउटलेट शामिल हैं। उन सभी को इस क्षेत्र में आने वाले यात्रियों की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
भोजन
पर्यटक सेवाओं के प्रावधान के लिए एक अनुबंध तैयार करते समय, इसमें नाश्ते या हाफ बोर्ड (दिन में दो भोजन), साथ ही पूर्ण बोर्ड (दिन में तीन भोजन) की उपलब्धता के संकेत होने चाहिए। कुछ महंगे सेवा विकल्पों में किसी भी मात्रा में और किसी भी समय भोजन उपलब्ध कराने की क्षमता शामिल है।
अवकाश गतिविधियां
पर्यटक बुनियादी ढांचे में शामिल खाद्य प्रतिष्ठानों को न केवल खाना पकाने के संबंध में उनके प्रत्यक्ष कार्य करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उन्हें अविस्मरणीय अनुभव के साथ आगंतुकों को मौज-मस्ती करने का अवसर भी देना चाहिए।
इसके लिए धन्यवाद, कई पर्यटक गैस्ट्रोनॉमिक और ड्रिंकिंग टूर पर जाना पसंद करते हैं, जिसके दौरान वे विभिन्न देशों के राष्ट्रीय व्यंजनों से परिचित होते हैं।
टूर ऑपरेटर
पर्यटन व्यवसाय में आयोजन कंपनियां हैंयात्री आंदोलनों। ये टूर ऑपरेटर और ट्रैवल एजेंट हैं।
उनमें से पहले कानूनी संस्थाएं या व्यक्तिगत उद्यमी हैं जिनकी गतिविधियां इस क्षेत्र के अंतिम उत्पाद के गठन, प्रचार और बिक्री से संबंधित हैं। वे पर्यटन का निर्माण करते हैं, समय के संदर्भ में एक व्यवस्थित और परस्पर जुड़े हुए हैं, गुणवत्ता और लागत के अनुरूप, सेवाओं और कार्यों का एक क्रम। उसी समय, सीटों की बुकिंग, उनके आरक्षण और प्रावधान के लिए अनुबंध समाप्त होते हैं। टूर ऑपरेटर पर्यटन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, क्योंकि उनका काम विभिन्न सेवाओं को पैकेज करना है।
ट्रैवल एजेंट
पर्यटन बुनियादी ढांचे की ये वस्तुएं कानूनी संस्थाएं या व्यक्तिगत उद्यमी हैं जिनकी गतिविधियां संबंधित क्षेत्र के अंतिम उत्पाद के प्रचार और बिक्री से संबंधित हैं। ऐसी कंपनी टूर ऑपरेटर द्वारा विकसित टूर का अधिग्रहण करती है और उन्हें उपभोक्ता को बेचती है।
उसी समय, जिस स्थान पर समूह बनाया जाएगा, वहां से पहले होटल या अन्य आवास बिंदु तक यात्रा की लागत, साथ ही साथ मार्ग के अंतिम बिंदु से वापस प्रस्तावित उत्पाद में जोड़ा जाता है।
परिवहन अवसंरचना
इसमें शामिल वस्तुएं पर्यटन उद्योग के घटक तत्वों में से एक हैं। परिवहन पर्यटन बुनियादी ढांचा परिवहन संगठनों का एक समूह है जो यात्रियों को परिवहन करता है।
मौजूदाप्रत्येक देश में निम्नलिखित का उपयोग करके सिस्टम का गठन किया जाता है:
- जानवर - कुत्ते, गधे, घोड़े, ऊंट, हाथी;
- मैकेनिकल ग्राउंड एड्स - साइकिल, कार, बस, ट्रेन;
- हवाई वाहन;
- जल परिवहन - नावें, राफ्ट, समुद्र और नदी की सतह के जहाज।
प्रदर्शन किए गए कार्य के चरणों के आधार पर, वे भेद करते हैं:
- स्थानांतरण, जो ट्रेन स्टेशन या हवाई अड्डे के टर्मिनल से होटल में पर्यटकों की डिलीवरी है और इसी तरह दौरे के अंत में वापस;
- लंबी दूरी पर गंतव्य के लिए परिवहन;
- ट्रेन और बस यात्रा के दौरान परिवहन;
- शॉपिंग टूर के लिए कार्गो-प्रकार का परिवहन।
यह ध्यान देने योग्य है कि पर्यटन का विकास सीधे परिवहन के विकास पर निर्भर करता है। यह, एक नियम के रूप में, परिवहन के तेज़, अधिक आरामदायक और सुरक्षित साधनों के आगमन के साथ होता है।
